|
ما حبيت مزايا الفندق و احنا بعد لازم حوض السباحه يكون متوفر بس في الشتاء ما اخلي العيال يتسبحون اخاف يمرضون حلو الافطار المتنوع بس بعد تطلعون من الفندق و تتريقون في فندق ثاني بروحه مشوار متابعين |
سكة سفر..لدولة قطر(2016) http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...6df39a45c3.jpg http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...5773dc1be3.jpg الزلابية هي نوع من الحلويات المكونة من الدقيق الناعم والسكر والدهن والصبغة، وتصنع على شكل مشبك مستدير الشكل يبلغ حجمه أكبر قليلاً من راحة اليد، بينما يقوم البعض بعمل احجام اصغر منه. وتوضع الخميرة على الخليط الذي يترك حوالي اثنتي عشرة ساعة قبل تصنيعه. ويتم تشكيل الزلابية بصب العجينة الرخوة – التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء – في المحقان (القمع) الذي يصبها بدوره في المقلاة الموضوعة على النار في أثناء غليان الزيت فيها. فاذا تمت عملية الغلي تنقل الزلابية من المقلاة بواسطة الملاّس (المغراف) ليتم غمسها في الشيرة لفترة بسيطة وتكون بعد ذلك جاهزة للأكل. وتعتبر الزلابية من أهم حلويات الشتاء وشهر رمضان المبارك، حيث يقبل عليها الكويتيون بشراهة في الغبقات بعد الافطار وفي السحور وفي الدواوين. ويصنع معظم الحلواجية الزلابية التي تباع بالوزن في سوق الحلوى، حيث تعرض في صوان كبيرة وقد تم صفها على شكل هرمي لجذب المارة والمتسوقين الذين كانت أنواع الحلويات المتاحة لهم محدودة في الايام الخوالي، وكانت الاوقية من النوع الجيد تباع بحوالي روبية واحدة بينما تباع الانواع المصنوعة من المواد الخام الرخيصة بست انات، او اقل . ويذكر ان في مقدمة الذين اشتهروا بصناعة الانواع المميزة من الزلابية في الماضي المرحوم يوسف النقي والمرحوم نصير عوض بهبهاني وعدد من صناع الحلوى المذكورين سابقاً، وقد توقف معظم صناع الزلابية الكويتيين عن ذلك العمل في بداية الخمسينيات بعد ان انتشرت الانواع التجارية الرخيصة في المحال التي افتتحت انذاك في سوق الدعيج وغيره من الاسواق. هذه الزلابيا يابو راكان Umhusoon ارسلت بواسطة Tapatalk |
ربي يحفظها الصغيرونه الجوله الصباحيه جميله وعجبني ديكور المرقاب في الكويت عندنا منطقة المرقاب سكنا ايام الطفوله وكانت بيوتنا فيها نفس الديكور للسقف مصنوع من الچندل Umhusoon ارسلت بواسطة Tapatalk |
ما شاء الله الحمدالله على سلامة الوصول أختي الغالية ملاك تقرير رائع وصور أروع السفر بالسيارة متعب وزحمة الحدود ما أحبها عذاب وفنادق سوق واقف دائما فُل وحجزها صعب إذا يسمحون بالانتقال للفنادق الثانية أفضل تنتقلون لأنه مشاوير الافطار والسباحة تضيع الوقت ويا سلام على سوق واقف المكان الذي لا يُمل لا تفوتين الأكلات الشعبية في الناحية الثانية من السوق ورحلة سعيدة وموفقة إن شاء الله وحفظكم الله ورعاكم |
اقتباس:
ياهلا وسهلا فارس والله تواجدكم وتعليقكم هو الأروع هذة المرة الرابعة اللي أزور قطر وعمري مامليت منها أو اكتفيت بس في الصيف لاتقرب منها بالنسبة للزلابية ام حسين الله يعطيها العافية ماقصرت شرحت بالتفصيل شكرًا أم حسين. بس حابة أضيف شي نحنا أهل جدة نسميه مشبك وتلاقيه ينباع في حلويات شهاب بدرة التقرير مباشر من قطر توصون شي :3: |
اقتباس:
هلا وسهلا ام علي ونحنا بعد استغربنا من النظام الغريب لكن بعدين عجبتنا فكرة كل يوم نفطر في فندق:14: لكن المسبح هو اللي كان صعب علينا والله الجو هذة الفترة بجد مافي اي كلام ممكن يوصفه :e022: ام علي سعيدة جدا بمتابعتك الجميلة شكر لك |
اقتباس:
ربي يحفظك ويخليلك كل عزيز وغالي عجبك ديكور المرقاب طيب شوفي الجزء اللي مادري متى بيكون لي فندق البدع وأعطينا رأيك :25: شكرًا لك ام حسين وشكرا على الزلابية |
اقتباس:
سلمك الله والله الأروع وجودكم في التقرير السفر بالسيارة متعب وانا ماحبه خصوصا مع الخدمات السيئة لكن كم مرة سافرنا قطر وماعمري حسّيت بالتعب الإهذة المرة ترى المسافة بين الفنادق مو مرة بعيدة وبعدين هذة الأيام الجو جدا حلو هو المشكلة بس في المسبح لكن هذة اليومين مو لاقين وقت للسباحة ماشي حالنا وتأقلمنا مع الوضع ولايهمك مو مقصرين من الأكل الشعبي كل الشكر لك حضورك يسعدني |
اي والله انتو تسمونه مشبك وكمان مكتوب في المعلومة او معلومة ثانيه نسيت اضيفها يحلي بؤك يارب متابعين وودنا نشوف فندق البدع هذه منطقة حديثه عندنا عاد :17: متابعين |
| الساعة الآن 10:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO