|
ابرار بالعافيه عليكم شوقتيني صج |
اقتباس:
هههههههه الله يعافيج Sent from my iPhone using Tapatalk |
عيدكم مبارك شنو ريوقكم اول يوم العيد ؟؟ والغدا وين ؟؟ |
عيدكم مبارك و كل عام و انتوا بخير و صحه و سلامه احنا السفره تكون نفسها من الصبح لين الليل الطبق الرئيسي عيش و لحم او برياني دياي و هريس بالاضافه للحلويات و البسكويت و قبل الوالده كانت تسوي عصيدة التمر و بيتنا كان مشهور بها و كل حد يعيد علينا و يسأل مسووين عصيده بس للأسف الحين ما تقدر الكبر و التعب و احنا ما نخليها لانها تقعد اسبوع تتألم بس ان شاء الله العيد الياي بنساعدها و نسويها الريوق لازم دلة شاي حليب و بلاليط |
مطبخ أعضاء العرب المسافرون عند اهل ام حسن فطوراول يوم دبيازة ونواشف و منزلة ومسقعة وفول وقهوة وحلاوة وهدايا والحمد لله وطبعا غداء مافي لان الفطور الساعة 11 او 10:30 الصبح العشاء عزيمة عند اهلي ذبيحة رز ولحم وحلويات وقهوة وشاي والعاب نارية وهدايا وغيره والحمد لله |
طريقة عمل الدبيازة بالصور المقادير مشمش مجفف تين مجفف قمر الدين ومكسرات ( لوز بجلي و فستق و صنوبر وكاجو ) وممكن اضافة زبيب وبهارات ( مسمار و قرفة و هيل ) سمن فارم وماء وسكر الطريقة نقطع التين والمشمش قطع صغيرة او وسط قمر الدين له طريقتين يااننا ننقعه من الليل بموية ونخليه يوم ثاني وبعدين نعصره مع مويته او نقعطه قطع ونحطه بالعصارة ونضيف له موية حاره ونعصره نجهز المكسرات والبهارات نجيب القدر ونحط فيه سمن بعدين نضيف البهارات بعدين المكسرات ونخليها تتقمر مزبوط بعدين نصيف المشمس والتين وبعدين نضيف عصير قمر الدين وشوية سكر وبعدين نقعد نقلب لين تتجانس المكونات لمدة نص ساعة على نار هادئة وان طلع تخين الخليط نخففه بموية حار وبعدها نتركه يبرد شوي وونجيب علي ونقسمه فيه ونحطه بالثلاجة وهذي بعض الصور وقت التجهيز https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...dafee20bc4.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...2636b08cdf.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...461ff36fe6.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...86d4355b75.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...8bec3a0097.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...9b7bd2452b.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...dd96e18a83.png وبالعافية اتمنى تعجبكم اللي يعمل رجيم يبتعد عنها الوصفة مكوناتها حدا دسمة |
اشلونكم يا سيدات السفر سفيرات المنتدى بعد رمضان ماكو طبخ والا اشلووون:8: انزين الحين مدام الاغلب مسافر اشرايكم تحطون لنا طبخكم بالسفر |
هذي كانت اخر طبخه لي في رمضان نودلز [emoji108] . المقادير: صدور دياي تقطع بالطول ( بصل-فلفل بارد-جزر-ملفوف) شراايح بيبي كورن - او ذره عاديه مشروم فرش نودلز مسلوق قفشه اكل زنجبيل والثوم مهروسين قفاش اكل زيت السمسم الصلصه: كوب ماي نذوب فيه قفشه وسط نشا نص كوب صويا صوي قفاش اكل شكر اسمر قفشتين اكل كاتشب قفشه وسط خل ( نخلطهم كلهم مع بعض) https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...1da164f71c.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...b1817adc2e.jpg الطريقة: نحمس البصل و الثوم ووالزنجبيل بزيت السمسم لما يذبل البصل انضيف صدور الدياي ونحمسه عدل لما يستوي تالي انضيف رشة فلفل اسود https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a5f171e996.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...d35619c387.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...606778834f.jpg نصفي النودلز بعد الفوح https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...c1c8375ba5.jpg انضيف باجي الخضار ونحمسهم لما يذبلون تالي انضبف الصلصه ..واخر شي النودلز ونخليه على النار دقايق لما يتشرب الصلصه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...25e8384048.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...ac84a5d77c.jpg اضافة الصلصه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...e8082f052d.jpg وبعدين النودلز وهذ النتيجه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a0d5b6a476.jpg وايد لذيذ الطبق وسهل وسريع وبالعافيه Sent from my iPhone using Tapatalk |
بالعافيه ابرار طريقه سهله ولذيذه |
| الساعة الآن 05:27 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO