|
بيـج تيستـي من مـاك بسم الله الرحمن الرحيم . السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . كيف الحال اخواني وخواتي أعضاء ومشرفين ومراقبين وزوار شبكة ومنتديات العرب المسافرون , اتمنى انكم بصحة وعافية . . عدت والعود عامر بالاكلات والكبسات والرحلات :24: . أولا أعتذر من اخواني وخواتي على الغيبة ولو اني طولتها حبتين الا انكم بتعذروني ان شاء الله / واثق من نفسي :13: وهذه الثقة ماجت من فراغ الا بعد ما عاشرتكم وشفت تواصلكم معاي في الواتساب والانستغرام وردودكم في تقريري رحلتي الاخيرة. . المهم مالكم بالطويلة , بعد اذنكم راح اعيد كتابة تقاريري القديمة واضع بين فترة والاخرى تقرير جديد عسى ان تعود البوابة الاقرب الى قلبي الى سابق عهدها والاخوان سبقوني وما قصروا بتقاريرهم الجميلة والقيمة :58: . :e120: بيج تيستي :e120: . يارباااااااااه قلبي الصغير لايحتمل :2: . . طبعاً الرحلة كانت بقيادة الشيف / عبدالله المري والتتبيلة والله نسيتها بس اللي اذكره ملح وفلفل اسود وشويه بصل مقطع قطع صغيرة , ونوع اللحم بقر مفروم قليل الدهون . . تجهيز البقعة من قبل أخوي أحمد الدوسري ومحدثكم عامر الزعابي وطبعاً قبل مايوصلون الاخوان . . . وتجهيز العدة ولزوم تجهيز البيج تيستي . . . . ورق لف السندويج / لزوم نعيش الجو:34: . . وتجهيز الكرك من قبل اخوي أحمد الدوسري :e045: وفي الصورة الشيف يقوم بتجهيز قرص الهمبرغر . . .. |
أقراص البيج تيستي على الجمر . . . وفي الطرف الاخر يقوم اخوي ابراهيم محمد بتجهيز صمون الهمبرغر ووضع المايونيز والكاتشب ومايلزم . . . . . وضع صينية صمون الهمبرغر خلف الشيف لسهولة وضع قرص اللحم . . . . أهم شي البصل . . ياويل حالي أنا . . . |
بما أن الشباب وصلوا للموقع . . . . قال الشيف عبدالله المري لازم نزيد الجيلة / الكمية . . . . وطبعا الشيف قال بيجرب يسويلنا عرايس مع العلم ان التجربة كانت مكتوب لها الفشل لان اللحم يجب ان يكون فيه نسبة شحم واللحم اللي نحن جبناه مافيه شحم لزوم الهمبرغر , ولكن كانت تجربة جميلة . . . وضع القليل من الماء على الرغيف / الخبز كي نتجنب ان تحترق الخبزة . . . والنتيجة كانت جيدة . . |
ووقت الحلو . . . وصورة جماعية بعد ما تمت تعبئة الكرش بنجاح . . وبعد ما راحوا الشباب قررت واخوي أحمد الدوسري أن نبات في البقعة . . والجو كان خيالي وماتحس ان جسمك مكسر من التكييف . . . . واتمنى ان التقرير نال على اعجابكم وخاصة البيج تيستي . . |
عجبنا بامتياز عليكم بالعافيه شكله لذيذ و ترتيب |
عودا حميدا اخ عامر ما شاء الله عليكم بالعافيه البرجر صاير وجبه أساسيه في البر احنا لازم عشانا يكون برجر بس نحمص الخبز على الشوايه و اللحم عقب ما يستوي و هو على الفحم نحط قطعة الجبن فوقه عشان تسيح و بعدين نكمل باقي السندويش بس يا ريت تخبرنا عن بقعتكم وين مكانها و اي منطقة انت حرك البوابه شوي و انا بعدين بنزل التقارير اللي عندي متابعين و بشوق |
هلا بالطش والرش الف حمد الله على السلامة من طول الغيبات جاب الغنايم .. والتيستي ماقصر جعله الف صحه وعافيه على قلوبكم |
بالعافية عليكم كشته حلوة واجواء جميلة خاصة الشروق .. مشكور اخوي على التقرير |
ما شاء الله عليكم بتوقفوا سوق ماكدونالدز و هارديز[emoji1] عليكم بالعافيه و حلوه نومة البر بس لو حد يضمن لي خلوه من الأفاعي عقدتي الأبدية Sent from my iPhone using Tapatalk |
ياربااااه ماشاء الله سعابيلي قامت تقوطر |
ما شاء الله بالهنا والشفا على قلوبكم والهامبورجر أطيب وأفيد من اللي بـ ماكدونالدز فاللحم طبيعي وصحي وبدون إضافة زيوت مهدرجه أو مكسبات طعم وحفظ بالعافيه عليكم ودوما متجمعين على المحبه والسعاده |
|
العود احمد ماشاءالله الشكل مشهي بالعافية وحلوة روح المشاركة بينكم |
الحمد عالسلامة اخوي عامر وحياك الله وعودة منتظرة منذ مبطي :1: بس طلعة البر فيها مندي او مظبي او كبسات او مشاوي بس هالهمبرقر غطيت فيه على ماك وهرفي هههههههه يعطيك العافية عالطبخة السريعة والمميزة واكيد انها لذيذة وافضل مليون مرة من شغل المطاعم والبوفيهات مشكور اخوي وبانتظار المزيد والجديد منك |
الحمدلله على السلاامه عامر لالا شنو هذا شي خطييير بصراحه خوووش كشته وبيغ تيستي ناااريه لا جذي بتخليني احط بعد تجاربنا ، الله على الكنااافه علييييكم بالعاااافيه شغلكم مضبوط [emoji1362][emoji1362] Sent from my iPhone using Tapatalk |
أحيك أخ عامر على الاعتماد على النفس في عمل وجبة سريعه كانت حكر على الشركات وتشجيع الشباب على عمل شي يكون نظيف ونعرف مكوناتة ومن صنع أيدينا جمعه حلوه ونفوس طيبة لك أجمل تحية:63: اخوك بن قوت |
بدووووون تعليق شي خطييييييررر وانا يوعانه :3: |
عجبنا ونص ما شاء الله شغل عدل عوووووووافي |
عوافي الشكل خطير ويجوع الله يهنيكم |
ماشاء الله كشتة ولا احلى.. تسلم الايادي اخي عامر... |
الله يوفقك |
موضوع جميل شكرا للافاده |
ماشاء الله شغل وجلسه ترد الروح والله محترفين بالطبخ |
:6::6::6::6::6::6: |
ناااااااااايسسسسسس |
حرام عليكم ولله جوعان :28::27: لكن الحمدلله أهم شي أنبسطتوا |
رائع جدا حقيقة |
اقتباس:
الحمدلله انه عجبكم وشاكر لج مرورج العطر |
اقتباس:
مرحبا اختي هاوية الاسفار ياسلاااام اذا حمصنا الخبزة بيطلع الذ وراح ابدا هذا الموسم باعداد تقارير عن الرحلات البرية |
اقتباس:
ابشروا بالتقارير هذا الموسم بإذن الله |
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
شاكر لكم مروركم العطر |
كنت منذ زمنٍ أفكرُ في طهو شطائرَ منزليةِ الصنع، ربما لأن شطائرَ المطاعمِ غير صحيةٍ وإن كانت تبدو لذيذة فالغرب اليومَ يسمي الأكلات السريعة "الطعام القمامي". ويبدو لي إسماً معقولاً. |
| الساعة الآن 12:21 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO