شبكة و منتديات العرب المسافرون

شبكة و منتديات العرب المسافرون (https://www.arabtrvl.com/vb/)
-   البوابة السياحية (https://www.arabtrvl.com/vb/f16.html)
-   -   لماذا المطبخ العربي دائما غايب في البوفيهات العالمية؟ (https://www.arabtrvl.com/vb/t37897.html)

الذهبي 07-10-2018 09:29 PM

لماذا المطبخ العربي دائما غايب في البوفيهات العالمية؟
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يمكن الكل لاحظ، اذا رحت لاوربا او امريكا او دول شرق اسيا لاتجد في عرفهم الاكل الشرق الاوسطي في نظام البوفيهات المفتوحة حتى اكل دول الابيض المتوسط ما تحصل!

على رغم بان البوفيهات نظامها عالمي، ودول شرق الاوسط كثيرة والعرب ايضا مقارنة مثلا ببعض البلدان، تتدخل بوفيه مفتوح مثلا تحصل اكل ايطالي صيني كوري ياباني امريكي هندي الخ! لاكن اكلنا مسحوب عليها!

شي غريب، هل فيه سبب معين؟ يعني اقل شي المفروض يعبرون البوفيهات باكل شرق اوسطي لو مقبلات ( ماطلبنا جريش ومقلوبةhttps://hawamer.com/vb/images/smilie...968616_739.gif)

alradadi 07-10-2018 10:27 PM



عليكم السلام


ما يحتاج سؤال اخوي الذهبي شوف اسماء الطعام عندنا ( مندي ، مضغوط ، مصقعه ، مطازيز ، جريش ، عريكه ، معصوب ،مرسه ،مفطح ................................) هذي اسماء افلام رعب ماهي اسماء طعام :32::32::32:

قبل كم يوم كنت في محل عصيرات طبيعيه في انتظار استلام طلبي جاء احد الاشخاص يطلب عصير (بالله واحد عصير عوار قلب ):19::19::19: وش هل الاسم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



نرجع للموضوع

حقيقتاً اخوي الذهبي السؤال وجيه لكن ما عندي اي اجابة منطقية له

الذهبي 07-10-2018 10:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alradadi (المشاركة 438759)


عليكم السلام


ما يحتاج سؤال اخوي الذهبي شوف اسماء الطعام عندنا ( مندي ، مضغوط ، مصقعه ، مطازيز ، جريش ، عريكه ، معصوب ،مرسه ،مفطح ................................) هذي اسماء افلام رعب ماهي اسماء طعام :32::32::32:

قبل كم يوم كنت في محل عصيرات طبيعيه في انتظار استلام طلبي جاء احد الاشخاص يطلب عصير (بالله واحد عصير عوار قلب ):19::19::19: وش هل الاسم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



نرجع للموضوع

حقيقتاً اخوي الذهبي السؤال وجيه لكن ما عندي اي اجابة منطقية له


ياهلا بك أخوي الرادادي
والله شف من ناحية المسميات فهي بصراحة مرعبة وعوار القلب هذا لحاله:32::32:


لكن لو وضعنا الاكل العربي + التركي ممكن تكون تشكلية ممتازة من مقبلات ومشويات، لكن هو تسال كان بيني وبين زميلي بالخارج ولا حصلنا اجابة .
الله يعطيك العافية على المداخلة

توبليرون 08-10-2018 12:47 AM

لان اكلنا وايد مكلف عليهم يمكن هذا الجواب
بس يعني الريوق لو يكون فول وفلافل من ضمن البوفيه تمام هههههه


عوار قلب هذا عصير كويتي وصل عندكم
الله يعينكم على ما توصل باقي الاسماء مثل فخفخينا والصاروخ

فهد المنيع 08-10-2018 08:20 AM

يمكن ضعف الواقع العربي أدى لعدم وصول الثقافة العربية للعالم .

آخـــرفـــرصـــة 08-10-2018 08:57 AM

وعليكم السلام


العرب عموما يتاقلمون مع اي اكل لكثرة اسفارهم
اما بعض الجنسيات مثل الهندي والاندونيسي والصيني مستحيل يرتاح
من غير ما يتوفر له الاكل و الملبس التقليدي
لذا يحاول يكيف البيئة اللي عايش فيها على نفس طباعه اينما كان
وهذا ساهم في نشر مطابخهم حول العالم

Abu Muataz 08-10-2018 09:14 AM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...

موضوع عدم تواجد الأكل العربي في موائد و بوفيهات المطاعم العالمية ... قد يعود لعدة أسباب منها:

أن الأكل العربي أو الطبخ و طريقة أعداد الطعام تتطلب مواد و أدوات طهي مستقلة
لكي يضمن مقدموا الطعام عدم أختلاط الأكل بمواد طهيت أما بزيوت لأي من مشتقات الحنزير
أو الكحول و ما شابه ذلك ... لأن ما ذكرت يعتبر عامل مشترك في جميع المطايخ العالمية الأخرى

السبب الأخر الذي يعتبر عنصر أساسي .. هو صعوبة توفير البهارات العربية في كثير من الدول
و أيضاً طريقة الطهي العربي ...

" وجهة نظري .. وقد يكون هناك أسباب أخرى أكثر وجاهة "



ابو حسن 9 08-10-2018 10:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون (المشاركة 438792)
لان اكلنا وايد مكلف عليهم يمكن هذا الجواب
بس يعني الريوق لو يكون فول وفلافل من ضمن البوفيه تمام هههههه


عوار قلب هذا عصير كويتي وصل عندكم
الله يعينكم على ما توصل باقي الاسماء مثل فخفخينا والصاروخ



ابشرك وصلت وصلت باقي الاسماء [emoji28]

اتوقع والله اعلم نحن العرب السبب في ذلك لان نتاقلم بسرعة مع اي نوع من الاكل وغير كمان نحن العرب بصصفة عامة ماعندنا اعتزاز باي شي عربي للاسف مثلا

التحدث باللغة العربيه في نفس مدننا تلاقينا نستغنا عنه لو تعلم اي لغة ثانيه
الاكل كمان لو فيه عزيمة او مهرجان عالمي مانفتخر باطباقنا العربيه لا نختار الاطباق العالميه وغيره

اختكم
ام حسن


أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk

الذهبي 08-10-2018 10:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون (المشاركة 438792)
لان اكلنا وايد مكلف عليهم يمكن هذا الجواب
بس يعني الريوق لو يكون فول وفلافل من ضمن البوفيه تمام هههههه


عوار قلب هذا عصير كويتي وصل عندكم
الله يعينكم على ما توصل باقي الاسماء مثل فخفخينا والصاروخ



الفطور مقدور عليه، لكن المين كورس هو الزبده :)
عوار قلب صار في كل محل عصيرات خلاص



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهد المنيع (المشاركة 438829)
يمكن ضعف الواقع العربي أدى لعدم وصول الثقافة العربية للعالم .


قد يكون احد الأسباب..


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آخـــرفـــرصـــة (المشاركة 438840)
وعليكم السلام


العرب عموما يتاقلمون مع اي اكل لكثرة اسفارهم
اما بعض الجنسيات مثل الهندي والاندونيسي والصيني مستحيل يرتاح
من غير ما يتوفر له الاكل و الملبس التقليدي
لذا يحاول يكيف البيئة اللي عايش فيها على نفس طباعه اينما كان
وهذا ساهم في نشر مطابخهم حول العالم


بالذات الصيني لو يروح سياحة لزم يطبخ الندولز والاكلات الصينية



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Abu Muataz (المشاركة 438844)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...

موضوع عدم تواجد الأكل العربي في موائد و بوفيهات المطاعم العالمية ... قد يعود لعدة أسباب منها:

أن الأكل العربي أو الطبخ و طريقة أعداد الطعام تتطلب مواد و أدوات طهي مستقلة
لكي يضمن مقدموا الطعام عدم أختلاط الأكل بمواد طهيت أما بزيوت لأي من مشتقات الحنزير
أو الكحول و ما شابه ذلك ... لأن ما ذكرت يعتبر عامل مشترك في جميع المطايخ العالمية الأخرى

السبب الأخر الذي يعتبر عنصر أساسي .. هو صعوبة توفير البهارات العربية في كثير من الدول
و أيضاً طريقة الطهي العربي ...

" وجهة نظري .. وقد يكون هناك أسباب أخرى أكثر وجاهة "





وجهة نظر اتفق معك فيها ماجاء في بالي النقاط هذي وفعلا مثل ماقلت ممكن الطبخ الحلال اداء الى عدم الاهتمام بالاكل العربي.


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حسن 9 (المشاركة 438862)



ابشرك وصلت وصلت باقي الاسماء [emoji28]

اتوقع والله اعلم نحن العرب السبب في ذلك لان نتاقلم بسرعة مع اي نوع من الاكل وغير كمان نحن العرب بصصفة عامة ماعندنا اعتزاز باي شي عربي للاسف مثلا

التحدث باللغة العربيه في نفس مدننا تلاقينا نستغنا عنه لو تعلم اي لغة ثانيه
الاكل كمان لو فيه عزيمة او مهرجان عالمي مانفتخر باطباقنا العربيه لا نختار الاطباق العالميه وغيره

اختكم
ام حسن


أرسلت بواسطة iPhone بإستخدام Tapatalk


بالعكس اشوف بالمحافل الي يتواجد فيها رابطات عربية الكل يحاول يظهر الجانب المشرق في بلاده ومن ضمنها الاكل الخ.

AboBelal 09-10-2018 10:51 AM

فعلاً مسحوب علينا بقوة بس الحمد الله ع نعمة البيض وجبة كل دول العالم ^_^
حتى شرق آسيا ع رغم من كثرة المسافرين العرب لها إلا ما في إهتمام واضح :(
لاجل هذا دائماً اخذ زوادتي معي بالشنطة شوفان وزبدة الفول السوداني :D


الساعة الآن 05:03 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO