الحريرة من مقهي وسناك جمال
 

الحريرة من مقهي وسناك جمال



هي أحد ركائز المطبخ المغربي ، تعبتر وجبة متكاملة رخيصة الثمن تقدم مع التمر او الشباكية في مراكش وتختلفة طريقة تحضيرة ومذاقة من منطقة الى منطقة أخرى ، ومن السهل جداً أيجاد البائعين لها بالاسواق الشعبية أو بالمطاعم التقليدية

وإشير إليكم باحدى الاماكن المتميزة جــــــــــــــــــداً في أعداد الحريرة في الدار البيضاء وهو ( مقهي وسناك جمال ) على شارع وجدة القريب من محطة قطارات كازافويجر ، وهناك ذلك الرجل الهرم الذي يأتيه الناس من كل مكان لتناول الحريرة التي من اعدادة حيث كان يبيع بالعربية أمام محطة القطارات كازافويجار والان استئجر المساحة الصغيرة جداً بهذا المحل ويحضر كل يوم قدر الضخم من الحريرة ومن بعد بيعها يغادر المكان وهنا يجب التنويه بانه تنتهي الكمية التي عنده سريعاً فـ من النادر ان تجدة بعد الساعة 9 المساء ، يكلف الوعاء الواحد 3 دراهم .

http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5918643451.jpg

http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5918643552.jpg

http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5918643643.jpg

انا شخصياً احب أن اخذ معي الحريرة الى المنزل وتناولها مع [COLOR="rgb(139, 0, 0)"]الليمون والحار المغربي أو الشطة المغربية التقليدية وبعض الاحيان مع الخبز ( المسمن ) [/COLOR]

http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5918643734.jpg

http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5918643835.jpg


ولكم أجمل تحية وتقدير

في احدى المرات واثناء تسوقي لمستلزمات المنزل من ( الاسيما ) في شارع ايمازولا بالدار البيضاء ، وجدة عبوات لتحضير الحريرة سريعة الاعداد واشتريتها لتمتع بها عند العودة لإرض الوطن ولكن للاسف سيئة وخيبة للامال

http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...5591864396.jpg

الحريره المغربيه
مشهوره ولذيذه
تسلم ايديك بس جوعتنا

الحريرة كلام ثاني [emoji7] [emoji7]
بالصحة والراحة يالغالي
يسلموو ع الطرح الرائع

أرسلت من SM-G900F بإستخدام تاباتلك

أبو طلال* Haksa77 هاوية الاسفار MOBARKI

نــــعتـــز بــتـــفـــاعــلــكـــم بـــــالـــمـــوضـــوع

الحريرة التي تعد بالمنازل بعض منهم يطبخها مع اللحم او بعظام اللحم ولكن غالباً او نقول معظم التي تباع بالمطاعم تكون مطهية بدون أضافة اللحم ، وانا مثلكم أفضلها بدون اللحم أجد طعمها هكذا افضل