|
كنا هنا (5) مطعم كابوريا جدة http://www.arabtrvl.com/vb/picture.p...ictureid=29410 العرب المسافرون السعودية كنا هنا (5) مطعم كابوريا جدة يسعد أيامكم اليوم اخترت لكم مطعم مأكولات بحرية :e019: كنوع من التغيير يقع على نفس الشارع و في مجمع فلسطين مقابل ستاربكس مساحة المطعم رائعة و يغلب عليه الطابع المصري أول ما دخلت بديت أصور و اذا بـواحد منهم يجيني يقول بتصور ليه ؟ :73: قلت له أنا من موقع العرب المسافرون و راح أكتب عنكم تقرير :e301: دقايق و المدير العام عندي و يقول راجع الادارة في الصناعية أنا اعتبرت الهليلة دي نوع من البهارات للتقرير و كنت مستمتع فيها قلت له راح أصور و بكره اراجع الادارة و أتفاهم معاهم بطريقة الاستقبال هذي :e419: عدلوا البدل مضبوط و قالوا تفضل يا افندم قلت يعني الحساب عليكم قالوا ازاي ياباشا :8: قلت لما تقول تفضل يعني بتعزمني وفي أصول العرب الضيف ما بيدفعش حاجة :17: قال يعني أقول ايه :e020::e020::e020: قلت له تقول مرحبا ، ويلكم ، حاجة زي كذا http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883510.jpg رحت للسمك عشان اختار و كان نفسي في حاجة مشوي فاخترت الحريد الكيلو كان بـ 120 ريال و بالعافية لقينا وحدة حول 700 جم مع أني أشوف 500 جم كافية للفرد الواحد http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667351.jpg تقريباً كل أنواع السمك متوفرة بس الهامور كله من الحجم الكبير http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667392.jpg المطبخ http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667433.jpg ضيافة المطعم http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667464.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...4913566755.jpg واضح اللمسات المصرية بالديكور http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667536.jpg طبعاً لا يوجد أحد غيري بالمطعم http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667577.jpg اخترت الطاولة هذي http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...4913566768.jpg قهوة و تمر http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135667649.jpg المطعم نظيف و مرتب http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...1356676710.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883231.jpg وصلت شوربة السي فود و طعمها جداً رائع http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883262.jpg لا يمت للصيادية بصلة على الاطلاق http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883293.jpg طلبي كان مشوي و اللي جاء صينية بالفرن http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883334.jpg اللي أزعجني صحيح كثرة البصل بالأكل http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883365.jpg ماتكلمت معهم عن ملاحظاتي أبداً http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883396.jpg حاولت اتغلب على السلبيات و قمت بعمل لا بأس به http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883427.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883468.jpg الأسعار لا بأس بها بس مقارنة بالطعم ما تستاهل http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9135883499.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064741.jpg تقييمي للمطعم : الطعم : 5 من 10 السعر : 7 من 10 الخدمة : 7 من 10 النظافة : 9 من 10 الموقع : 10 من 10 البصل كان غالب على الطعم و أنا أصلاً ما أكله كمان الصيادية لون بس لذا السعر يعتبر مبالغ فيه مقارنة بالطعم رحت لستاربكس مقابل له بس الوقت كان متأخر و هم يقفلون الساعة 1 صباحاً و غالبية الشارع يقفل بنفس الوقت أول ما دخلت قال لي للاسف الدوام انتهى قلت أخذ لكم كم صورة على أمل زيارته لاحقاً http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064782.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064813.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064844.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064885.jpg http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064916.jpg برجر كنج بين كابوريا و ستاربكس http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064947.jpg و هذا المطعم الفرنسي مدري من سألني عنه لازال موجود و هو مقابل كابوريا تماماً من ناحية الشمال http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...9136064978.jpg رحت لـ كوفي بين جنبهم برضه لقيته مقفل :4: http://www.arabtrvl.com/up/uploads/a...4491360659.jpg الله يسعدكم |
الله يسعدك وبالعافية على قلبك هذا عشا ولا سحور السعر غالي وكمان الطعم مش ولا بد الحريد 120 كيلو يعني الناجل والترباني بكم الاخوة المصريين اعتقد بيسمونه مشوي فرن واحنا نسميه صينية بالنسبة للصيادية كويس فيها لون البصل (كل بلد وله طريقه، صيادية لبنان مختلفة كمان تمشي الحال) |
مداخيل العافية ابو غسان .. يوميات جداوي رائعة الديكور روعه ومافيه زباين ممكن الوقت له دور من تقيمك شطبنا عليه ومعوض خير ممم بصل:9: يازين جدة من بعد 12 ماش زحمممه .. كل الود هولمز |
اقتباس:
الله يعافيك أبو مهاب صحيح رحت له متأخر :25: الأكل البحري صحيح يفرق من بلد لبلد لكن هذا مالوش هوية الناجل الكيلو 200 و الهامور 160 و الحريد 120 حسب ما اذكر يعتبر غالي بالنسبة للمطاعم البحرية داخل البلد و ما يستاهل هذي المبالغ مقارنة بالطعم و طريقة الطبخ |
اقتباس:
الله يعافيك ياعسل اي و الله جدة بعد 12 روعة و الايام هذي الاجواء باريسية يمكن اللي ما يعجبني يعجب غيري لكن انا توقعته أفضل من كذا بكثير :73: |
بالعافية عليك ابوغسان بس غريب تطلب مشوي يجيك صينية فرن مع اني اشوف الصوره كانة مشوي الديكور للمطعم جميل بس ايش استفيد منه اذا جودة الاكل غير جيده >> لبى القلزم |
اقتباس:
الله يعافيك أبو راكان انا شكيت زيك بس الطعم واضح أنه فرن والسمك شبه مهروس وطري جداً و المشوي ما يصير كذا مهما كان ديكورهم محترم و لهم أكثر من فرع بجدة بس حتى اليوم بالويكند مريت من عندهم لقيته فاضي يعني كثير غير راضي عن الطعم القلزم و الشارة و العنبرية كلهم ممتازين |
بالعافية انا مااكل الصيادية بالمطاعم صيادية البيت وبس كنت بينبع لو ادري جبت لك كشنة الصيادية من هناك على الاصول اغلب المطاعم يسوونها برز مزة او الشعلان وهذا غلط الصيادية بالامريكي وابو بنت خبيرة صيادية بالوراثة تقرير جميل لكن مخيب للتوقعات من اول الاستقبال الى الفاتورة معوض خير |
اقتباس:
ما شاء الله خبرة الصيادية فعلا بـ ابو بنت وبس صيادية و سمك ينبع أشوفها تفرق عن اي مكان ثاني خاصة عند القرافي لكن شغل البيت مالوش حل الله يعافيك |
بالعافية يا ابو غسان مرة تصيب ومرة تخيب تجارب تفيد غيرك شكرًا لك |
اقتباس:
الله يعافيك ام ريم خلونا نتفق اللي تخيب الحساب عليكم و اللي تصيب الحساب علي :14: ان شاء الله الكل يستفيد من هذي التجارب و أولكم أنا أعرف الزين و الشين :58: |
بصحه والراحه ابو غسان المطعم مبين مزيون لكن فاضي وهذا يدل على ان اكلهم مو ذاك الزود الصياديه لونها غامق كانها محروقه ؟ولا هيا لونها يكون هكا دمت بخير |
وتعرف القرافي كمان صحيح انه دكان صغير وقديم لكن والله السمك عنده شي ثاني اليوم سي فود لازم العشوه تكون شي بحري |
اقتباس:
الله يعافيك شذى ايوه فاضي حتى بالويكند يعني شغله مش تمام الصيادية المفروض اغمق من كذا و تاخذ نكهة السمك المطعم يظل مرتب و على مساحة كبيرة لكن المفروض يغيرون طريقة الطبخ حسب رأيي سعيد بمرورك |
اقتباس:
مين ما يعرف القرافي !!! اذا رحت ينبع لازم نمر عليه بالعافية عليكم و اكتبي لنا تجربتكم |
خلاص ابشر |
لوول يمكن خافو ليش تصورهم :1: ولا المزاج تالي الليل زفر :e522: بالعافيه عليك وو استمر ع يوميات مطاعم الليليه :yolks00360: |
صحتين وعافية يارب ابوغسان أحلى شي الاكشن في البداية هههههه بس عجبتني ردة فعلك مع العامل في المطعم يعني الاجوبة اللي تسكت اهم شي عجبتك شوربة السي فود اتوقع كنت تقصد المشوي ع الفحم لانه الحريد اطعم شي على الفحم كابوريا هو نفسه قدورة سابقا واتوقع هو وابوشقرة تم تغير اسمائهم عشان الناس تفكر شي جديد او صار في تحسن صراحة للان في السي فود مافي بعد ناجل البحر اليوم احنا اكلنا في قدورة في القاهرة مو لذيذ ابدا ما ادري على ايش زحمته بانتظار جديدك دوما شبكة ومنتديات العرب المسافرون |
اقتباس:
ما فيه سبب يمنع التصوير بالعكس التصوير و التقييم لو كانوا تمام يشهر المطعم ما شاء الله جدة مليانة مطاعم يبغالي سنين عشان الف عليهم الله يسعدك اولقا |
اقتباس:
أهلين بأهل القاهرة ازيكو :59: لما امشي أكون ريلاكس فـ ردودي تكون هادية وهذا من اسباب استمراري بالمشي ابغى اشيل كل ضغوطات اليوم و ارميها على الكورنيش قدوره هو كابوريا لو تذكري كان له فرع ثاني جنب مول العرب و ذحين صار كابوريا أما ابو شقرة هو رمسيس والسبب في تغيير الاسماء أنه المنافسة شديدة في جدة و مانجحوا لسوء الجودة و الخدمة بس أهنيهم على اختيار المواقع لكنها مكلفة جداً مدري كيف يغطوا ايوه انا اخترت الحريد عشانه أفضل شي مشوي على الفحم الله يسعدك و أمسيات جميلة |
ما فيه صراحة مثل الهنود أكلهم أغلبه بصل لكن بطريقة عجيبة يختفي من الأكلة ههههه الله كم أكرهه البصل .. يقولون أهلي ما يزين أكل بدونه قلت طيب قطعوه كبار علشان يمديني أشيله ما ينفع صغار :11: والله ما يضبط السمك مثل الحساويين ما شاء الله عليهم أفضل من أفضل شيف في العالم الله يعطيك العافية |
ويسعدك يارب ما احلى جولاتك الليلة على كورنيش جدة .. تجربة جيدة ليستفيد منها زوار جدة .. صحة وهنا .. السمك المسكوف اطعم سمك مشوي وبعده طبعا المقلي وكل بلد الهم طرق بطبخه وحتى اهل البلد كل ناس تعمله بطريقة مختلفة تماما ... تسلم الايادي للتجربة والتقييم ... |
ماشاء الله تبارك الله التقرير رائع , اللي اعرفة انه الحريد اغلى من الهامور صراحة مافي افضل من اسمااااااااك المرجاااااااااان رائع للغاية عن تجربة كثير من المطاعم وهو الافضل بالنسبة لي |
يا سلام عليك بالف عافية بو غسان سمك نص الليل حلو التوقيت وغريب واكيد خفيف على المعدة تعال ذوق السمك المشوي عندنا في مطعم الشمم او من مطعم قصة حب :25:الناطع تحياتي لكم من الكويت ،،، |
ماشاء الله تنويع بالاكل اتوقع اذا بتستمر كذا بيزيد وزنك للضعف كل الشكر لك يابو غسان على طرح تجاربك |
صحتين وهنا ابو غسان ولو ان التجربة غير مرضية معوض خير يعطيك العافية |
بالهنا والعافية والحمد على نعمه |
اقتباس:
أنا أشك أن اللي يكثر بصل يبغى يغطي على شي ثاني مثل الدجاج أو اللحم يكون منتهي الصلاحية :17: |
اقتباس:
خاصة أن الاجواء اليومين هذي تخليك تكتبين شعر :e522: المشوي هو الاطعم خاصة اذا كان حريد أنا أشوف كل نوع سمك له طبخة معينة أتوقع هو النفس اللي يفرق بالطبخ الله يسعدك نانا |
اقتباس:
لا الهامور اغلى بس كثير من الاحيان يكون سعرهم واحد المرجان رائع لكن الصيادية في أسماك الشارة فيه مطعم اسمه " الهامور " بحي الجامعة جربه و ادعي لي خاصة الجمبري المشوي مشهور فيه |
اقتباس:
توقيتي فعلاً متأخر بس ماني قادر أقدم شوي أشغالي كثيرة الله يعافيك قصتنا و عقبال ما تشرفينا جدة و تجربي مطاعمنا متأكد راح تعجبك |
اقتباس:
أتوقع راح تكون الزيادة محدودة لأن مسافة المشي كبيرة و كمان اخلي فطوري تفاح الزيادة ملحوق عليها المهم الواحد ينبسط و يتنشط :1: |
اقتباس:
هذا حال الدنيا مرة تصيب و مرات تخيب :1: |
اقتباس:
عقبال مانشوف لك تقرير عن مطعم 10/10 |
بالعافية يابو غسان الصيادية جربتها بمكة اقول لكم تقييمي بعدين وان شاءالله اكمل تقاريرك بعدين بروح اتعشى |
ما شاء الله ... دائماً المصريين البدايات معهم غير شكل :) عن جد التصوير يخدع ... بصراحه صور الصياديه و السمك ابداااااااااااااااااااااع ما شاء الله عندك موهبه بالتصوير , هل هذا تصوير جوال ؟ و اذا كان جوال , وش نوعه ؟ حبيت ديكور المحل , كأنه قشور السمك و درجة اللون الازرق حلوه يعطيك العافيه على هذي المعلومات المهمه لو يدرون عنك اصحاب المحلات , يقدمون لك دعوه مدفوعه للتقيم و التصوير :) . |
اقتباس:
الصيادية مشهورة بالمدن الساحلية خاصة الساحل الغربي عندنا و أهمها جدة و ينبع ننتظر تقييمك لها |
اقتباس:
هلا أم عزيز صحيح لازم شوية اكشن بعدين يصير كله تمام :e520: بجد التصوير يعطيك انطباع ثاني خاصة اذا تكلمنا عن مصور موهوب مثلي :17: بصراحة مو مني الجوال تصويره حلو سامسونج نوت ايدج ديكور المحل حلو يبين أنك بمطعم أسماك بحرية الزرقة غالبة بامريكا و الدول المتقدمة هذي شغلة معروفة و الكل يعرف اللي يقيمون الله يسعدك |
بالعافيه خشه أليمه عليهم بس البصل حلو بالأكل تسلم |
هههههههه السمك مشوي يابو غسان بس سنجاري ودي تعتبر أفضل من الشوي العادي وأسهل في التناول بس أنتوا يمكن مش متعودين عليها ، بس واضح أنه عجبك بدليل نسفت السمكة حتى رأسها هههههههه البصل بيضيع رائحة النار من السمكه وهي ضروريه مش لازم يؤكل البصل ولكنه يعتبر كتوابل للسمكه ،،، بالنسبه للصياديه أعتقد سبب تغير طعمها هو ما تم إضافته لها من مكونات لكن لو ما أجادوها فليغيروا النشاط ، فالصياديه مهمه في وجبة السمك أنا عن نفسي أعشق الأكل البحري جدا وخصوصا أسماك المالح يديك العافيه على التقرير الشهي |
| الساعة الآن 03:04 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO