التقرير اليوم بالتفصيل عشان الكل يستفيد . والبهارات . ملعقتين طعام جرفة مطحونة ملعقتين ملح طعام ملعقتين هيل مطحون ملعقة فلفل اسود ملعقة بزار عربي (بهارات عربية) ملعقتين من المسالا (بهارات اسيوية) زعفران والقليل من الزيت . . . . . . والحين الخلطة الجديدة . . . . ووضع كل ذبيحة بكيسة والاحتفاظ فيها فالثلاجة وليس الفريزر
آخر مواضيع عامر الزعابي
- رحلتنا الى قيرقيستان - سوسمر- رحلتي لاوكرانيا ,, بين كييف واوديسا- اليـوم عشانـا بحـري- مجبوس دجاج وتكة لحم - رأس الخيمة- غـوزي بالجـدر المقلـوب