|
اقتباس:
|
عوافي ام حسين المقلوبه امس كان فطورنا مقلوبه بشرائح الستيك وايد لذيذه حسافه ماصورت ياحلو زيونه ان شاءالله تطلع طباخه شاطره على جدتها |
اقتباس:
ام حسين لو تكرمتي و يوم عندك وقت نبى الطريقه و شكراً مقدماً |
صج كل اكله احلى من الثانية ماشاءالله حبيت ام الجلاش ام حسين [emoji1362][emoji1360] جربي مره جبن فرنسي وسبانخ نفس اليونانية Sent from my iPhone using Tapatalk |
مطبخ أعضاء العرب المسافرون شكراا اموون وابرار وابو عبدالله بوعبدالله هذه الطريقة انا كاتبتها السنه اللي طافت بالخيمة الرمضانيه نقلتها لك هني 61- مربين ام حسين كنت أحسب اني منزلته هني بس ما حصلته قلت احطه واذا لقيتوه معيوود لا تقولون لي عن الفشلة اول شي احط البصل على النار مع ماي طبعا شويه ولحد ما يذبل مع تغيير لونه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...59ea069fd7.jpg اكون سالقة الربيان بماي وملح وكركم شويه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...7341b7cee2.jpg كنت اصور لكم على ما يذبل البصل اهم اثنين الكزبر والشبنت https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...c5558b318c.jpg الطماط المقصص يا فيصل (( تذكر )) https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a27f1bcb4d.jpg الفلفل البارد https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a0af0e9705.jpg الاخوين الثوم والزنجبيل https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...42b4c19fe9.jpg البهارات بهارات السمك - كمون - كركم - فلفل اسود - ملح - دارسين - هيل - لومي اسود مطحون - زنجبيل وثوم بودر https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...df40f386ed.jpg نرجع لبصلنا https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...bbf920678d.jpg كل ما نشف الماي وتغيرت قاعة الجدر نحط شويه ماي ونحرك البصل علشان يصبغ البصل باللون البني ونظيف الثوم والزنجبيل https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...8eecb45cad.jpg شايفين لون قاعة الجدر تغيرت هذا اللي يلون البصل بعد ما ارشه بالماي شويه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...892754674e.jpg نظيف الربيان ونحمسهم مع بعض https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...dac5df76d6.jpg شوفو التغيير https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...f778cd2cb4.jpg أضيف الطماط https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...b8214ce103.jpg نحمسهم يذبل الطماط https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...2527ddb4cf.jpg سنايبر شوف نحط مع حمسة الربيان شوية تمرهندي https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...ba653b0c66.jpg معجون طماط https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...06481262ee.jpg الفلفل البارد https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a476af224e.jpg الكزبر والشبنت ونتركه يطبخ على النار شويه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...ba83d0cbdf.jpg وهني احط شوية زيت بالجدر وبعدين اضيف عليه العيش المغسول واحركه مع التقليب https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...e2e53b47dd.jpg اضيف حمسة الربيان عليه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...b0c4ba3c19.jpg واصب فوقهم ماي ساخن مملح شويه https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...fe1bc004e0.jpg واخليه على نار عاليه اول شي بعدين اذا نزل الماي وخف احط الحديده واقصر على الشولة https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...de26c7466a.jpg وخلصت طبختنا وقدمناها على الفطور https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...a086c43bb6.jpg https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...91ca1d2c05.jpg وان شاءالله يعجبكم مربينا واكيد يقدم مع دقوس الطماط او دقوس الصبار (( التمر هندي )) https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...9d229becaa.jpg أرسلت بواسطة iPad بإستخدام Tapatalk |
اما طريقة اللي انا منزلتها هالسنه وهي حشو الربيان على المموش الربيان نفس الطريقة السابقه بس ما اضيف له العيش العيش اخذ الماش المغسول ومنقع بالماي واضيفه للماء الساخن اللي انا مسخنته لسلق العيش واخلي الماش يطبخ بروحه اولا لحد ما يستوي نص سوا وبالماي اكون ضايفه الملح والفلفل الاسود والكركم شويه للون بس بس يستوي نص سوى اضيف العيش المغسول واخليه يطبخ لحد ما يستوي العيش والماش واصفيهم عن الماي احط شوية زيت وفوقه بصل شرايح بقاع الجدر واحط العيش فوقهم واخليه يتسكر على نار هادية وتقدمه العيش وفوقه الربيان وبالعافيه أرسلت بواسطة iPad بإستخدام Tapatalk |
يا جماعه هذا رابط موضوع طبخة من بلادي https://www.arabtrvl.com/vb/t18798.html اللي كنا منزلينه رمضان السابق فيه وصفات تلاقونها في فهرس الصفحة الأولى :58: |
ام حسين قلدناج اليوم بالفطور https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...aaaaafdb89.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/201...4b2297b8ce.jpg Sent from my SM-G925F using Tapatalk |
عليكم بالعااافيه شوقتووووني على المربين مع اچار ومعبوج [emoji24][emoji24] Sent from my iPhone using Tapatalk |
عليكم بألف عافية اليوم مع الشوربا والسمبوسة سويت بيتزا وفطاير بالجبن الابيض والكزبرة والنعناع :3: |
| الساعة الآن 04:18 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO