الحمد لله خلصت الشباكي وسلو مع بداية رمضان ههههههههههه رغم إنه قلت هالسنة تاخرنا على تحضيرهم بس الحين خلصنا.
هده الشباكية الكمية كثيرة تقريبا طلعت 5 كيلو ونفس الشيء بالنسبة ل "سلو" بس حطيت البعض منها في الأطباق بس عشان الصور
الشباكية عاليسار وسلو عاليمين
مكونات سلو:
لوز. سمسم. فول سوداني. جوز. كمية قليلة من القمح محمصين ومطحونين ويتخلطوا مع عسل نحل. زيت. زبدة. كوزة. حبة حلاوة. النافع. شوية ملح.
مكونات الشباكية:
لوز .سمسم. محمصين ومطحونين مع القمح ونجمعهم بماء الزهر والزبدة والزيت والمسكة الحرة ونعملها أشكال ونقليها في الزيت بعدها نحطها في العسل ثم نصفيها ونرشها بالسمسم.
بالصحة والراحة من أهم الحلويات اللي نحطها في مائدة الإفطار حتى لو ما ناكلها المهم من الضروري وجودها.


Envoyé de mon SM-N910C en utilisant Tapatalk