أدرجت منظمة اليونسكو جبل فوجي على قائمتها للتراث العالمي في (يونيو) 2013 مشددة على أهميته في الثقافة اليابانية. وقد أدرجت لجنة التراث العالمي التي اجتمعت في إطار دورتها السنوية السابعة والثلاثين في بنوم بنه الموقع في قائمة الممتلكات الثقافية ويشمل الجزء الذي أدرج في القائمة قمة الجبل و7 معابد موزعة على سفوحه وفنادق صغيرة تستضيف الزوار ومجموعة من الظواهر الطبيعية التي هي موضع إجلال كشلال مياه وغابة من الصنوبر وأشجار جمدتها الحمم.







خلصنا من المحطة الثانية ومتجهين للثالثة



رحنا هالبحيرة saiko



وصورنا الجبل



ما تعتبر بحيرة مشهورة

















مرينا على شارع من تطوفون فيه تشتغل الموسيقى وانتوا بالسيارة تسمعونها جنكم مشغلين الرادو ..

اسمه funatsu





احنا في شارع الموسيقى رايحين رادين



ورحنا وجهتنا الرابعة

قرية اوشينو oshino village
أوشينو هاكاي (忍野八海) هي مجموعة من 8 برك في أوشينو، وهي قرية صغيرة في منطقة بحيرات فوجي 5، تقع بين بحيرتي كاواغوتشيكو وياماناكاكو في موقع بحيرة 6 سابقة جفت قبل مئات السنين. تتغذى البرك ال8 من ذوبان الثلوج من سفوح جبل فوجي القريب، والذي يتسرب عبر طبقات الحمم البركانية المسامية لأكثر من 80 عامًا، مما ينتج عنه مياه ينابيع صافية للغاية تحظى بتقديس السكان المحليين.



القرية صغيرة وملمومة وحلوة تطل على جبل فوجي
بيوتها حلوة
وفيها اكشاك اكل ومطاعم ومحلات سوفنير











يمين ويسار محلات و اكشاك



ولقينا خثاق مشوي (حبار)

















فيديو الخثاق







الخثاق كان زين مو وايد حلو .. بس حق اللي يحبون الاكل البحري يجربونة

واختي خذت من هالحلو

دايفوكو (باليابانيَّة: 大福) وتُسمّى أيضًا دايفوكوموتشي (باليابانيَّة:大福餅) وتعني حرفيًّا: «طالع السّعد العظيم»، «أو الحظّ الرّائع».
هي حلوى يابانية تقليدية، تتكون من قطعتين مستديرتين من الموتشي (حلوى مصنوعة من الأرز الدبق) محشُوَّة بمادّة حلوة المذاق، مكونه من عجينة فاصولياء الازوكي الحلوة (أنكو).

تُصنع بأشكالٍ مختلفة أكثرها شيوعًا: بيضاء اللّون، خضراء فاتحة أو زهرية فاتحة، محشوة بعجينة فاصولياء الازوكي.
وهذا النّوع يأتي في حجمين: الأول بحجم 3 سم تقريبًا، والثّاني: بحجم قبضة اليد. تُغطّى جميع قطع حلوى دايفوكو بطبقة رقيقة من نشا الذُّرة أو البطاطا، وذلك لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض، أو لمنعها من الالتصاق بالأصابع.
على الرّغم من أنّ حلوى دايفوكو تُحضَّر بطريقة موتشيتسوكي التّقليديَّة، إلا أنّه يُمكن تحضيرها أيضاً بفرن الميكروويف. حلوى موتشي، ودايفوكو هي من أكثر الحلويات شعبيَّةً في اليابان.



كان الاسم الأصلي لهذه الحلوى: هابوتاي موتشي (باليابانيَّة: 腹太餅) أي: "الكعكة المليئة بالأرُزّ"، وذلك لأنّها محشُوَّة بعجينة فاصولياء الازوكي، لكن استُبدل اسمُها فيما بعد إلى: "دايفوكوموتشي" وبما أنَّ كلمة "فوكو" 腹 تعني باليابانيَّة: بطن، أو حشوة، تُطابق كلمة "فوكو" 福 الّتي تعني: الحظّ، أو الطّالع السّعيد، فقد جعل اليابانيون اسم الحلوى: "دايفوكوموتشي 大福餅 أي: حلوى الطّالع السّعيد، وذلك تفاؤلاً، ورجاءً في أن تجلب لهم هذه الحلوى الحظّ، ومع نهاية القرن ال18 اكتسبت هذه الحلوى شعبيَّة كبيرة في اليابان، وراج بين النّاس تناوُلها مُقمَّرة، كما صارت تُقدَّم كهدايا في المناسبات، والأعياد.



الدايفوكو حلوة طعمها غريب بس حلوة ..

وبعدين خذينا بان كيك من هالكشك



حلال

محل السوفنير













وخلصنا من القرية ووقفنا في هالمكان خذينا صور مع الجبل
وهذا سايقنا اسمه عريب باكستاني مسلم خلوق ومحترم..











وصلنا الفندق عقب تقريباً ساعتين من مقاطعة فوجي مشينا الساعة 3:15 ووصلنا 5:15 م..
وعلى تقريباً الساعة 6:00 م طلعنا واتجهنا الى محطة كيتا سينجو عندنا حجز لتجربة حلوة..
الطريج تقريباً ياخذ 40 دقيقة بالقطار..
وموعدنا الساعة 7:00 م.

وصلنا وكان الموعد واللقا عند ماكدونالدز ..
الساعة 6:45
على الساعة 7:05 لقينا عيوزة واقفة تنطر و اسمعتني وانا اقول كلمة ساموراي ؟!
وتسألني تبين ساموراي ؟
قلت انا حاجزة للساموراي ..
اطلعت اهي لازم تاذخنا وتودينا منطقة ثانية بالقطار ..
اهني اختي خافت جان تقولي اخاف تذبحنا مثل الافلام ؟؟ ليش لأن كنا بروحنا محد معانا مشترك وماقالوا بنروح منطقة ثانية.. وما ورتنا الحجز ؟؟
تمينا تقريبا ربع ساعة بس نسألها عن الحجز والشركة وماكانت فاهمتنا عيزنا واحنا نترجم ونقولها اتصلي على الشركة .. بعدين ورتني الحجز ..
قلت واخيرا ورينا من الأول ..
يلا امشي ودينا ..
واحنا بالطريج معاها تسألنا انتوا فيكم شي ؟ حست ان احنا متوترين قلنا لا
جان أقول حق اختي انتي خلج يمها وانا ورا ونفتح عيونا عدل ..
وتوكلنا على الله ومشينا معاها ..

ووصلنا مكان التدريب



هذي العيوز



باب صالة التدريب





هذي الصالة



هذا مدربنا (ساموراي)



ساموراي (باليابانية: 侍) أو بوشي (武士) هو اللقب الذي يطلق على المحاربين القدماء في اليابان. تعني كلمة «ساموراي» في اللغة اليابانية «الذي يضع نفسه في الخدمة». رغم أن اللفظ الأصلي استعمل في «فترة إيدو» لتمييز الرجال الذين كانوا يسهرون على حفظ الأمن، فقد تم تعميم هذه الكلمة لاحقا على كل الرجال المحاربين في اليابان.

يعود أول ظهور لكلمة «ساموراي» في كوكين واكاشو (905 - 914) أول مجموعة أشعار إمبراطورية.



المصطلح يشير فقط إلى الحرس الإمبراطوري، ولكنه بعد قدوم النظام الإقطاعي صار يشير لكل الطبقة العسكرية، بما في ذلك المحاربين الذين يُطلق عليهم اسم الدايميوس والشوغن. وينتمي 5% من اليابانيين إلى هذه المجموعة.

هذا لبسنا مجهزينا لنا



فيديو من تدريبات الساموراي



عقب التدريبات يعطونا وجبة يابانية صحية لازم ياكلونها
الكور اللي بالعود - شاي اخضر
حلو اسمه الدانغو (باليابانية: 団子) هو طبق تقليدي في اليابان، وهو عبارة عن زلابية مصنوعة من دقيق الأرز، ويُقدَّمُ عادة مع الشاي الأخضر. يُؤكَلُ الدانغو على مدار السنة، ولكن هنالك أصناف معيَّنة من الدانغو تؤكل في مواسم ومناسبات مختلفة.



نسيت الانواع الثانية





وهذا الطبق فيه بيض وما ادري شنو



هذا دانغو



وعقب تعلمنا على الخط اليابني