بسم الله الرحمن الرحيم 
 
 
 العرب المسافرون اليابان 
 
  
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
 
 
 
 
 ¥   السوبر ماركت أسعار معقولة لبضائع عالية الجودة ¥
  سوبر ماركت تفتخر بأسعارها رخيصة
 
 
 
 
 
 منذ وصول السوبر ماركت على النمط الغربي الذي يبيع منتجات بأسعار رخيصة إلى اليابان في عام 1953 ، 
 
 
 لاقت هذه المتاجر ترحيباً من قبل ربات البيوت اليابانيات وانتشرت في جميع أنحاء البلاد بشكل سريع . 
 
 
 
 بينما يشار إلى السوبر ماركت في اليابان بـ ” سوبا “ باختصار، يختلف السوبر ماركت هنا عن مثيله الغربي 
 
 
 
 حيث أصبحت الخدمة فائقة الدقة هي سمته الرئيسية .
 
 
 
 يتم تعبئة السلع التي يتم شراؤها من قبل البائعين في الولايات المتحدة وأوروبا غالباً ،
 
 
  أما في اليابان فالتعبئة هي أمر يقوم به الزبون بنفسه . 
 
 
 حالما ينتهي الزبون من المحاسبة على الكاشير ، يقوم بتعبئة مشترياته بنفسه وهذا هو النمط الياباني المتعارف عليه . 
 
 
 ومن قبيل التدابير البيئية ، تبيع سلاسل المتاجر الكبرى أكياس البلاستيك من 2 إلى 5 ين للزبائن لتشجيعهم 
 
 
 على جلب كيس شخصي خاص بهم .
  * يستخدم الزبائن الكيس الخاص بهم ، بعد وضع رسوم للأكياس البلاستيكية 
 
 
 
 
 
 
 ولكن لا يبيع السوبر ماركت الياباني في أغلب الأحوال المنتجات مثل الخضار والفواكه ” بكميات كبيرة “ على الطريقة الغربية . 
 
 
 حيث تباع هذه المنتجات بالقطعة أو بشكل يمكن استخدامه في المنزل في غضون أيام قليلة . 
 
 
 
 على سبيل المثال ، من الطبيعي جداً أن يباع التفاح بالواحدة ” تفاحة واحدة : 50 ين “ .
 
 
 
 يصل عدد المتاجر على الصعيد الوطني إلى 20404 متجر ( وفقاً لإحصائية سبتمبر/ أيلول 2014 ) ، 
 
 
 والغالبية العظمى تبيع المواد الغذائية بنسبة 70 ٪ ، حيث أن هناك 18550 ” سوبر ماركت للمواد الغذائية . “ 
 
 
 
 لا يتجاوز عدد المتاجر التي تبيع الأجهزة المنزلية والمواد الغذائية والملابس بالتساوي نسبة 9٪ حيث    يصل عددها إلى 1854 مخزن .      
      * صلصة الصويا من جميع الأنواع
 
 
 
 
 
 تعد المواد الغذائية الطازجة هي الدعامة الأساسية في ” سوبر ماركت المواد الغذائية “ التي يصطف العديد منها بالقرب 
 
 
 من المناطق السكنية وبالتالي تصبح المنافسة الشديدة في الأسعار هي السمة المميزة لها . 
 
 
 
 لهذا السبب تتوجه كثير من ربات البيوت إلى التسوق بعد المقارنة بين الأسعار التي يتم وضعها في صندوق البريد كل صباح ، 
 
 
 
 ووفقاً لسعر لكل سلعة قد تتبضع في نفس اليوم من متجرين أو ثلاثة للحصول عليها بأدنى سعر .
 
 
 كما تزداد خدمة التوصيل إلى المنزل بتكلفة إضافية مع تقدم الشيخوخة في المجتمع الياباني . 
 
 
 وتوسع سلاسل السوبر ماركت من خدماتها على الإنترنت ، وعند الطلب عبر الإنترنت تقوم تلك المتاجر بتوصيل المواد الغذائية 
 
 
 الطازجة والسلع مثل المنتجات المجمدة والضروريات اليومية في وقت محدد من أقرب متجر للمستهلك .
 
 
 
 
 
 السوبر ماركت في اليابان مختلف
 
 
 
 ميزة أخرى للسوبر ماركت الياباني تتمثل في النوعية الجيدة للبضائع . 
 
 
 
 
 على سبيل المثال ، غالباً ما تعرض الخضروات في أكياس أو حقائب مخصصة لتناسب كل الخضار وذلك للحفاظ 
 
 
 على نضارتها وتظل طازجة أطول وقت ممكن . 
 
 
 حيث يرتفع الوعي تجاه السلامة الغذائية ، تعرض الخضار والفواكه واللحوم والأسماك الطازجة في السوبر ماركت 
 
 
 
 في كثير من الأحيان بعرض اسم المنشأ وحتى أسماء المزارعين .
 
 
 
 وهو ما يمكن الزبائن من التأكد من المنشأ والمنتج نفسه حتى يمكنهم تناول تلك المنتجات وهم مطمئنون تماماً .
  * ركن الساشيمي الطازج
 
 
 
 
 وقد بدأت في سلاسل إيتو يوكادو الرئيسية خدمة ” منتجات يمكن معرفة أصلها “ منذ ربيع عام 2014 بالإضافة إلى معلومات     ليس عن المنتجين فقط بل يوجد أيضا وصفات طعام التي يوصى بتحضيرها باستخدام المكونات التي تم شراؤها ،     حيث تظهر هذه الوصفات على الهواتف الذكية عند قراءة رمز الاستجابة السريع الموجود على غلاف المنتج بالهاتف . 
  
 
  
   * الأطعمة الجاهزة التي تباع في محلات السوبر ماركت
  * الأطعمة الجاهزة ( كستلاتة لحم الخنزير ، اللحم المفروم ، تنبورا ، هامبرغر )
 
 
 
 
 
 
 وبالإضافة إلى ذلك ، ينبغي أن لا ننسى الأطعمة الجاهزة التي تباع في السوبر ماركت الياباني .
 
 
 
  وخلافاً للكومبيني ، يتم بيع الأطعمة الجاهزة الطازجة حيث تعد في مطبخ داخل المتجر، وهذه طريقة خاصة باليابان . 
 
 
 
 
 يباع مجموعة واسعة من الأطعمة مثل الدجاج وكروكويتيس وغيرها من الأطباق المقلية ، والمقبلات التي تتناسب 
 
 
 مع الخمور مثل الياكيتوري والمخللات . 
 
 
 
 وتباع الأطعمة الجاهزة بأسعار مخفضة في المساء مع اقتراب موعد الإغلاق . 
 
 
 
 كما أن بعض المحلات تبقى مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل ، مما يجعلها مفيدة للنساء العاملات .