|
ماشاءالله على المطبخ المغربي :14: https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3541008891.jpg على بيبسي بارد وجلسه على رمال البحر |
" تــــــــــــــــــــــــابع " سوف أتحدث في هذا الجزء عن الحلويات المغربية :18: https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9370776821.jpg بعذبكم معي :34: :71: 1/ كعب الغزال :2: من أشهر الحلويات المغربية، اسمها المميز "كعب الغزال" نسبةً لشكلها الذي ككعب الغزال. مصنوعة من العجين الرقيق المحشو باللوز المطحون والمنسم بماء زهر الليمون.عادةً ما يُنقش كطريقة لتزيين مظهره . https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3708255751.jpg 2/ سلو مغربي : من الحلويات المغربية الشهية الخاصة بشهر رمضان الكريم ولكنها تُحضر أيضاً للنفساء أثناء وقت ولادتها كونها تحتوي الحلوى على فوائد غذائية عديدة. تتكون الحلوى من المحتويات المختلفة كالدقيق والسلون والسمسم والقرفة وغيرها ولكن تختلف طريقة تحضيرها بحسب المناطق المختلفة في المغرب. يُعَد من الحلويات الباردة وسهلة التحضير. يُقدم هذا الحلو المغربي الشهير بارد مع الشاي او القهوة اوالحليب. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3708494491.jpg 3/ الشباكية : :31: من أشهر الحلويات المغربية وأكثرها صعوبة للتحضير؛ فهي تتطلب مهارة في الطهو بسبب فنية شكلها. تحتوي الحلوى على العديد من المركبات ولها نكهة حلوى نصف عسلية نصف سمسمية. تُقدم باردة او بدرجة حرارة الغرفة مع الشاي او القهوة او شربة الحريرة المغربية. تُسمى أيضاً القريوش ويكثر تقديمها في شهر رمضان الكريم . https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3708762731.jpg 4/ الرايب المغربي : يُسمى أيضاً الرايب البركاني المغربي. يعتبر من أسهل وأسرع الوصفات ويحتوي على الحليب والياغورت الفانيلا والسكر ويقدم بالكؤوس الزجاجية. أحياناً يُضاف له السيرو الأحمر او الأخضر ويُزين بالفاكهة الطازجة والمجففة وقطع الشوكولاتة. له شعبية بالمقاهي والمنازل المغربية. فهو منعشاً ويقدم بارد للأطفال والكبار كواحد. حلو مغربي شهير وشهى جدًا. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3708982251.jpg 5/ كرات الثلج : حلوى مغربية أنيقة المظهر، نكهتها السائدة جوز الهند المبروش الذي يعطيها منظر الثلج.محتوياتها الأساسية التي تشمل الزبدة والطحين وأحياناً المربى او التمر. تقدم باردة مع كأس شاي . https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3709266991.jpg 6/ الغريبة : لها أنواع عديدة ولكن الأكثر شعبية وشهرة عند المغاربة هي "غريبة البهلة" المتميزة بالشقوق الظاهرة على سطحها. تتكون بالأساس من الخميرة وتشتهر ببساطة تحضيرها، وهي تقدم مع الشاي في الأعياد وفي جميع المناسبات وأيام السنة. يُضاف لها أحياناً اللوز . https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3709551741.jpg 7/ تمر وجوز : تعتبر أبسط وأسرع حلوى مغربية للتحضير، ولكن أيضاً من الأشهى. فقد تزال العجوة من التمر ليوضع مكانها الجوز . https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3709783661.jpg 8/ المسمن المغربي : حلوى مغربية بسيطة وشهية وهي عبارة عن العجين المسمن والمقلي او المخبوز بالفرن. تشتهر هذه الحلوى كوجبة فطور مغربية على مدار السنة. تُقدم ساخنة ويُضاف لها العسل او المربى أو الجبن . https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3710258071.jpg نلتقيكم بأجزاء أخرى أن شاء الله :e030: :13: :e201::e201: |
لـــــــــذيـــــذ جــــــــــــــــداً |
ماشاءالله حلويات تشهي الغريبه نفسها عندنا ومثل ما قلت بعضها يضاف لها الجوز عجبني كعب الغزال شكراا لك ابو اياس وزورونا في تقاريرنا مو بس احنا نزوركم :3: |
ما شاء الله تبارك الرحمن موضوع ممتاز جيت على الجرح 90 % منهم اعرفهم و جربتهم و نصهم اطبخهم بس الحلويات بعدني ما جربت اطبخهم احلى الاكلات في المقام الاول البسطيلة بالدجاج و خذت من كم يوم عجينة الجلاش و ان شاء الله بجربها و احطها في مطبخ المنتدى و الرفيسة ما عليها كلام و المسمن يوصلني مباشرة من المغرب تسلم على الموضوع اللذيذ |
اقتباس:
صدقتي ويوم أنزل هذا الجزء اشتهيتهن [emoji29] [emoji29] كعب الغزال حدث ولا حرج فخم بمعنى الكلمة [emoji7] [emoji7] العفوو يالغالية [emoji257] [emoji257] نورتي الموضوع ديالي ولو حشومه هكا قمنا بالواجب [emoji4] [emoji4] شكرا لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . تم الإرسال من SM-G900F باستخدام Tapatalk |
اقتباس:
تستاهلون ماشاء الله أجل تعرفين بالطبخ المغربي [emoji106] [emoji106] وبالصحة والراحة على عيونكم [emoji4] وأن شاء الله بتجربينهن وتقولين لنا رأيك عنهن الله يسلمك يارب نورتي الموضوع ديالي شكرا لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . تم الإرسال من SM-G900F باستخدام Tapatalk |
اقتباس:
نورت الموضوع ديالي المطبخ المغربي يحمل في جعبته الكثير من الأكلات الزوينة [emoji5] [emoji5] شكرا لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . تم الإرسال من SM-G900F باستخدام Tapatalk |
اقتباس:
أنت تعرف أكثر شيء عن المطبخ المغربي [emoji6] [emoji6] نورت الموضوع ديالي شكرا لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . تم الإرسال من SM-G900F باستخدام Tapatalk |
ليش هالاجرااااااام شكل الحلويات روعه ودي اذوقها كلها |
| الساعة الآن 09:21 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO