|
المطبخ المغربي بالصور " محدث " http://www.arabtrvl.com/vb/picture.p...ictureid=29410 نزولاً لرغبة الأعضاء وتقديراً لهم تم أفتتاح هذا الموضوع المتجدد قابل للمشاركة من الجميع فحياكم الله :13: " أشهر ( 5 ) أطباق من المطبخ المغربي " :e338: تشتهر المملكة المغربية بأطباقها التقليدية الشهية. أطباق بالرغم من أصالتها، إلا أنها لازالت هي سيدة الأطباق التي تقدم في مختلف المناسبات الرسمية والعائلية. الصور تتحدث لكم مع شرح بسيط لكل طبق 1/ الطاجن : الطاجين الطيني المغربي مشهور بلذته وتنوعه. فهو طبق معد إما من الخضروات واللحوم أو من الدجاج. وأشهر الطواجن المغربية هو طاجين البرقوق أو اللوز والبيض والذي يقدم في مختلف المناسبات. طبق الطاجين يعد عادة فوق الفحم الحجري حتى يزداد لذة، ويأخذ وقته الكافي من الطبخ. ما يظهر في الطاجين هو اللحم و الخضروات، لكنه معد من مواد مختلفة بإضافة الزيتون والفواكه الجافة مع مزيج من التوابل المغربية. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3540046371.jpg :e13d::e13d: 2/ الكسكس : طبق تقليدي مغربي معد من طحين الحبوب اللينة من الشعير، أو القمح بإضافة الخضروات بمختلف أنواعها وأشكالها واللحوم. يتم إعداد طبق الكسكس في إناء مثقب بثقوب صغيرة يسمى الكسكاس، والذي يسمح بمرور البخار الساخن نحو حبوب الكسكس، بخار قادم من الإناء السفلي الذي تطبخ فيه الخضروات واللحوم. طبق الكسكس اكتسب شهرة مغربية وأصبح الطبق الرئيسي لمختلف الأسر والمقاهي المغربية يوم الجمعة. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3540539191.jpg :e13d::e13d: 3/ البسطيلة : طبق البسطيلة الفاسي الأصل طبق من المعجنات داخل ورقة رقيقة، طبق مملح أو حلو يحتوي على الدجاج أو لحوم الحمام أو السمك واللوز والبيض والعسل مع قليل من الزعفران والتوابل الأخرى. طبق يرش بعد الإعداد بالقرفة ومسحوق السكر حتى يقدم طبقا حلوا لذيذا للضيوف. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3541008891.jpg :e13d::e13d: 4/ الرفيسة : اشتهر هذا الطبق المغربي الأصيل كطبق يقدم في مناسبة الولادة. طبق يعد من الدجاج الممزوج بالتريدة، وهي عجينة من طحين الحبوب على شكل دوائر مطهية فوق الزيت، ومقطعة على شكل مكعبات. طبق يحتوي على مواد غذائية وتوابل ساخنة أشهرها "رأس الحانوت" تساعد على اكتساب مناعات ضد نزلات البرد. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3541287721.jpg :e13d::e13d: 5/ الطنجية : طبق الطنجية من أشهر أطباق مدينة مراكش بالمغرب. شهرة المدينة أكسبت للطبق شهرته بالمغرب وخارجه. طبق لذيذ معد أساسا من اللحوم والثوم والكامون والزعفران و الحامض والسمن الحر. وهو من الأطباق اللذيذة، والتي تقدم كأكلة ساخنة للضيوف. الطبق عادة يطبخ بالأفران التقليدية المتواجدة بالأحياء الشعبية. https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3541498241.jpg أتمنى أن التقرير البسيط الذي يتحدث لكم عن أشهر (5) أكلات مغربية ولا أنتقص من المأكولات الأخرى فلها محبين . تقبلوا تحياتي ،، :e437: |
موضوع اذا شفت الصور تحس بالجوع مشهور المغرب بالاكلات اللذيذه |
رقم 4 بيض مع دجاج يعطيك العافيه ابو صالح على الموضوع |
اقتباس:
هلا وغلا أيمان صدقتي توحشت هذي الأكلات :21: وليست فقط هذه الأكلات :18: بالصحة والراحة على عيونكم والباقي أعظم وراح يكون تعذيب صح :17: نورتي الموضوع ديالي شكراً لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . اقتباس:
هلا وغلا أبو يزن نعم هذي الرفيسة والبيض للتزيين وإعطائها مظهر جميل الله يعافيك يالغالي دابا أبو أياس :32: نورت الموضوع ديالي شكراً لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . |
يعطيك العافيه وبالعافيه على قلبك يابو اياس احلى شي اعتقد الطاجن والرفيسه باين لذيذه وصحية بس شسالفه يابو اياس احنا اتفقنا ان تكون الاطباق وطريقة اعدادها علشان نتعلم منكم وبعد ياريت تكون بموضوع مطبخ العرب المسافرون ما يمنع تحطها هني وهناك :13::13::13: |
تسلم والله أبوصالح كان كملت الحريره تعتبر وجبه لحالها :58: |
اقتباس:
هلا وغلا أم حسين الله يعافي قلبج وبالعافية على عيونج :25: كل الأكلات المغربية لها طعم ونكهة خاص من ناحية البهارات وغيره تختلف عن باقي الأكلات :3: أبشري من عيوني بكلف فيها بنت الزيتونة :13: نورتي الموضوع ديالي شكراً لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . اقتباس:
هلا وغلا بمديرنا العزيز أبا خالد الله يسلمك يالغالي الحريرة تراني من محبينها وبقوة :24: ومثل ماذكرت لك الموضوع محدث باستمرار بأذن الله وأرحب بالجميع في المشاركة معنا :13: نورت الموضوع ديالي شكراً لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . |
أبو اياس شهيتني فيا الجوووووع البسطيلة عادة تجي كبيرة زي الفطيرة المحشية باقي كمان البريوات والمسمن والبغرير والحرشة وكعب الغزال |
أكثر الاطباق مفضلة لدي هو الرفيسة وتقدم مع مخلل الليمون و الشطـــــة واااااااااااااو |
اقتباس:
هلا وغلا بو مهاب صدقت يالغالي البسطيلة لذيذه :72: أبشر من عيوني راح نضيف سواءاً الحلويات أو الأكلات بنوعيها بالصحة والراحة على عيونك نورت الموضوع ديالي شكراً لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . اقتباس:
هلا وغلا سنايبر كل أكله لها لذه ونكهة خاصة فيها :18: بالصحة والراحة على عيونك نورت الموضوع ديالي شكراً لمرورك وتعليقك العطر الذي عطر موضوعي . |
| الساعة الآن 04:18 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO