شبكة و منتديات العرب المسافرون

شبكة و منتديات العرب المسافرون (https://www.arabtrvl.com/vb/)
-   بوابة الدول الاخرى (https://www.arabtrvl.com/vb/f98.html)
-   -   أماكن ضعها على مفكرتك حينما تزور لبنان (https://www.arabtrvl.com/vb/t39417.html)

ابو عمر البيروتي 05-05-2019 05:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الايمان (المشاركة 470615)
شكرا يا أبو عمر على المعلومات والأماكن الحلوه اللي تذكرها
شوقتنا على لبنان




لا شكر على واجب

في الواقع أختي الفاضلة حتى لا اكون اخدع احد لا سمح الله فواقع البنية التحتية في لبنان مزري و يلزمه الكثير من العمل و الاموال و لبنان دولة مفلسة و منذ إستشهاد الرئيس الحريري لم يتم عمل اي مشروع تطويري للبنية التحتية حتى النقل العام غير متوافر لذا من لا يبالي فليأتي إلى لبنان و إلا حالياً لا انصح اي احد ممن ينزعج من سوء البنية التحتية و تخلفها , حتى ان المطار بات يتحتاج للتوسعة لأضعاف مضاعفة منذ 20 سنة على الاقل !
لكن لبنان كمناخ و جبال و طبيعة يستحق السفر و بقوة


الايمان 06-05-2019 01:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عمر البيروتي (المشاركة 470668)






لا شكر على واجب



في الواقع أختي الفاضلة حتى لا اكون اخدع احد لا سمح الله فواقع البنية التحتية في لبنان مزري و يلزمه الكثير من العمل و الاموال و لبنان دولة مفلسة و منذ إستشهاد الرئيس الحريري لم يتم عمل اي مشروع تطويري للبنية التحتية حتى النقل العام غير متوافر لذا من لا يبالي فليأتي إلى لبنان و إلا حالياً لا انصح اي احد ممن ينزعج من سوء البنية التحتية و تخلفها , حتى ان المطار بات يتحتاج للتوسعة لأضعاف مضاعفة منذ 20 سنة على الاقل !

لكن لبنان كمناخ و جبال و طبيعة يستحق السفر و بقوة




فعلا الوضع سيئ من بعد الحريري حسافه على لبنان اجمل دوله عربيه
لكن تظل لبنان بلد الجمال والاناقه

Sent from my SM-G965F using Tapatalk

news 14-05-2019 12:28 PM

فاريا ينتهي موسم الثلج فيها بنهاية مارش تقريبا وبالعادة لا يكون هناك فعاليات تستحق الصعود لهناك فاغلب المحلات والكوفيهات مقفلة بشهر جون

ابو عمر البيروتي 19-05-2019 12:46 PM



نشكر الاخوة المشرفين على تثبيت الموضوع :6:



ابو عمر البيروتي 19-05-2019 12:47 PM



الباص السياحي


https://youtu.be/nLH_EO5q6I8




سعود بن محمد 23-05-2019 01:00 PM

سلمت الايادي

تقرير ممتع لبلد مميز بكل تفاصيله

جزاك الله خيرًا

ابو عمر البيروتي 25-05-2019 10:19 AM




من المطاعم و المقاهي ذات الطابع المميز

قهوة معلم ارتين

مزيج من المطبخ اللبناني و الارمني و الحلبي اقيم هذا المقهى - المطعم على سطح مبنى في الجميزة في بيروت


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...c6&oe=5D578E4E



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...4c&oe=5D66B3B5


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...2b&oe=5D648324



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...43&oe=5D5CA80B



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...47&oe=5D910019



" تمر هندي - جلاب - ماء الورد


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...44&oe=5D61A88B


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...e8&oe=5D97DC46


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...81&oe=5D9AD327


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...5d&oe=5D55ADBD


العنوان

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...8768672361.jpg


من اجمل الاوقات قبل غروب الشمس بقليل ( الحجز ضروري )


ابو عمر البيروتي 25-05-2019 10:42 AM




«قهوة بيروت» كنز الذكريات على المائدة
تأخذك في مشوار إلى العاصمة أيام العز

كتبت جريدة الشرق الاوسط :

في منطقة «بيال» وسط بيروت وعلى قارعة أحد أرصفتها العريضة تقع «قهوة بيروت» المقهى الذي يأخذك في جلسته إلى بيروت أيام العز. فلقد رغب القيمون عليه بأن يشكل متنفسا للبيروتيين فيتناولون فيه طعاما لذيذا، كما يمضون بين أحضانه جلسة تلونها ذكريات يستعيدون خلالها أيام بيروت الذهبية عندما كان يعرف لبنان بـ«سويسرا الشرق». فعمارتها المهندسة على شكل ركوة قهوة تغطي أبوابها الخشبية زخرفات عربية، وأركانها الداخلية التي تقبع تحت غابة من الأشجار الطبيعية ويغمرها سقف زجاجي شاهق العلو يشكلان العنوان العريض لجلسة بيروتية.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...8769626991.jpg

وبين ساحة باب إدريس وشارع الحمرا في حلتهما العتيقة في السبعينات ومنطقة الزيتونة وصخرة الروشة من معالم «ست الدنيا» الماضية والحالية، تبدأ رحلتك في هذا المقهى الذي اتخذ من أسماء تلك الأماكن عناوين لجلساته الموزعة هنا وهناك على مساحة شاسعة. وعلى كراسي الخيزران التي تجلس عليها حول طاولات خشبية مربعة الشكل يجول نظرك في هذه البقعة مستكشفا أقسامها المؤلفة من صالات كبيرة وأخرى صغيرة تم تسميتها بـ«إكسبرسو» و«نفس بيروت» و«شاي بالنعناع» و«ركوة وقشوة» و«عصير طازج» و«كل يوم قطفة» و«مونة بيتوتية» و«من الهند إلى بيروت» للدلالة على طبيعة الجلسات التي تلون هذا المقهى. فتدخن فيه النرجيلة وترتشف فنجان القهوة أو كوب الشاي وتستمتع بمنظر المونة على الرفوف الخشبية وأنت تتناول كوبا من العصير الطازج. وفي الساحة وسط المقهى والمكللة بأشجار النخيل والسنديان وحدائق معلقة هنا وهناك ستمضي جلستك الشبيهة إلى حد كبير بـ«قهوة القزاز» التي اشتهرت فيها منطقة الجميزة لعقود متتالية. جلسات دافئة وأخرى في الهواء الطلق وغيرها بمنأى عن الآخرين تؤلف الأجواء العامة في «قهوة بيروت» التي يجول فيها النادل وحامل النارة للنرجيلة والمشرف العام على المقهى وبمعيته العشرات من الموظفين بهدف تأمين أفضل خدمة للزبون.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...8769703071.jpg

أما لائحة الطعام التي تتنوع بأطباق وأكلات لبنانية أصيلة وأخرى موسمية وثالثة مخصصة لـ«ترويقة» شهية وعشاء خفيف أو دسم، فستترك بطعمها اللذيذ انطباعا لديك بأنك ستقصدها دون شك مرة جديدة.

وتتألف «ترويقة» (الفطور الصباحي) في «قهوة بيروت» من الألبان والأجبان (حلوم وبلدية ولبنة بالجوز والثوم ولبنة مكعزلة)، إضافة إلى أطباق الفول المدمس والبليلة و«فتة عرايس» (كفتا ولبن) و«فتة» باذنجان وكباب وحمص وغيرها. وللبيض مكانته في وقت الطعام هذا إذ يقدمه المقهى بأصناف مختلفة (بالقاورما وبالسماق ومع جبن القشقوان). وتحت عنوان «نقرشات» تطالعك لائحة من المقبلات الخفيفة كـ«الزيتون المتبل» والفواكه المجففة مع الجبن وقلوبات نيئة وخضراوات مشكلة لتساهم في فتح الشهية.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...8769870081.jpg


وتأتي أطباق المازة اللبنانية من باردة وساخنة لتزين مائدة غنية وقت الغداء. فتصطف الصحون الفخارية والبورسلين البيضاء الصغيرة متلاصقة لتؤلف لوحة فنية تشكيلية من نوع آخر تحتوي على «الهندباء بالزيت» و«الفلافل» و«الحمص بالطحينة» والمتبل باذنجان (بابا غنوج) وجبن الحلوم المشوي و«مسخن دجاج» و«ورق عنب» و«محمرة» و«سودا دجاج» وإلى ما هنالك من أنواع مازة لبنانية باردة وساخنة معروفة. وتتميز «قهوة بيروت» عن غيرها من المقاهي بجمعها تحت سقف واحد لائحة طويلة من المعجنات من مناقيش بالصعتر والجبن والكشك واللحم واللبنة وغيرها محضرة في فرن على الحطب أو على الصاج وأيضا في كعكة تعرف بـ«كعكة البرج» (نسبة إلى رواج بيعها في السبعينات في أسواق بيروت القديمة). فيأتيك الحلو والمالح منها من كعك محشو بالجبن ورقائق الحبش وبأجبان الحلوم والعكاوي وغيرها المسخنة على النار ولتنهي بذلك وقت «العصرونية» (ما يتم أكله من طعام في ساعات العصر) في تناول الكعك مع تلك المحشوة بالشوكولاته والموز، راسمة بمذاقها الطيب حلو الختام.


http://www.lebanoninapicture.com/Prv...33-29-pm-l.jpg


وبعد تناولك أطباق المشاوي من لحوم على أنواعها تلونها أطباق «كبة بلبن» و«مغربية» وملوخية» حسب الطلب، في استطاعتك أن تتذوق الخضراوات والفواكه الموسمية في المقهى بحيث تقدم طازجة ولذيذة حسب الموسم الذي تزرع فيه كـ«الفول الأخضر» و«البازيلا الخضراء» و«اللوز الأخضر» و«الترمس» و«فستق حلبي» وغيرها.


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...62&oe=5D649FD9


وقبيل أن تمسح شفاهك بالفوطة الورقية الخاصة بالمطعم عند انتهائك من تناول كل طبق، ستلفتك عبارة «بس ما تمسح الضحكة عن الشفة» المطبوعة في إشارة من أصحاب المقهى إلى المزاج الجميل الذي يغمرك وأنت تجلس عنده.


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...a7&oe=5D61BA21


ومع حلويات المقهى المؤلفة من أصناف بيروتية معروفة كـ«المغلي» و«المهلبية» و«أم علي» و«معمول بالجبن» و«غزل البنات مع البوظة» وغيرها، يشارف مشوارك إلى «قهوة بيروت» على نهايته، فتغادره بمزاج رائق نتيجة الذكريات الحلوة التي يحركها فيك عن بيروت أيام العز من ناحية ولأطباقه المتنوعة التي ترضي جميع الأذواق بجدارة من ناحية ثانية.


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...fc&oe=5D93B637



توبليرون 26-05-2019 10:19 PM

يعطيك العافيه جهد مميز يابو عمر
تم وضع التقرير ببوستات في حساب المنتدى بالانستغرام
جزاك الله خير

ابو عمر البيروتي 26-05-2019 10:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون (المشاركة 474975)
يعطيك العافيه جهد مميز يابو عمر
تم وضع التقرير ببوستات في حساب المنتدى بالانستغرام
جزاك الله خير



الله يعافيك اختي و لا شكر على واجب


ابو عمر البيروتي 26-05-2019 10:45 PM



بسم الله الرحمن الرحيم

المشي في الطبيعة " Hiking " اصبح اكثر النشاطات متعة وشعبية في لبنان . في محمية ارز الشوف درب الينابيع في عين زحلتا يشكل درب الينابيع جزء من برنامج السياحة البيئية في قرى محمية الشوف المحيط الحيوي . بعد نيحا ومرستي والباروك وبتلون والمعاصر وبطمة حاليا يتم إنهاء دروب عين زحلتا وجباع والخريبة وقريبا بمهريه وعين دارة ...
و درب السنديان الروماني في مرستي.

إذا زرتم لبنان و كنتم من هواة الطبيعة لا تفوتوا فرصة مثل هذه النشاطات


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...09&oe=5D9811B4



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...68&oe=5D53BE04



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...70&oe=5D990D75



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...d9&oe=5D999751



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...80&oe=5D9D8351


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...fc&oe=5D556FF3



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...a7&oe=5D58548A


ابو عمر البيروتي 26-05-2019 11:27 PM




مقهى «الروضة» وسحر بيروت... فن وثقافة وأصدقاء


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...8901452771.jpg

كتبت جريدة الخليج الظبيانية :

لعب المقاهي أدواراً بارزة في الحياة الاجتماعية والثقافية في لبنان، لعبت فرقة تجربة بيروت للمسرح مسرحيتها "مجدلون" على طاولات مقهى "الهورس شو" بعد إغلاق القوى الأمنية أبواب المسرح بوجه أعضاء الفرقة الطليعية، بعدما منعت الرقابة اللبنانية عروض المسرحية العام ،1973 في حين انفجر الوضع في لبنان، بعد ذلك بسنتين . في تلك المرحلة، لعب المقهى دوراً، في إعلاء شروط الترويج لكل التيارات الحداثية في المسرح والسينما والفن التشكيلي والقصة والرواية والأدب، لعب المقهى دور صحن الرؤيا، والداعم للمثقف والفنان، بتعاطيه مع لعب الحياة والموت، عبر الثقافة، "الهورس شو" الأبرز، هناك "الكافيه دي باري" و"والويمبي" و"المودكا" و"السيتي كافيه" وغيرها، الرؤية الثقافية هنا، والاجتماعية هناك، في شبكة المقاهي الشعبية، دعامة إيقاع الناس في يومياتهم ودعامة الكيمياء بينهم وبين الآخرين في حيواتهم الاجتماعية ودعامة التاريخ بقيام المقاهي في آواخر القرن التاسع عشر على الأراضي اللبنانية، وفي بيروت تحديداً، حيث لعب المقهى الشعبي دور مستقبل وميض الأحلام الخاصة باللبنانيين .

https://www.airbnb.com/google_place_...ace_id=2294236

الأشهر مقهى "القزاز" و"الحج داوود" و"الغلاييني" و"كوكب الشرق" وغيرها من المقاهي، انهار الأخير على رؤوس رواده بالعام 1934 . غاب الكثير من المقاهي، مع الزلازل الاجتماعية والسياسية والعسكرية، منذ بدايات القرن العشرين . غاب مقهى فتوح المشهور قديماً بمقهى شقير، وفلسطين والجميزة . بقيت مقاهي قليلة، الأشهر في هذه الأيام، مقهى الروضة، تأشيرة الكثير من البيارتة والقاطنين في بيروت إلى اللقاء والراحة وتسييل المشاكل بأبسط الطرق وأجملها، يتذكر الجميع في بيروت أن المقهى البيروتي الشهير، أسسه الحاج عبد الرحمن زكريا شاتيلا، في العام 1920 . يؤكد ذلك، مستثمر المقهى ومديره في الأونة الراهنة الحاج عبد الفتاح شاتيلا، يقول: "أسس المقهى في العام 1920 . قصده البيارتة منذ ذلك الوقت، إذ اعتبروه نقطة تمركزهم الموضوعية، لأن مبناه قائم بمكان وسطي بين غرس الزيتون والصبار القديمة في الحمرا وشوران والمناطق المتاخمة وبين الامتداد أو اللسان البحري، الممتد من الروشة إلى المنارة وصولاً إلى كورنيشها"، وسطية الموقع هي الأساس، ذلك أن المقهى يقوم بين مدينة الملاهي الشهيرة في منطقة المنارة وبين مبنى السفارة الأمريكية القديمة في بيروت، لا شيء إلا البساطة هنا . تلميح إلى بساطة الأيام القديمة في حياة اللبنانيين ومقاهيهم، قبل أن تندفع بيروت إلى حداثتها المدهشة . مر مقهى الروضة في حقبات كثيرة، من التموضع إلى الانتشار والاشتهار، قصده الطيب والشرير والقبضاي، ثمة من يروي هنا أن أبا عبد البيروتي، الشخصية، المازجة بين الخيال البيروتي والحقيقة المتأهبة على مشارف هذا الخيال، من رواد المقهى، ثمة من يروي أن المقهى جزء من التاريخ غير المدون لبيروت القديمة القائمة على أشكال العلاقات التقليدية المتراجعة أمام العلاقات المرفوعة على مفاهيم التحرر والتقدم .


https://www.sobeirut.com/contentFile...esto-rawda.jpg

يروي محمد عيتاني، الروائي والقاص البيروتي الشهير، أن البيارتة قسموا البحر عند موقع البلاطة في منطقة الدالية بالروشة إلى قسمين، قسم للرجال وآخر للنساء، ثم إنهم لم يسمحوا للنساء بالسباحة إلا بالليل، زنروا بأجسادهم الشاطئ المختار للسباحة، حتى تسبح النساء بعيداً من أعين المتلصصين . ثم إنهم لم يسمحوا للأولاد بالسباحة مع أمهاتهم وخالاتهم وعماتهم، إذا تقدموا بالعمر قليلاً، سمح المقهى بالاختلاط بين النساء والرجال، كل فئة في موقع، في موضع، غير أنه سمح بالاختلاط، حيث أقيمت في المقاهي حفلات التدفق الغنائي واستكشاف الأصوات الجميلة، الحس الجميل، بحسب البيارتة .
لأن الجمال بالصوت من الإحساس . يروي الحاج عبد الفتاح شاتيلا أن المقهى البيروتي العريق، "الروضة"، شهد امتداد المدينة وتغير الناس، مر الناس بالطربوش على المقهى أولاً، مر ناس بالطربوش المحلي ومر آخرون بالقبعة الأجنبية، خنابيز وبناطلين وقمصان بتفصيلات مختلفة، فسحة سياحية، اجتماعية، هذا صحيح، الأكثر صحة أن المقهى البيروتي، المحتفظ بشكله القديم، احتوى الروح الجمعية للبيارتة وساهم في استيلاد تراجمها في أشكال العلاقات، المخبأة بقمصان تاريخه المرفوعة على حروف بيروت المدينة .
الأشجار المعمرة هنا بالحفظ والصون، نخيل وأشجار زيتون وأشجار ورد عتيقة، يمتد عليها أحمر الورد، كما تمتد روح الشعر في الغناء . ثبتت خيم القصب، فوق الأشجار، مباشرة، ترتفع على دعائم الزمن أكثر من ارتفاعها على دعائم الخشب أو الحديد، سينوغرافيا محتشدة بالطاولات والكراسي، وسط الشجر وبالأمكنة على أطلال الأمكنة القديمة .


http://www.breadonbutter.com/wp-cont...eirut.com_.jpg

ثمة فسحات حرة، لا يحدها إلا الطرق والمسارب والمسالك العتيقة، المتهدمة . هناك، زاوية مستحدثة للأطفال . وسلم يقود الراغب إلى تأمل البحر المتوسط، من سطح ارتفع على الجزء الجنوبي المتداخل بالماء عند جهة المقهى الجنوبية، ناس كثر، مثقفون وتجار وموظفون وأبناء عائلات هاربون من التشنج إلى الهدوء المتسرب من الرؤى والأحلام، بين النراجيل الكثيرة، الراصدة، بأعناقها الطويلة، الجروح الذاتية الكامنة بالمواطنين الأفراد والجروح الجمعية من الأحداث اللبنانية المتلاحقة .
يسمي البعض طاولاتهم المحجوزة، حتى في غيابهم، مكاتب، حددت زواياهم بأسمائهم، هنا يكتبون ويقرأون ويقيمون نقاشاتهم . ويوقعون اتفاقاتهم التجارية، هنا يقيمون لقاءاتهم الاجتماعية، وسط عشرات الندل العاجزين في أحيان عن تلبية الطلبات . فول وفتة وحمص وسمك وسردين ومناقيش الصباح على التنور . هنا، ما ترغب في شربه، إلا الروحيات، يتسلى الناس بألعاب طاولة الزهر والدومينو والداما والورق .
بتلك الأيام البعيدة، يتذكر الكثيرون اقتحام أحد الرجال (الفونوغرافي) فضاء المقهى بفونوغرافه، يُسمع ويقبض، بتلك الأيام البعيدة، يتذكر الكثيرون، لعب المقهى أدواره، على صعيد إقرار التظاهرات والإضرابات والمؤمرات والتطبيقات وتركيب اللوائح الانتخابية، هنا، قُرئت السير، سيرة عنترة وأبي زيد الهلالي والظاهر بيبرس وتغريبة بني هلال، اختلفت فقط من قديمها إلى حديثها، طلعت الأسماء من المقاهي، أبو عبد البيروتي وسعيد النصبة وأم شكران وبكري مصطفى محرك خيالات الظل في مقهى البسطا، المقهى غير الحانة، ازدهر، الروضة، منذ دعا الوالي إلى قفل الحانات في العام ،1888 عند الغروب، والقاء القبض على من يسير ليلاً بلا مصباح . لا تزال المقاهي، مذاك، مصابيح المدينة .






مقدام 27-05-2019 12:46 AM

الله على أيام لبنان الجميلة بشعبها الراقي ومناظرها الخلابة
وجلسات مطاعمها الجميلة وكلها اللذيذ
صيفها جميل وشتاؤها اجمل


تسلم على هذا التقرير الرائع عن لبنان

الايمان 27-05-2019 11:48 AM

الكافيهات والمطاعم روعه
وتشتهر لبنان بالاكل اللذيذ
مستمتعين بالتقرير

ابو عمر البيروتي 27-05-2019 06:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الايمان (المشاركة 475089)
الكافيهات والمطاعم روعه
وتشتهر لبنان بالاكل اللذيذ
مستمتعين بالتقرير




هذا الفيديو جديد من مطاعم شلالات الزرقاء على نهر بعقلين يكفي الظل و اللون الاخضر و خرير الماء

صراحة جلسة خيالية اتمناها لكم


https://youtu.be/vWeU1jwjYoU


ابو عمر البيروتي 27-05-2019 06:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدام (المشاركة 475000)
الله على أيام لبنان الجميلة بشعبها الراقي ومناظرها الخلابة
وجلسات مطاعمها الجميلة وكلها اللذيذ
صيفها جميل وشتاؤها اجمل


تسلم على هذا التقرير الرائع عن لبنان



لا شكر على واجب


ابو عمر البيروتي 30-05-2019 06:41 AM




عندما إشتعلت " حرب الكنافة " يوماً في منطقة طريق الجديدة بيروت

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9187407971.jpg

كتبت مجلة العربي الجديد

حرب الكنافة: هكذا إشتعلت في بيروت

أواخر عام 1994، افتتح في شارعٍ في بيروت محل "نمر الوادي" للكنافة، قدّمها داخل سندويش بالخبز الإفرنجي المغطى بالسمسم، وذلك للمرة الأولى في تاريخ المدينة، وربما لبنان، إذ كان أهل بيروت يأكلون الكنافة في كعكة أشبه برغيف الخبز المصري، ولكنها مغطاة بالسمسم.
ذاع صيت "نمر الوادي" وشهد إقبالاً كبيراً، ثم طوّر الكنافة إلى وجبة يحملها الطلاب معهم إلى المدارس والموظّفون إلى أعمالهم. الفكرة نفسها لم تكن كافية، فالمحل الذي ذاع صيته تميّز أيضاً بنوع القشطة والجبن التي استخدمها.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9187408182.jpg

ولكن، غير بعيد عنه كان يقع محل "صفصوف" للحلويات، وكان المحل الأشهر والأقدم في المحلة نفسها، ويقصده اللبنانيون من أماكن مختلفة، وكان ولا يزال مشهوراً بعدد كبير من الحلويات، أبرزها الصفوف والنمورة، أي البسبوسة المصرية.
قبل ارتفاع سعر كيلو الصنوبر في لبنان، والذي وصل حالياً إلى 60 دولاراً أميركياً، كان "صفصوف" يضيف الصنوبر داخل كعكة الكنافة، وكان ذلك تميّزاً ورفاهية كبيرة، إلا أنّ الصنوبر لم يكن ميزة كنافة "صفصوف" الوحيدة، بل اشتهرت كنافته أيضاً بالسمن الحموي الذي يضيف إلى مذاقها نكهة خاصة.
بدت المنافسة شرسة بين "نمر الوادي" و"صفصوف" واستمرّت حتى مطلع الألفية الثانية. وصل سعر الكعكة عند صفصوف إلى ألف ليرة لبنانية، أي أكثر من دولار وثلاثين سنتاً، أمّا سندويش الكنافة التي يختص بها "نمر الوادي" فلم يتعدّ سعرها الدولار الواحد.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9187408243.jpg


وعليه، قرّر صاحب محلات العصير الأشهر في المنطقة، "الهواري"، خوض غمار المعركة أيضاً. "صفصوف" و"نمر الوادي" لا يقدّمان الكنافة إلّا في الصباح، أمّا الهواري فكسر الموعد التقليدي للكنافة، وقدّمها على مدار الـ24 ساعة في اليوم وبسعر أقلّ من دولار. استفاد سكان المنطقة الشعبية في بيروت من وجود الكنافة على أشكالها المختلفة و بمذاقات متنوعّة طوال اليوم.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5918740834.jpg

ارتفعت تدريجياً قيمة المواد التي تحتويها تلك الحلوى كالسمن والقشطة والصنوبر... ولاحظ الزبائن حينها أنّ سندويش "نمر الوادي" لم يعد بالجودة نفسها، أما صفصوف فاضطر إلى التوقّف عن استعمال الصنوبر مع الكنافة بعدما ارتفع سعره كثيراً، خاصة بعد موجة الحرائق التي ضربت غابات الصنوبر اللبنانية. أما الهواري فتوقف عن تقديم الكنافة لمّا كان قد دخل المنافسة بتميزه في السعر.
عاش سكان المنطقة البيروتية طوال عشرة أعوام معركة من نوع آخر. معركة ليست كتلك التي يشهدها لبنان أمنياً عادة، أو كالحروب والمعارك التي يشهدها العالم العربي حالياً. معركة حلوة هذه المرّة، تراشق فيها بائعو و"معلّمو" الكنافة بكعكعات شهيّة.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9187408365.jpg

هذه المنافسة جعلت من المنطقة مقصداً لمحبّي الحلويات، وخاصة الكنافة، بل جعلتها أكثر شعبية عند الناس، وربطتها بذكريات جميلة في عقولهم، فحين يستذكرون تلك الأيام يحكون بسعادة وجبات فطورهم في المنطقة، وأطباق الكنافة التي تهادوا بها في المناسبات السعيدة، كذلك التي زيّنت موائدهم في رمضان. ولم يخبُ للآن نقاشهم حول أسباب تفضيل كل منهم لكعكة محل دون آخر، وتميّز كل كعكة عن الأخرى.
ويجدر هنا أن نلفت إلى أنّه قبل عام 1982، كانت طريق الجديدة مركزاً أساسياً لمنظمة التحرير الفلسطينية. يقال إنّ التواجد الفلسطيني فيها حينها، وقربها من مخيمي صبرا وشاتيلا، جعل من الكنافة التي يسمّيها الفلسطينيون " نابلسية" الحلوى الأشهر فيها.
انحسرت اليوم تلك المعركة لصالح محلّ واحد، بعد أن ذاعت شهرة المحلات الثلاثة في العاصمة كلها. انحسرت المعركة فيما اقتصرت الأضرار على ارتفاع بعض حالات السكري، خاصة عند أولئك الذين يقفون خلف صواني الكنافة، هاتفين لعامل الحلوى: "كنافة قطر زيادة يا معلم".






ابو عمر البيروتي 30-05-2019 09:35 PM



هل انت من محبي البرجر و البيتزا ؟

مطعم شي شكور chezchakour
سيرضيك حتماً فهذا المطعم المميز قرر ان يجمع البيتزا مع البرجر بوجبات متميزة نالت إعجاب محبي هذا النوع
في منطقة " وطى المروج " قرب بكفيا الجميلة ستنطلق من انطلياس و تتمتع بمشاهدة القرى التي تمر فيها قبل ان تصل للمطعم , اما وجباته فأترك الصور تتكلم عن نفسها ( دمار للدايت و الفيتنس و ضبط النفس )
:25::14::3:

https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...43&oe=5D57356F


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...24&oe=5D5E48C6


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...af&oe=5D5D9F7C


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9241211191.jpg


الاحوال المناخية خارج المطعم مثلجة و تحتاج هكذا وجبة

https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...5c&oe=5D5A0693


المكان

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9241211222.jpg




توبليرون 01-06-2019 03:51 AM

جوعتنا مع اني توني متسحرة
وشوقتنا على لبنان

ابو عمر البيروتي 02-06-2019 12:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون (المشاركة 476221)
جوعتنا مع اني توني متسحرة
وشوقتنا على لبنان




عليكم بالعافية تقبل الله منا و منكم الصيام و القيام و صالح الاعمال
" عساكم من عواده "



ابو عمر البيروتي 02-06-2019 01:01 AM



هل سمعتم بمطعم مروش ؟
جيل ما قبل الحرب الاهلية يعرف جيداً هذا المطعم الذي تخصص بتقديم وجبات الدجاج المشوي و كان محله في شارع الصيداني المتفرع من شارع الحمراء

فتح فرع مع إطلالة رائعة على بحر بيروت في منطقة المنارة قرب فندق ريفيرا

يمكنكم تناول وجبات الافطار او الغداء او العشاء مع جلسة مطلة على منظر لبحر المنارة


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...4d&oe=5D8BD387



الإطلالة الجميلة من الطابق الثاني من المطعم مباشرة على بحر المنارة

https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...e2&oe=5D514388



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...0d&oe=5D50B4E4



جلسة المطعم في الطابق الارضي على الرصيف مباشرة


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...14&oe=5D879968




https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...f8&oe=5D568839



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...6f&oe=5D9136EA



وفد سياحي اجنبي يعبر عن سعادته بزيارة المطعم

https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...3f&oe=5D902561



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...ec&oe=5D8DA79F



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...ab&oe=5D5CDD75



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...33&oe=5D8B4A13



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...14&oe=5D9C5CB7





ابو عمر البيروتي 02-06-2019 01:02 PM



الصيف موسم البحر و الشواطىء و الرياضات المائية و الإسترخاء امام احواض السباحة

منتجع شاطىء الفيروز ( Turquoise BEACH Resort ) واحد من أجمل المنتجعات الصيفية يبعد بضعة دقائق عن وسط مدينة صور
أشعة شمس تنعكس على المياه اللازوردية النظيفة , رمال بيضاء , احواض سباحة خاصة بالأجنحة ( bungalows ) رياضات مائية متنوعة و مجموعة واسعة من الانشطة الصيفية ترضي كل الاعمار و الاذواق
كما يحوي المنتجع متجر لتسوق مستلزماتك و عدة مطاعم
موقف سيارات واسع للمنتجع تنقلك العربات الكهربائية إلى داخل المنتجع
يمكن ممارسة نشاطات الغوص و التزلج على الماء ( جت سكي ) و إستئجار قوارب الكاياك البحرية
الجاكوزي متوافر ايضاً حديقة الالعاب المائية و منطقة لعب للاطفال و غيرها الكثير من النشاطات


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...ee&oe=5D8EDB45


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...84&oe=5D9F7E89



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...8c&oe=5D8E93EC


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...80&oe=5D8807A0



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...71&oe=5D54C043



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...22&oe=5D872498



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...56&oe=5D5E3261


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...aa&oe=5D96CE52



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...46&oe=5D8C7334



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...18&oe=5D9C7FE4



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...c0&oe=5D52ED1A


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...db&oe=5D516997


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...c7&oe=5D9D8BF1



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...15&oe=5D98D3CE



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...d2&oe=5D97B2E0


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...d0&oe=5D9900CA



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...88&oe=5D873826



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...4e&oe=5D51CD9D


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...06&oe=5D877FEA



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...16&oe=5D9D32C0



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...be&oe=5D8A244E


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...7f&oe=5D5BB390


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...94&oe=5D527FD6



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...fc&oe=5D87BCF5


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...9469568821.jpg


موقع المنتجع على الويب

Turquoise Resort


ابو عمر البيروتي 05-06-2019 09:02 AM



لعل جيل الثمانينيات يتذكر المسلسلل الامريكي " سفينة المرح "
ما رايك برحلة بحرية جميلة بسفينة الركاب السياحية cruises الفخمة ملكة الشرق " .orient queen " ؟
تأخذك السفينة برحلة ممتعة تنطلق من بيروت إلى الجزر اليونانية و التركية ثم تعود إلى بيروت
و هكذا تكون قد زرت ثلاث دول بسفرة سياحية واحدة


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...7e&oe=5D852D39


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...ec&oe=5D84BD0C


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...d1&oe=5D548A07



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...bc&oe=5D8B7134



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...9d&oe=5D92D071



حوض السباحة على متن الباخرة ملكة الشرق

https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...61&oe=5D84C063

قاعة الطعام في الباخرة

https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...32&oe=5D8560E2


الاجنحة الملكية على متن الباخرة

https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...74&oe=5D9EC312


النادي الصحي الرياضي على متن الباخرة

http://www.orientqueen.com/wp-conten...016/04/gym.jpg


الحجوزات " قد يراها البعض مرتفعة الاسعار لكن تذكر ان الباخرة 5 نجوم و السعر المذكور لشخصين لرحلة لثمانية ايام ممتعة "
خط مسار الرحلة البحرية يأخذك من بيروت - آلانيا - ميكونوس - مرماريس - رودوس - سانتوريني - بودروم - كوش - ثم العودة الى بيروت

للإطلاع على الاسعار و الحجز


Rooms – Orient Queen



ابو عمر البيروتي 16-06-2019 12:09 PM

[FONT="Arial"]



الجلسة و المنظر خيال من مقهى و مطعم " سنفريان " في جونية بإطلالة بديعة على خليج جونية

https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...b6&oe=5D8A41C6



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...27&oe=5D9AC775



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...68&oe=5D82A28F




https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...e2&oe=5D9425DE



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...41&oe=5D7926E3



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...bd&oe=5D7FF7C9



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...73&oe=5D96CF7B


https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...d0&oe=5D8B39FD



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...f5&oe=5DC672D5




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...0675877361.jpg



https://q-ec.bstatic.com/images/hote.../140068547.jpg



https://b.zmtcdn.com/data/reviews_ph...1523290653.jpg


https://scontent-lht6-1.cdninstagram...NTY5MQ%3D%3D.2


[/F

ONT]

ابو عمر البيروتي 21-06-2019 11:59 AM



عندما تزور شمال لبنان ضع على جدولك زيارة قرية بدر حسون البيئية المتخصصة بصناعة الصابون و العطور البلدية من المواد الطبيعية الخالية من الكيماويات

اكبر متحف لصناعة الصابون في العالم في قرية بدر حسون
قرية بدر حسون البيئية من اهم المدن والقرى الصحية البيئية في لبنان حسب تقرير منظمة الصحة العالمية
القرية تتألف من اكبر متحف صابون في العالم ١٥ الف متر
مزارع إكليل الجبل و زهرة الخزامة ، مختبر ومركز بحوث وتطوير ، محطة طاقة شمسية ، محطة غاز من النفايات ،
مطعم لبناني تراثي ديوان القرية ، أكاديمية صناعة الصابون واستخراج العطور وقسم خاص للأطفال للاستمتاع في الطبخ والحفر على الصابون المعطر

https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....91&oe=5D8945FC


https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....cf&oe=5D79EFD2


مشاهير يزورون قرية بدر حسون البيئية و يجربون منتجاتها

https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....a2&oe=5D8BA60D



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....ba&oe=5D926EF3



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....54&oe=5D8FFE43




https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....35&oe=5D7C415F


https://www.sayidaty.net/sites/defau...-703009080.jpg


قرية بدر حسون البيئية أو (خان الصابون) كما يطلقون عليه. وهي القرية البيئية النموذجية العضوية الاولى من نوعها في لبنان وتحديداً في الكورة رأس مسقا. والتي تشتهر بجميع انواع العطور والزيوت الطبيعية والصابون على انواعه.
الدكتور بدر حسون صاحب القرية اخذ المشروع على عاتقه حتى وصل به الى العالمية، اذ اصبحت القرية مزاراً لكل العائلات الذين يفتشون عن الراحة والاسترخاء مع اروع واجود الزيوت الطبيعية.
واصبحت منتوجات القرية تباع في جميع الصيدليات ومحلات العطور الطبيعية في لبنان، حتى انها تخطت حدود لبنان ووصلت لكل دول اوروبا والعالم.
تضم القرية اكثر من ١٤٠٠ نوع من الصابون الطبيعي والزيوت لذا اطلق عليها اسم "خان الصابون" وذلك لما تحتويه من الصابون المصنوع يدوياً لعلاج جميع الامراض الجلدية ، والصابون الطبيعي وزيوت المسك والعنبر والبخور وزيوت الاسترخاء وزيوت الحب وغيرها.
قرية بدر حسون تستقبل الزوار يومياً حيث تقوم العائلات بجولة على مزارع الاعشاب العطرية من الخزامى وإكليل الجبل وغيرها، ويمكن للعائلات أيضاً زيارة مصنع الصابون حيث يمكن أن يشارك أولادهم بعملية تصنيع الصابون خطوة بخطوة أمامهم، كما وان الجو البيئي يعم كل اجواء القرية لذا فهي تعتبر مكان مميز للسياحة البيئية في لبنان.



صابون إكليل الجبل

https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....0c&oe=5D81DFD5


https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....ba&oe=5DBDE357



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....9d&oe=5D801063



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....3e&oe=5D7BFC01



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....37&oe=5D825E32



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....22&oe=5D94470F



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....64&oe=5D89E923



https://scontent.fbey15-1.fna.fbcdn....5c&oe=5DC4D3BE



إليكم أثمن صابونة في العالم" والبالغ سعرها 2800$


"تحتوي على على خليط من الألماس والذهب ، إضافة إلى مخلط من دهن العود."


https://www.eremnews.com/wp-content/...eb-548x365.jpg





ابو عمر البيروتي 21-06-2019 12:07 PM






قرية عربية تنتج ”أغلى صابونة“ في العالم.. تعرف عليها


https://www.eremnews.com/wp-content/...-9-768x381.jpg


كتب موقع ( آرم )


”بدر حسون“؛ قرية لبنانية لا تشبه غيرها من قرى البلاد، لخلوّها من السكان والمباني باستثناء مبنى تراثي وبيئي ضخم، يضمّ مصانع الصابون والزيوت الطبيعية المستخرجة من الأعشاب.

وفي هذه المصانع، شهد العالم ولادة أغلى صابونة مصنوعة من الذهب، ويبلغ سعرها ألفين و800 دولار، ما يعتبر من أفخر المنتجات الطبيعية في المعمورة.

من بين ألف و400 منتج بالقرية البيئية، تبرز وتشتهر صابونة الذهب المصنوعة من المعدن الثمين، والتي تعتبر الأفضل طبّياً للجلد، ما جعل سعرها في حدود الألفين و800 دولار.

الصابونة حصلت على براءة اختراع، وهي مزيج من الذهب ودهن العود الكمبودي وزيوت نادرة، إلى جانب 30% من العسل الطبيعي، واستغرقت 6 أشهر لصناعتها.

سعر خيالي يفسّر ما للصابونة من فوائد جمّة، حيث تسحر مستخدميها بقدرتها على شدّ بشرة الوجه، والتخفيف من تعب العيون، كما أنها تضفي راحة نفسية لمستخدميها، وفق القائمين على صناعتها.

وتضع فنادق فاخرة في البحرين والإمارات هذه الصابونة في أجنحتها الفخمة.



http://www.ansamed.info/webimages/im...1edaeb2659.jpg


القرية حصلت على اسمها من صاحب المصنع بدر حسون الذي يسكنها مع عائلته وعماله، وتقع وسط بلدة ضهر العين (شمال)، على بعد نحو 125 كيلومتراً من بيروت.

وأنشئت القرية النموذجية منذ 6 سنوات على يد حسون، عقب حصولها على ترخيص من المنظمة الدولية للمعايير، كما تخضع أيضًا لشروط ومعايير منظمة الصحة العالمية.

68 شخصًا من أفراد عائلة حسون يسكنون القرية، ويتعاونون سويًا مع عشرات العمال الآخرين في زراعة الأعشاب والزيتون لإنتاج أطنان من الصابون شهريًا يتم توزيعها داخل السوق اللبناني والأسواق الأميركية والأسترالية وفق أمير حسون.


https://i2.wp.com/sharek.site/wp-con...fit=1260%2C693


أمير، ابن الجيل الـ15 من العائلة التي اشتهرت بصناعة الصابون منذ حوالي 600 عام، أعلن تسلّمه منصب إدارة التطوير والتسويق في هذه المؤسسة، لافتًا إلى أنه يطمح مستقبلاً بفتح أسواق في الدول العربية والأوروبية، بينها تركيا.


تستخرج الخلطات التي تدخل في صناعة أكثر من 1400 منتج بالقرية من نبتات إكليل الجبل والخزامى ونبتة الميرمية وزيت الزيتون، وهي خالية تمامًا من الشحوم والمواد الكيميائية.

ووفق حسون، فإن التاريخ يؤكد أن أجداده هم أول من أدخلوا الصابون إلى فرنسا في القرن الرابع عشر، وتحديدًا إلى مدينة مرسيليا (جنوب) حين كان الفرنسيون يشتهرون بقلة النظافة وعدم رغبتهم بالاستحمام.

غير أن هذه الصناعة التاريخية توقفت لاحقًا لفترة طويلة، قبل أن يقوم بدر حسون، في السنوات، بإحيائها ليورثها لأبنائه ممن يعتزمون بدورهم المحافظة على هذا النشاط خصوصًا مع التوسع التجاري لشركتهم.

ومن أبرز الأسواق الخارجية التي تستورد منتجات ”خان الصابون“، الولايات المتحدة والصين وقطر وأستراليا، وغالبًا ما تشتري هذه البلدان الصابون لتزويد فنادقها ومستشفياتها به.


https://www.sayidy.net/sites/default...?itok=Bc7TXnMD


وبخصوص مراحل تصنيع المنتجات، أشار حسون إلى أنه يتم تقطيرالأعشاب من بعدها يطبخ الصابون على نار حامية ثم يتم إدخال ماء الأعشاب الطبيّة العطرية.

وتستغرق عملية الطبخ حسب أمير حسون من 8 إلى 16 ساعة ويترك الصابون لينشف، ثم يطبخ على البخار وتدخل إليه الأعشاب ثم يضاف العسل.

وتُخضع المواد الأولية للفحوصات في مختبرات خاصة بما في ذلك المياه، وكذلك المنتج بعد نهاية عملية تصنيعه.

وتطمح عائلة حسون إلى الدخول إلى السوق التركية، وتنتظر الفرصة المناسبة للقيام بذلك، معتبرة أن هذه السوق مهمة للغاية في ظل ارتفاع الوافدين عليها من السياح.

وعلاوة على ذلك، قال أمير حسون إن الأتراك يعشقون مثل هذه الصناعات البيئية ويهتمون بها، ما يشجعه على استهداف هذه السوق الواعدة.



فيصل 01-07-2019 05:14 PM

تشكر علي الاماكن اخي ابوعمر
جهد تشكر عليه

ابو عمر البيروتي 07-07-2019 06:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيصل (المشاركة 483452)
تشكر علي الاماكن اخي ابوعمر
جهد تشكر عليه



لا شكر على واجب أخوي فيصل
كما إستفدنا من المنتدى يجب ان نساهم و لو بنسبة بسيطة في المجهود الجماعي لأسرة المنتدى


ابو عمر البيروتي 07-07-2019 06:22 PM



إذا كنتم مسافرين بيروت قبل منتصف هذا الشهر لا تنسون مشاهدة مسابقة رد بول العالمية للغطس الحر و ستقام في بيروت حيث يتم الغطس من صخرة الروشة بمشاركة ابطال عالميين مشهورين بهذه الرياضة الحماسية التاريخ يوم الاحد 14 تموز الحالي


https://cdn-az.allevents.in/banners/...-h295-gmir.jpg


https://www.redbull.com/mea-ar/event...t=357653303001


ابو عمر البيروتي 21-07-2019 02:49 PM



منتزه " اوكلاند " للعائلات لا تفوتوا زيارته و الإستمتاع بأحلى الأوقات مع العائلة والأصدقاء
(حديقة حيوانات، ألعاب هوائية، ATV، ألعاب رياضية، ألعاب مائية، نشاطات للأطفال، مطعم وتراس)
الأكل حلال ولا يقدم الخمور



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...24&oe=5DB977DE



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...a0&oe=5DB4439B




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...be&oe=5DA0E536



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...20&oe=5DACC852



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...ef&oe=5DBC0937




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...af&oe=5DE8EFB2




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...87&oe=5DB5CFCA





https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...15&oe=5DA498BA




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...68&oe=5DEDE00E






https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...17&oe=5DB63DCD





https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...bd&oe=5DB3176C



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...04&oe=5DE65403




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...34&oe=5DB8E012



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...d5&oe=5DBB9358



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...34&oe=5DEE3940




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...49&oe=5DE56B07




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...32&oe=5DB1DA21




هاتف +961 76 166 999
قضاء حاصبيا-قرب سوق الخان - لبنان



Oakland Nature Park
Hasbayya, Al Janub, Lebanon

صفحة المنتزه على فايس بوك
https://www.facebook.com/OaklandLB/



هذا رد مختصر من القيم على الصفحة عن إستفسار عن المنتزه


يوم جميل
شكرا لك على اهتمامك في حديقة أوكلاند الطبيعية
المدخل الرئيسي مجاني ،
أنت تدفع عن أي أنشطة تريد لعبها
(Zipline - Sling Shot - المرجوحة العملاقة - جسور الهواء - ATV Big - Tiro - Paint Ball - ATV Small - دواسة القوارب - دراجات مائية - ألعاب قابلة للنفخ - ركوب الخيل - عربة الحصان - دواسة السيارة - دراجات - Golf car)
لدينا مطعم يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المشوية والمقلية (اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية) مع السلطات والسندويشات والحلويات. (الطعام حلال)
لدينا أيضًا حديقة حيوانات بها أكثر من 100 حيوان بما في ذلك ملكة الغابة "اللبؤة" والعديد من الحيوانات الأخرى.
ساعات العمل لدينا تبدأ من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً
من يوم الإثنين إلى يوم الأحد



ابو عمر البيروتي 27-07-2019 01:47 PM




لا تنسى زيارة متحف الحياة البرية و البحرية قرب مغارة جعيتا

Lebanese Marine and Wildlife Museum

متحف الحياة البحريةوالبرية.....يدعوكم للإستمتاع بقضاء يوم كامل في موقع متميز ما بين السماء والأرض وسط غابة من الصنوبر مطلاً على نهر الكلب و واديه الأثري، ولزيارة المتحف ومشاهدة غرائب وعجائب المخلوقات المختلفة!!
مطعم اللؤلؤة التابع للمتحف .

بإمكانك الإستراحة وتناول الطعام اللذيذ في مطعمنا اللؤلؤة، و التمتع بالطبيعة الخلابة ..... إطلالة على الجبال والغابات المحيطة الخلابة
ليتمتع الزوار بانقى هواء عليل و صحي ويمنحهم اقامة رائعة و خصوصية هادئة من الدرجة الاولى بعيداِ عن ضجيج الحضارة ، و ليستمتعوا بالاقامة الطبيعية ضمن اجواء عائلية .
في المطعم الراقي اللؤلؤة .
1- يستطيع النزلاء تناول الغداء والمشاوي والاسماك وغيرها من الماكولات اللبنانية والمازة في مطعم اللؤلؤة التابع للمشروع.
2- وايضا يستطيع النزلاء زيارة متحف الحياة البرية والبحرية مع حسم 50 % لكل النزلاء .
3- والاولاد يستطيعون اللعب في ساحة الالعاب التابعة للمشروع .
4- تراس السفينة الفينيقية وتراسات كل المشروع مفتوحة للنزلاء .
5- رياضة مشي في الغابة البكر المحيطة مسموحة مجانا .

تليفون: 009619222054 - 0096171825013
العنوان: طريق مغارة جعيتا، جعيتا، لبنان
E-mail: Marine.wildlife.museum@gmail.com
/Website: http://lmwm.org

وأيضًأ يمكنكم الاستمتاع بإقامة متميزة ومريحه في أوتيل
Pinewood Hotel التابع للمتحف

تليفـــون: 009619222054 - 0096171825013 - 009613246317


موقع المتحف - الفندق - المطعم


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4222854111.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4223405511.jpg


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...45&oe=5DA4774D



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4223626681.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4223709041.jpg




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4223784051.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4223904371.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4224047371.jpg






HT88 30-07-2019 02:24 AM

موضوع جميل ومفيد جداً شكراً جزيلاً

ابو عمر البيروتي 04-08-2019 09:56 AM




معظمنا إعتاد على حجز الفنادق عبر مواقع معروفة لكن في لبنان موقع لحجز الشقق السياحية غير المتوافرة على المواقع التقليدية

يقدمون مروحة واسعة من الشقق المفروشة المخصصة للإيجار السياحي و بمواقع مميزة

إسم الموقع

Rent In Lebanon

موقعهم على النت

R.I.L. Group - The Best Place to Be on a Vacation in Lebanon_Studios and Chalets for rent



صفحتهم على فايس بوك

https://www.facebook.com/rentinleb/?...bvxNsg&fref=nf



يقدمون خيارات من الشق الى الشاليهات و الفلل الجبلية


ا

https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...ff&oe=5DE03B6E




ابو عمر البيروتي 04-08-2019 01:52 PM



بيروت و المناطق الساحلية قد تكون رطبة و حارة حالياً ( مع ان الطقس يعنبر معتدل هذا العام و لم نشهد موجات حارة )
ما رأيك بالاقامة في برمانا الجبلية الجميلة مع إطلالة بديعة على غابة صنوبر و في اجنحة خشبية ( بونغالو ) ؟

PineVille Lebanon


الإطلالة

https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...28&oe=5DA00993


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...22&oe=5DA7BD81




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...77&oe=5DA872A4


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...79&oe=5DEEB299



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...57&oe=5DDF3E9B



https://www.pinevillelebanon.com/img/13.jpg


https://www.pinevillelebanon.com/img/14.jpg


https://www.pinevillelebanon.com/img/03.jpg



https://www.pinevillelebanon.com/img/04.jpg


https://www.pinevillelebanon.com/img/05.jpg


https://www.pinevillelebanon.com/img/08.jpg



للحجز موقع الفندق على النت

https://www.pinevillelebanon.com/index.html




ابو عمر البيروتي 04-08-2019 02:09 PM




ما رأيكم بتجربة الاقامة في قرية ميروبا الوادعة في جبال كسروان ؟

الاقامة هناك صيفاً او شتاء تجربة لا تفوت

منتجع Wood Hills Resort

يقدم لكم أجنحة خشبية جميلة ستجعل زيارتكم لبنان ذكرى لا تنسى

https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...e7&oe=5DEE9FB2


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...7f&oe=5DA577F1




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...87&oe=5DA423E1



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...c3&oe=5DA7F89E


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...32&oe=5DA46CDB



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...cd&oe=5DA71193


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...59&oe=5DE385A5



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...ee&oe=5DE908EC


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...6a&oe=5DE17C0F



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...94&oe=5DA03A3D



https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...1d&oe=5DA6F829


https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...6d&oe=5DDA6165




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...ff&oe=5DD63E46




https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...c2&oe=5DD67217

موقعهم على النت للحجز و الإستفسار


Wood Hills Resort – Luxurious Log Houses – Restaurant – Wedding Venues


ابو عمر البيروتي 10-08-2019 09:32 PM



لا تنسى زيارة مغارة " عين و زين " في الشوف جبل لبنان

" كتبت جريدة الشرق الاوسط "


مغارة عين وزين اللبنانية.. لوحة طبيعية رسمتها يد الماء في جوف الأرض

أدخل عليها مكتشفها ومالكها تحسينات لتكون معلم جذب سياحي


المغارة لوحة طبيعية تكونت منذ ملايين السنين («الشرق الاوسط»)
بيروت: بدر الخريف
لم يدر بخلد أنور الحسنية، الذي عمل في قطاع المقاولات وكانت المملكة العربية السعودية إحدى محطات عمله في عقد الثمانينات، أنه سيمتلك واحدة من أجمل المغارات التي تشتهر بها بلاده لبنان.. ولعل أشهرها عالميا مغارة جعيتا، التي غدت من أبرز مقاصد السياح والسكان في المناطق الجبلية اللبنانية التي تضج بالجمال والنضارة.
جاء اكتشاف المغارة أثناء مباشرة الحسنية، قبل تسع سنوات، عمل منشآت في الأرض التي يملكها في مسقط رأسه بلدة عين وزين، في قضاء الشوف، على بعد 54 كيلومترا إلى الجنوب الشرقي من العاصمة بيروت. وحقا صارت مغارة عين وزين، بدورها، من المعالم السياحية البارزة، وأخذ يقصدها الزوار اللبنانيون والسياح الأجانب، ومعها دخلت المغارة كأحد الشواهد الطبيعية التي تكونت منذ عصور سحيقة.

ومع أن المغارة تمثل عملا طبيعيا ربانيا تكون منذ ملايين السنين ولم تمتد لها يد بشرية، ولم تسهم في جمالها الأخاذ أي مخيلة، فقد حرص مكتشفها أنور الحسنية على أن يضفي عليها تحسينات، لتتعانق مدارس النحت والرسم، مكونة عوالم من القباب والمنحوتات بروعة وجمال لا يمكن وصفهما. ومن خلال مجهود شخصي استغرق ثلاث سنوات، تحولت المغارة بامتدادها المكتشف الذي يبلغ حتى الآن 426 مترا إلى نقطة جذب سياحي في محيط طبيعي جميل.. في إطار ما بات يعرفه اللبنانيون بالسياحة الجوفية المستدامة، وصارت بالفعل «نافذة» على العالم الجوفي.

تحوي مغارة عين وزين، التي اكتشفت عام 2003، بداخلها صخورا حولتها المياه المتدفقة في باطن الأرض إلى ممرات متشعبة، تتدلى من سمائها المنحوتات الطبيعية، التي تنسكب انسكابا موسيقيا على أنغام المياه المتساقطة، وإلى تجاويف وأنفاق تشبه الدهاليز، نحتتها يد الماء في جوف الأرض في عمل استغرق آلافا بل ملايين السنين، وكأن مدارس النحت والرسم اجتمعت في هذه المغارة لتتصالح وتتعانق لتقدم منحوتة مميزة إلى عالم الطبيعة اللبنانية الساحرة.

ويروى الحسنية، مالك المغارة ومكتشفها، في حديث لـ«الشرق الأوسط» تجربته الفريدة معها، فيقول إن المغارة تقع في قضاء الشوف، على الطريق الواصل بين بلدتي عين وزين وبتلون، وعلى ارتفاع 1040 مترا عن سطح البحر. ويتابع أنه اكتشفها عام 2003، واستغرقه إعدادها لتصبح معلما سياحيا قابلا للاستثمار ثلاث سنوات بمجهود شخصي منه، فأدخل عليها تحسينات، وجعل فيها ممرات، وجهزها بإنارة كلفته أكثر من مليون وخمسمائة ألف دولار.

ويتابع الحسنية «لقد حرصت عندما باشرت أعمال التحسين والتجهيز على أن تأخذ التحسينات طابع المغارة الطبيعي الأصلي نفسه. ولقد تلقيت عروضا عدة من شركات وأفراد لتشغيلها أو شرائها، لكنني فضلت أن أتولى عمل ما يلزم بنفسي. وفي هذا السياق، خصصت مطعما وأماكن ترفيه في المغارة التي صارت اليوم معلما سياحيا مقصودا في محيط طبيعي جميل، بالإضافة إلى تمتعها بعاملي الجذب التاريخي والعلمي، وبفضلهما صار ينطبق عليها مبدأ السياحة الجوفية المستدامة».

وأوضح الحسنية «أن المغارة تتألف من شبكة من الممرات والفجوات - أو الصالات - والسراديب مختلفة العرض والارتفاع، وكلها تكونت بفعل تخزن المياه وضغطها وجريانها، مع الإشارة إلى أنه توجد فيها أشكال متعددة ومميزة من الصواعد والهوابط والمتدليات الصخرية، على غرار مغارة جعيتا الشهيرة، التي تعتبر اليوم من عجائب الدنيا الطبيعية، وهي اليوم من المغارات المعروفة جدا في لبنان من ناحية تنوع التكوينات الكارستية».

https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...3a&oe=5DD3A68A



https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...8a&oe=5DD659BE





https://scontent.fkye1-1.fna.fbcdn.n...03&oe=5DD54B08




تقع المغارة في منطقة عين وزين - قضاء الشوف عند أخر البلده على طريق عين وزين - بتلون
على علو 1040 متر عن سطح البحر تبعد عن بيروت 54 كلم و عن بيت الدين و عن مركز قضاء
الشوف 9 كلم
أكتشفت عام 2003 و أستغرق إعدادها 3 سنوات بـ مجهود شخصي و يبلغ إمتدادها المكتشف حتى الأن
426 متر

https://www.youtube.com/watch?v=vHJ5yBcz_GM">https://www.youtube.com/watch?v=vHJ5yBcz_GM" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344">



ابو عمر البيروتي 10-08-2019 10:03 PM




" "الشوف" في لبنان: جمال الطبيعة والبيئة يحاكي الإبداع "

كتبت لبال امان الدين :

تخاطبٌ روحيٌّ مع صورة لبنانية رسمتها أنامل سماوية، وهو أصبح حاجة أساسية لحياة تضج بأدنى المتطلبات والاحتياجات للعيش بهدوء وأمان، فمع تغاريد العصافير وشذى الرياحين، تتجه نحو البوابة الشوفية في جبل لبنان من ملتقى النهرين حيث خرير المياه يستقبل الزائرين، فتتلاطم المياه مع الصخور، وتشمخ الأشجار وتلتقي بجذورها كما أغصانها مرحّبة بالقادمين نحو "الجبل"، كما يحلو للبنانيين تسميته.

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462247321.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462315281.jpg


مع أولى المحطات على مسافة ما يقارب 30 كلم من بيروت نتوقف في بلدة كفرحيم لتستمتع بمناظر جذّابة في مغارةٍ تكوّنت من جذورٍ حضارية لجبلٍ تدلّت منه ثريّات حجرية تشع ببريقها الألماسي، رسمتها المياه العذبة المتدفقة من طبقاتها السبع التي تشكلت على مدى 40عامًا لتصبح من أروع المعالم السياحية في منطقة الشوف.
ونسير معًا إلى منطقة بعقلين التي تمتلك تراثًا تاريخيًا مميزًا من مساكن الأمراء والبيوت الحجرية القديمة وأماكن العبادة، ناهيك عن "السراي العثمانية" التي تشهد على مراحل تاريخية في لبنان، وها هي اليوم تضم أعرق وأضخم المكتبات، فبعد أن كانت سجنًا، إذ بها تمسي صرحًا ثقافيًا ومنارةً علم تحتضن كافة الأنشطة الهادفة والراقية، بفضل جهود لافتة يقوم بها مديرها غازي صعب الذي يهتم بإجراء أنشطة ثقافية واجتماعية وصحية وفنية وبيئية مميزة على مستوى لبنان ككل.
وإذا أردنا الحديث عن الطبيعة الساحرة وشلالات المياه المنسابة التي تتميز فيها هذه المنطقة، يطول الكلام على ما تتميز به بعقلين من سحر وتناغم بين الطبيعة الخلابة والآثار الخالدة كقصر آل حمادة وكنيسة مار الياس، وغيرها الكثير، فنختصر بالقول : "بعقلين إمارة وحضارة".

وإذا كنت من محبي رياضة الخيل في الطبيعة، أنت على موعد مع الخيول الأصيلة في هذه البلدة ومع "مارش" بين الأشجار برفقة خيول نادي رامي للفروسية، ويتجلى المشهد الـ "سريالي"، عندما ترقص الأحصنة على وقع موسيقى ابن المنطقة المؤلف الموسيقي بيتر نعمة الذي يتخذ من بعقلين مركزاً له، وهو الذي طوّع أطراف الخيل كي تتناغم مع الموسيقى!!



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462423181.jpg


بيت الدين تعتبر من أهم المعالم التاريخية في لبنان، قصر بيت الدين أو قصر الأمير بشير، هو المقر الصيفي لرئاسة الجمهورية اللبنانية، تلك العمارة التي تعود إلى القرن التاسع عشر، وتضم مجموعة من الفسيفساء من العصر البيزنطي، ويكفينا ما طُبع على أحجار هذه العمارة من تاريخ عريق، وقصص ستبقى ذكرى تاريخية يخلّدها الزمن.
وللراحة والاستجمام والهدوء عنوان واحد في بيت الدين هو بيوت الضيافة "بيوتي" التي تجمع بين التراث والجمال في 10 بيوت تفترش الطبيعة الخضراء حدائقها، وتجسّد صورة لبنان الذي نحبّه ونريده.
ومن بيت الدين إلى دير القمر حيث قلعة موسى التاريخية التي بناها موسى بنفسه، فبصماته محفورة في كل زاوية منها، وقصته خالدة في كل ركن منها وفي أبراجها المصنوعة من حجر صخر منحوت ومنقوش بإبداع موسى الفني، ومنها ما يدل على حياته الخاصة، وأخرى على محطات الزمن الماضي، وفيها متحف للأسلحة يضم نحو 32000 قطعة سلاح من مختلف العصور.



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462527421.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462604171.jpg



ضلاً عن قصورها ومنازلها التراثية، تحتضن دير القمر أكثر من موقع أثري، مثل سراي الأمير يوسف الشهابي، وسراي الأمير فخر الدين المعني الثاني، الذي يحتضن اليوم متحف "ماري باز"، الذي يحوي أكثر من 70 تمثالًا لأبرز الشخصيات اللبنانية والعالمية صنعت جميعها من الشمع.
تشكّل دير القمر بأحيائها التاريخية القديمة نموذجاً معمارياً فريداً من نوعه مكوّن من مجموعة أبنية شيّدت في الماضي ضمن أنسجة منسجمة وبقيت مكتملة حتى اليوم.

تتميّز البلدة التي يطلق عليها اسم "عاصمة الأمراء" بأسواقها القديمة المتعددة والمتنوّعة كسوق النجّارين، وسوق السكافين، وسوق الحرير، وسوق الصاغة، سوق المنتوجات الحِرفية... أصغرها كان يتألف من 12 محـلاً، أما سوق السكافين مثلاً الذي يعود إلى القرن السادس عشر فيضمّ 38 محلاً ومحترفاً.
وتشتهر أيضاً بساحة الميدان التي تتوسطها بركة مستديرة تتغذى من نبع الشالوط، وترقى إلى القرن التاسع عشر في فترة حكم المتصرفية، وهي الساحة الرئيسة في البلدة.
وقرب بركة الساحة المستديرة، يستلقي مسجد الأمير فخر الدين الذي يعود تاريخ تشييده إلى القرن السادس عشر، وهو مسجد متميز بأناقة بنائه ويضم مئذنة ثمانية الأضلاع.
كما أن كاتدرائيّة سيدة التلة شيّدت على أنقاض هيكل روماني، عُثِر في أنقاضه على ناووس حجري تحوّل إلى جرن معموديّة.



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462693021.jpg


المختارة هي قرية جميلة للزيارة، حيث، يتم ترميم وتنسيق البناء الخارجي في معظم المنازل بالحجارة والطرق الداخلية الضيقة والقديمة، والادراج وقناة المياه، ذلك يجعل الزيارة للاستكشاف على هذه الطرقات بين البيوت رائعاً.

في بلدة المختارة هنالك قصر "آل جنبلاط" الشهير، ومن ساحتها نرى مدخل الدار المحاط بالأشجار، بحيث نعبرها بطريق لحوالي مسافة 75 م. نصل بعدها الى ساحة خارجية تجري عبرها المياه، وفي وسطها ثلاث أشجار "سرو" تعود للقرن التاسع عشر، تتحلق حول بركة مياه، لتعطي الساحة اسم دار البركة.

حول هذه الساحة تتحلق دور ومباني القصر وملحقاته؛ وهي ثلاثة مباني أساسية تستخدم للضيافة والسكن الخاص والاستقبالات،

تجدر الإشارة، الى أن أجزاء مباني عائلة القاضي تعود للعهد المملوكي، أما أقدم مباني عائلة جنبلاط فتعود الى أوائل القرن الثامن عشر، وأحدثها يعود الى أواخر القرن التاسع عشر. بالحديث عن المساحات، تُقدّر المساحة الإجمالية للمباني المستخدمة للسكن بـ5,000 م2.

ويقع نبع مرشد في منطقة الشوف بين قريتي المختارة وعين قني وعماطور على بعد 55 كيلومتر من بيروت كما انه يسقطب الكثير من الزوار لكونه موقعاً فريداً من حيث موقعه وشكله الطبيعي وهو من أحد روائع الطبيعة.

كما أن نبع مرشد يغذي أحد روافد نهر الباروك الذي يمر تحت المختارة وقد تجد عليه جسور قديمة ولا سيما أبرزهم جسر بركة العروس الذي تم تشييده في العام 1507 (من عهد المماليك) وهو من أقدم الجسور التي ما زالت قائمة في جبل لبنان.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462785651.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462881781.jpg


في المنطقة محميات حاكت الجمال وألبسته لجبالها، فبدت كعروس تنتظر لتستقبل زائريها بأجمل حلّة، إنها محمية أرز الشوف، أكبر المحميات الطبيعية في لبنان، وأكثرها غنى بالحياة البرية، وهي محيط حيوي إذ تشمل مستنقع كبير من المياه.

وأكثر ما يميّزها هو غابات الأرز الثلاث الرائعة وهي: غابة أرز معاصر الشوف، وغابة أرز الباروك، وغابة أرز عين زحلتا - بمهريه، تغطيها الأشجار التي يُقدّر عمرها بحوالى 2000 عام، وتحضن أصنافًا متنوعةً من الطيور والنباتات البرية، والحيوانات ومنها الثديات المتوسطة الحجم.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5462969631.jpg



ويلفت التنوع البيئي في المنطقة، ما يجعل الزائر يقع على معالم تراثية وبيئية وتاريخية هامة، ففي منطقة الشوف الأعلى ينشط اتحاد بلديات الشوف السويجاني بجهود رئيسه المهندس يحيى أبو كروم للحفاظ على المنحى الطبيعي البيئي الجمالي الحضاري، من خلال عقد مؤتمرات وندوات تنموية هادفة وتشجير وحملات توعية للخفاظ على التراث والطبيعة وغيرها، من خلال "المجلس المجتمعي"، في المنطقة.

وهنا نلفت إلى أن مشكلة "النفايات" التي يعاني منها لبنان وجدت حلاً نموذجياُ، من خلال إنشاء معمل فرز ومعالجة النفايات، في مبادرة اعتبرها وزير البيئة اللبناني فادي جريصاتي بأنها "أجمل المبادرات البيئية في لبنان"، كما أن الكلاب الشاردة ستجد لها مكاناً يأويها ويرعاها بعد الانتهاء من اقامة مركز رعاية خاص بها في المنطقة، في خطوة لافتة لاقت الاستحسان والاطراء، لما لها من نفع بيئي من ناحية الرفق بهذه الحيوانات وتأمين من يربيها وغير ذلك...



وفي بلدة عين وزين الشوفية تعتبر مغارتها عنواناً للسياحة الجوفية المستدامة، خصوصاً أنها باب مشرّع على العالم الجوفي بفضل سهولة التجوال فيها، إذ نحتت الطبيعة ممرات صخرية لا يتجاوز عرضها المتر الواحد، ما يسهّل استكشاف أهميتها العلمية والجمالية.

وخصص القيّمون على المغارة داخلها مقاعد حجرية لمن ينشد الراحة. لكن ما ينعش فعلاً هو تلك الجرة الكبيرة التي تملأها القطرات الراشحة بهدوء مياهاً طبيعية باردة منعشة تشرب منها فترتوي، قبل أن يطالعك منظر بحيرة جوفية تنبئ بوجود مغارة سفلية ربما تكون مصغّراً لمغارة جعيتا الجوفية... وهذا رهن الاكتشافات اللاحقة للمغارة الحديثة.

الجدير ذكره ان امتداد ما هو مكتشف يتعدى الـ 426 متراً على مساحة 5000 متر مربع، ويقول الحسنية:"المغارة كانت قبل 25 الف سنة مجرى لنهر غزير بحسب ما آلت اليه دراسات الخبراء في وزارة السياحة، كما أن كل شمعة صخرية متدلية من سقف المغارة يزداد طولها سنتيمتراً واحداً كل 500 سنة".



كهف الفنون السياحي البيئي

أقبية قديمة "مقنطرة" على شكل كهوف من العقد الحجري الضخم جمعت في حناياها "أشياء" ثمينة من الماضي التليد. وأقبية في باطن الأرض حوّلها الرسام والنحات والشاعر غاندي بو دياب بجهد فردي محض إلى مهجع سياحي تراثي فنيّ، فأضفى على بلدته الوادعة (الجاهلية) التي تبعد 25 كلم من بيروت، فضلاً عن روعة طبيعتها ورهبة وديانها وعذوبة ينابيعها، رونقاً تراثياً جعلها وجعلها في مصاف البلدات السياحية اللبنانية.
يستقطب كهف الفنون الطلاب والمثقفين والباحثين عن جذور التراث العربي العريق، حيث يزوره طلاب المدارس من كل لبنان الذين يتعلمون فن النحت، وهو يضم لوحات لغاندي معظمها يختص بهذا التراث وأناساً يعملون في الزراعة وهي دليل على التمسك بالأرض وبالتراث، إضافة إلى لوحات التي رسمتها عن الخيول العربية والتراث العربي».
أما آخر مشاريعه التي عكف على تنفيذها بيده، فهي غرف تراثية مبنية من الحجارة المعقودة المرصوفة على طبقتين.

ولا ننسى أن في الجاهلية أودية ساحقة ونهر خلاب تحفّ به المقاهي والمنتزهات في قلب الطبيعة الغنّاء


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5463221521.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5463354171.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5463415791.jpg



ولعل جمالية المنطقة قد أضفت على أهلها الكثير من الدعة والهدوء وأفسحت بالمجال للابداع والابتكار، ومن هنا كانت مشاريع بيئية سياحية جميلة.

ففي بلدة الباروك الغنية بالمياه وبالطبيعة المميزة، حيث تشكّل سفوحها امتداداً لمحمية أرز الشوف، أمسى مشروع الشاب الناشط البيئي سيزار محمود ملاذاً لعدد كبير من الزوار والسياح، إذ استقبل حتى الآن نحو 3300 زائر من 61 دولة حول العالم، بفضل التجربة المميزة من نوعها التي يوفرها هذا المشروع، والتي تتمحور حول معايشة تجربة ريفية وبيئية بكل ما في الكلمة من معانٍ.

استثمر سيزار قطعة أرض لذويه في هذا المشروع، فأمست مزرعة عضوية Organic، تتوافر فيها بيوت من الخشب مجهّزة بالكامل، ينام فيها الزوار ويستيقظون باكراً لمساعدة العمّال في الأرض وجلب البيض البلدي من "قنّ" الدجاج، ويقطفون الخضر الطازجة بسلال من القشّ.


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5463515751.jpg


تتميز بلدة بعذران في الشوف الأعلى بوجود "النول اليدوي" القديم الذي يعود عمره لآلاف السنين، وهو حرفة تأسست عام 1918 من خلال الشيخ زبدان أحمد باز وانتقلت لحفيده نزيه باز الذي يصدّر العباءات الشرقية المطرزة بالذهب لأغلبية الدول العربية.

في هذه البلدة تكثر المعالم الأثرية التي يعود بعضها للعصر الروماني متل "سرايا آل جنبلاط" أو "القلعة الحصينة" التي بنيت على أنقاض معبد روماني قديم، وفيها بوابة قصر آل تاج الدين وهي بوابة أثرية بتتميز بحجارها الملونة والمزخرفة، ومن الآثارات الموجودة ببعذران مدافن قديمة محفورة بالصخر ونواويس ومعاصر عنب وزيتون قديمة.

ولا ننسى بيوت الضيافة لكل الزوار ولمحبي الهدوء والراحة، وهي عديدة وملفتة في ترتيبها ونظافتها، كما يمكن للزائر أن يتذوق الطعام القروي في جو بيئي تراثي.

ولا بد من ذكر منطقة تزخر بالمياه والمنتجعات السياحية والمطاعم وهي منطقتي الباروك ونبع الصفا، وصولاً إلى قلعة نيحا التي تشرف على باتر وجزين وجنوب لبنان.

قلعة نيحا.. صخرة تطل على شاهق

وقلعة نيحا أو شقيف تيرون تقع في أعالي بلدة نيحا الشوفية وتعلو 1200 متر عن سطح البحر، وتربض على قمة شاهقة تطل على مرج بسري أو «مرج العواميد» حيت يمرّ نهر الأولي متدفقاً من نبع الباروك في طريقه إلى البحر عبر منطقة الشوف.

القلعة هي صخرة طبيعية ساهمت في نحتها ثنايا الالتواءات الجيولوجية، وتتضمن بعض المنافذ الشبيهة بمداخل المغاور والكهوف التي تستخدم للدخول إلى جوفها. حفرتها الطبيعة وأدوات الإنسان فأصبح داخلها تحفة فنية تتمثل في غرف نحتت في الصخر ومصاطب و7 آبار يصل عمق كل منها إلى 10 أمتار وقد خصصت لجر المياه إليها من نبع الحلقوم الذي يبعد عن القلعة حوالى كيلومتر واحد.

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5463669191.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5463728191.jpg







ابو عمر البيروتي 13-08-2019 04:40 PM

احد اشهر " اليوتيوبرز المتخصصين بتذوق الطعام حول العالم " Mark Wiens

زار بيروت لتذوق الاطعمة في المطاعم الشعبية فكان هذا الفيديو . , مشاهدة ممتعة

https://www.youtube.com/watch?v=wSwp...ature=youtu.be

ابو عمر البيروتي 13-08-2019 04:46 PM


ابو عمر البيروتي 14-08-2019 08:32 PM



نتابع مع Mark Wiens زيارته لبنان لتذوق المطبخ اللبناني


https://www.youtube.com/watch?v=b-zN1ofGYRI




الساعة الآن 01:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO