شبكة و منتديات العرب المسافرون

شبكة و منتديات العرب المسافرون (https://www.arabtrvl.com/vb/)
-   بوابة الدول الاخرى (https://www.arabtrvl.com/vb/f98.html)
-   -   أماكن ضعها على مفكرتك حينما تزور لبنان (https://www.arabtrvl.com/vb/t39417.html)

توبليرون 01-11-2020 04:05 PM

لذيذة الحلويات اللبنانية
والصور تشوق

ابو عمر البيروتي 02-11-2020 09:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توبليرون (المشاركة 534511)
لذيذة الحلويات اللبنانية
والصور تشوق


ابو عمر البيروتي 02-11-2020 10:03 PM


hazim b 02-11-2020 11:51 PM

ما شاء الله مناظر روعة مع الثلوج

توبليرون 03-11-2020 04:39 PM

يا سلاااام على الثلوج والاجواءالشتوية

ابو عمر البيروتي 06-11-2020 03:19 PM




لا بد لكل من يأتي للبنان ان يجرب " المنقوشة اللبنانية "
و اكثرها شهرة هي " منقوشة الزعتر "
هناك انواع اخرى من المناقيش بمكونات اخرى اكثرها شهرة بالجبن و باللحم و بالسبانخ
في السنوات الاخيرة إبتكر بعض مالكي الافران الجدد عدة اصناف من المنقوشة

احد الافران التي تميزت في بيروت هو فرن " الفرن اللبناني " the lebanese bakery في منطقة الاشرفية و لتميزه إفتتح عدة فروع خارج لبنان بينها في لندن و في المعادي في مصر

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5577801781.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5589853972.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5680266173.jpg


" منقوشة كشك " النوع المفضل لدي و هو جبن لبناني مقدد بلدي قروي بطعم هائل

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5692375444.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5706318076.jpg



" منقوشة بنوعين من الزعتر المجفف و الاخضر "


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5711501297.jpg



في الانفجار المؤلم الذي تعرضت له بيروت أصيب الفرن بأضرار جسيمة و توقف عن العمل لإعادة الترميم و الإصلاحات يافطة رفعها اصحاب الكروش السمينة من محبي المعجنات في المنطقة قبل ان يعاود الفرن العمل بشكل طبيعي :14::32:


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...7346947820.jpg



الفرن لديه جلسه بسيطة و لطيفة



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5746257651.jpg




منقوشة و حلوى في الوقت نفسه " دبس الخرنوب و طحينة السمسم "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...5808846061.jpg




جلسة جميلة صيفاً تحت عريشة خضراء




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6001140242.jpg



" منقوشة حمص بالخضروات و الصنوبر "


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6601730272.jpg




إضافة للمناقيش يقدم الفرن اطباق من المطبخ اللبناني التقليدي


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6023830813.jpg




من فرع الفرن في لندن بريطانيا



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6032930094.jpg



حلوى " الصفوف " التقليدية من إنتاج الفرن


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6041906076.jpg



" اجمل طريقة لتناول المنقوشة اللبنانية التقليدية "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6048820517.jpg




" معجنات ميكس من إنتاج الفرن "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6059662096.jpg



" منقوشة محبي الكفتة اللبنانية " شيء فاخر من الآخر :18:




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6069660621.jpg



" منقوشة أرمنية , بسترما + جبن القشقوان "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6093660282.png




" OMG ! "


صفيحة بعلبكية مع الصنوبر




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6106337515.jpg


و بما ان فصل الشتاء و البرد قد حل لا بد من " كاسة سحلب بالمكسرات و القرفة و الورد الجوري "




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6308139464.jpg



" منقوشة لبنة بالقورما "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6318052497.jpg



" منتوجات تقليدية قروية يمكن شرائها من الفرن "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6046634286.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6360125841.jpg



عصائر طازجة " برتقال - ليموناضة - عيران " من إنتاج الفرن



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6374920728.jpg



" كعكة تقليدية لبنانية عصرونية محشوة بالجبن الابيض "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6401620120.jpg


فريق العمل منهمك بتلبية طلبات الزبائن من المعجنات المختلفة

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6407597251.jpg




زحمة زبائن امام الفرن "



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6421727912.jpg



" منقوشة نوتيلا و بندق محمص " :6:



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6439507234.jpg




" خبز مشطاح " مرغوب لوجبة السحور في شهر رمضان المبارك


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6645512357.jpg



زحمة في الداخل و الخارج



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...4606197820.jpg



فرع لندن


https://www.youtube.com/watch?v=oRq3-ODbRpM


" العنوان : بيروت الاشرفية شارع سليم بسترس

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...6508102358.jpg



توبليرون 07-11-2020 09:49 PM

ماشاءالله الريحة للخبز والفطاير وصلت عندي
الله يرجع الفرن لحالته السابقه ويشبعون محبي الفرن من الفطاير
الصور تجوع

ابو عبدالله7 09-11-2020 01:17 AM

فعلاً الاكل السليم في المكان السليم

المناقيش لعبة اللبنانيين

مناقيش متعوب عليها ومن الصور واضح انها

لذيذه والافضل اكلها حاااااره وانت بداخل المطعم

وليس للسفري

يمي يمي

ابو عمر البيروتي 09-11-2020 04:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عبدالله7 (المشاركة 534778)
فعلاً الاكل السليم في المكان السليم

المناقيش لعبة اللبنانيين

مناقيش متعوب عليها ومن الصور واضح انها

لذيذه والافضل اكلها حاااااره وانت بداخل المطعم

وليس للسفري

يمي يمي

احسنت في جزئية الاشارة لضرورة تناول المناقيش ساخنة و طازجة

ابو عمر البيروتي 09-11-2020 06:00 PM



اما وقد شارف موسم السياحة الثلجية على البدء من جديد و كثر يعشقون مشوار فاريا و انت عائد بعد نهاية مغامرة بديعة على منحدرات التزلج
عليك ان تتناول الطعام في هذا المطعم بين فاريا و حراجل

" مطعم جلسة العرزال "

المطعم إفتتح ابوابه منتصف التسعينييات و منذ ذلك الوقت اصبح من يمر عليه من زيائنه الدائمين

بعد اجتياز دوار قرية حراجل ستصادف مبنى على يمينك منزل قديم على الطراز اللبناني مبني بشكل دائري حول مدفأة تتوسط المكان . طاولات خشبية وكراسي خشبية وأرضية خشبية وديكور خشبي وسقف خشبي ... أنت محاط بمواد تجعلك تشعر بالدفء و بأجواء فصل الشتاء كما يجب

طاقم العمل يستقبلك بإبتسامة فهم يعاملون زبائنهم بود و بإحترام " إفتقدت هذه المعاملة في اكثر مطاعم إسطنبول ! "

مع قائمة طعام مبسطة :
لبنة ، حمص ، خضروات الموسم خيار ، طماطم ، بطاطس مشوية على الفحم ثوم مشوي ، بيض مخفوق مع أورما ، جبن ماعز ، خبز مرقوق ، لحم مشوي وأسياخ طاووق الدجاج ، زعتر وجبنة مناقيش شاي بالنعناع

اللبنة طازجة منتوجات قروية خضروات طازجة ومقرمشة كما لم تتذوقها من قبل جبن ماعز محلي ليس له علاقة بالجبن الفرنسي المستورد ، ويجب أن تجرب شطائر خبز الصاج " المرقوق " الساخنة الخاصة بالمطعم لذيذة جدًا البطاطا جيدة جدً



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3215304781.jpg


كاسة شاي امام مدفأة الحطب في الصالة الداخلية للمطعم

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3255964372.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3264326123.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3290711124.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3305269075.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3312663296.jpg




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3322553877.jpg




https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3329119068.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3355461620.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3349306219.jpg



https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3547305318.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3614033417.jpg


https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3373622816.jpg


العنوان :

طريق " عجلتون - فاريا

https://www.arabtrvl.com/up/uploads/...3388148741.jpg






الساعة الآن 11:12 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO