![]() | #1 |
مميز ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 472 الدولة : الامارات العربية المتحدة الجنس : ذكر المشاركات : 691 | ![]()
. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . عدنا والعود أحمد . اليوم تقريرنا مع الشيف / راشد المهيري - بوعبدالله صاحب القلب الكبير . قرر الشيف ان يكون الطباخ اليوم ذبيحتين غوزي بالجدر المقلوب وجابسة دياي / كبسة دجاج . وتتبيلة الذبايح ( روب - صلصة طماط - فلفل اسود - ملح - بهارات مشكلة - فيفاي - فلفل حار عدد 3 - زيت) . تخلط التتبيلة بشكل جيد وتدهن الذبيحة بهذه الطريقة . . وبعد ماتبل الشيف الذبايح , يقوم بتقطيع الخضار (بطاط - كوسة - ثوم - باذنجان - جزر) وخلط الخضار بالتتبيلة المتبقية . صورة الشيف بوعبدالله مع الذبايح . . وتجهيز المكان باشعال الصخام / الفحم . . ونظرة سريعة . . . . . وراشد السبوسي يضبط اليمر / الجمر . . نقل الذبيحة لوضعها على اليمر / الجمر . . . . . . .
|
![]() | ![]() |
![]() | #2 |
مميز ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 472 الدولة : الامارات العربية المتحدة الجنس : ذكر المشاركات : 691 | ![]()
. . وراشد السبوسي يكتم الصينية بالجدر بطريقة محكمة . . . ووضع الذبيحة الثانية . . . . ودفن الجدر بالرمل بهذه الطريقة لكتم الهواء من الخروج من الجدر . . وتجهيز جابسة الدياي / كبسة الدجاج . . . . . إخراج الدياي / الدجاج من الجدر لوضع العيش في الجدر . . . وتجهيز العيش / الارز لطبخة الغوزي . . . .
|
![]() | ![]() |
![]() | #3 |
مميز ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 472 الدولة : الامارات العربية المتحدة الجنس : ذكر المشاركات : 691 | ![]()
. . . . . وازالة والرمل واليمر من الجدر . . . . . . . . والاكل لذييييييييييذ ومن الاخر ,,,,,,,, والدليل . . . أرجو ان التقرير نال على اعجابكم .
|
![]() | ![]() |
![]() | #5 |
مشرفة سابقة ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 76 الدولة : مملكة البحرين الجنس : انثى المشاركات : 719 | ![]()
|
![]() | ![]() |
![]() | #6 | ||
مشرفة العرب المسافرون ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Feb 2015 رقم العضوية : 1728 الدولة : الإمارات الحبيبة الجنس : انثى المشاركات : 3,365
| ![]()
ما شاء الله عليكم بالعافية تسلم ايدك على التقرير اللذيذ أخوي عامر الزعابي وتسلم ايد الشيف المبدع بوعبدالله ربي يحفظه أكيد الرحلة على شارع محمد بن زايد ![]() وحفظك الله وأسعدك ورعاك ![]() ![]() ![]()
| ||
![]() | ![]() |
![]() | #7 |
مسافر متألق ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 120 الدولة : ksa الرياض الجنس : ذكر المشاركات : 410 | ![]()
![]() ![]() ![]() يا ربااااااااااااااااااه ماهذا ماشاء الله تبارك الله يمر وجدر بالعافية عليكم يعنا ![]() شكرا لك اخوي عامر ![]()
|
![]() | ![]() |
![]() | #8 |
مميز ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 472 الدولة : الامارات العربية المتحدة الجنس : ذكر المشاركات : 691 | ![]()
. شاكر لج مرورج العطر
|
![]() | ![]() |
![]() | #9 |
مميز ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 472 الدولة : الامارات العربية المتحدة الجنس : ذكر المشاركات : 691 | ![]()
. وشاكر لج مرورج العطر
|
![]() | ![]() |
![]() | #10 |
مميز ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 472 الدولة : الامارات العربية المتحدة الجنس : ذكر المشاركات : 691 | ![]()
مرحبا سفيرتنا منورة التقرير . ودائما اقول انج خبيرة في مناطق الرحلات والكشتات . واما بخصوص الرحلة فكانت في العوير خلف نادي دبي
|
![]() | ![]() |
![]() |
| |