بيـج تيستـي من مـاك

عامر الزعابي · 18-04-2016, 10:28 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.

كيف الحال اخواني وخواتي أعضاء ومشرفين ومراقبين وزوار شبكة ومنتديات العرب المسافرون , اتمنى انكم بصحة وعافية .

.

عدت والعود عامر بالاكلات والكبسات والرحلات

.

أولا أعتذر من اخواني وخواتي على الغيبة ولو اني طولتها حبتين الا انكم بتعذروني ان شاء الله / واثق من نفسي وهذه الثقة ماجت من فراغ الا بعد ما عاشرتكم وشفت تواصلكم معاي في الواتساب والانستغرام وردودكم في تقريري رحلتي الاخيرة.

.

المهم مالكم بالطويلة , بعد اذنكم راح اعيد كتابة تقاريري القديمة واضع بين فترة والاخرى تقرير جديد عسى ان تعود البوابة الاقرب الى قلبي الى سابق عهدها والاخوان سبقوني وما قصروا بتقاريرهم الجميلة والقيمة

.

بيج تيستي

.

يارباااااااااه قلبي الصغير لايحتمل

.

.

طبعاً الرحلة كانت بقيادة الشيف / عبدالله المري والتتبيلة والله نسيتها بس اللي اذكره ملح وفلفل اسود وشويه بصل مقطع قطع صغيرة , ونوع اللحم بقر مفروم قليل الدهون

.

.

تجهيز البقعة من قبل أخوي أحمد الدوسري ومحدثكم عامر الزعابي وطبعاً قبل مايوصلون الاخوان

.

.

.

وتجهيز العدة ولزوم تجهيز البيج تيستي

.

.

.

.

ورق لف السندويج / لزوم نعيش الجو

.

.

وتجهيز الكرك من قبل اخوي أحمد الدوسري وفي الصورة الشيف يقوم بتجهيز قرص الهمبرغر

.

.

..

قصة حب, طوق الياسمين, الركيب و 7 آخرون معجبون بهذا.

عامر الزعابي · 18-04-2016, 10:35 AM

أقراص البيج تيستي على الجمر

.

.

.

وفي الطرف الاخر يقوم اخوي ابراهيم محمد بتجهيز صمون الهمبرغر ووضع المايونيز والكاتشب ومايلزم

.

.

.

.

.

وضع صينية صمون الهمبرغر خلف الشيف لسهولة وضع قرص اللحم

.

.

.

.

أهم شي البصل

.

.

ياويل حالي أنا

.

.

.

قصة حب, هاوية الاسفار, توبليرون و 6 آخرون معجبون بهذا.

عامر الزعابي · 18-04-2016, 10:44 AM

بما أن الشباب وصلوا للموقع

.

.

.

.

قال الشيف عبدالله المري لازم نزيد الجيلة / الكمية

.

.

.

.

وطبعا الشيف قال بيجرب يسويلنا عرايس مع العلم ان التجربة كانت مكتوب لها الفشل لان اللحم يجب ان يكون فيه نسبة شحم واللحم اللي نحن جبناه مافيه شحم لزوم الهمبرغر , ولكن كانت تجربة جميلة

.

.

.

وضع القليل من الماء على الرغيف / الخبز كي نتجنب ان تحترق الخبزة

.

.

.

والنتيجة كانت جيدة

.

.

طوق الياسمين, قصة حب, tab_el و 7 آخرون معجبون بهذا.

عامر الزعابي · 18-04-2016, 10:49 AM

ووقت الحلو

.

.

.

وصورة جماعية بعد ما تمت تعبئة الكرش بنجاح

.

.

وبعد ما راحوا الشباب قررت واخوي أحمد الدوسري أن نبات في البقعة

.

.

والجو كان خيالي وماتحس ان جسمك مكسر من التكييف

.

.

.

.

واتمنى ان التقرير نال على اعجابكم وخاصة البيج تيستي

.

.

هاوية الاسفار, الايمان, نانا ابو عابد و 7 آخرون معجبون بهذا.

منيرة · 18-04-2016, 10:54 AM

عجبنا بامتياز

عليكم بالعافيه شكله لذيذ و ترتيب

عامر الزعابي, توبليرون و نانا ابو عابد معجبون بهذا.

عامر الزعابي · 09-11-2017, 07:30 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منيرة

عجبنا بامتياز

عليكم بالعافيه شكله لذيذ و ترتيب

الحمدلله انه عجبكم

وشاكر لج مرورج العطر

هاوية الاسفار · 18-04-2016, 12:28 PM

عودا حميدا اخ عامر
ما شاء الله عليكم بالعافيه
البرجر صاير وجبه أساسيه في البر
احنا لازم عشانا يكون برجر بس نحمص الخبز
على الشوايه و اللحم عقب ما يستوي و هو على الفحم نحط قطعة الجبن فوقه عشان تسيح
و بعدين نكمل باقي السندويش
بس يا ريت تخبرنا عن بقعتكم وين مكانها و اي منطقة
انت حرك البوابه شوي و انا بعدين بنزل التقارير اللي عندي
متابعين و بشوق

نانا ابو عابد, توبليرون و عامر الزعابي معجبون بهذا.

عامر الزعابي · 09-11-2017, 07:36 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاوية الاسفار

عودا حميدا اخ عامر
ما شاء الله عليكم بالعافيه
البرجر صاير وجبه أساسيه في البر
احنا لازم عشانا يكون برجر بس نحمص الخبز
على الشوايه و اللحم عقب ما يستوي و هو على الفحم نحط قطعة الجبن فوقه عشان تسيح
و بعدين نكمل باقي السندويش
بس يا ريت تخبرنا عن بقعتكم وين مكانها و اي منطقة
انت حرك البوابه شوي و انا بعدين بنزل التقارير اللي عندي
متابعين و بشوق

مرحبا اختي هاوية الاسفار

ياسلاااام اذا حمصنا الخبزة بيطلع الذ

وراح ابدا هذا الموسم باعداد تقارير عن الرحلات البرية

tab_el · 18-04-2016, 01:16 PM

هلا بالطش والرش

الف حمد الله على السلامة

من طول الغيبات جاب الغنايم .. والتيستي ماقصر

جعله الف صحه وعافيه على قلوبكم

توبليرون, نانا ابو عابد و عامر الزعابي معجبون بهذا.

عامر الزعابي · 09-11-2017, 07:40 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tab_el

هلا بالطش والرش

الف حمد الله على السلامة

من طول الغيبات جاب الغنايم .. والتيستي ماقصر

جعله الف صحه وعافيه على قلوبكم

ابشروا بالتقارير هذا الموسم بإذن الله