أماكن ضعها على مفكرتك حينما تزور لبنان

الايمان · 24-06-2020, 09:53 PM

اول مرة اعرف ان في ايس كريم من حلييب الماعز
شي جميل انهم حافظوا على طريقة صنعه

ابو عمر البيروتي · 26-06-2020, 12:07 AM

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الايمان

اول مرة اعرف ان في ايس كريم من حلييب الماعز
شي جميل انهم حافظوا على طريقة صنعه

تقريباً الصناع التقليدييون المهرة إنقرضوا و باتوا في لبنان يعدون على اصابع اليد الواحدة !

في راس بيروت شارع قريب من السفارة السعودية كان يتوافر متجر لصانع محلي للآيس كريم إسم المحل " مركيز " فضل ابناءه الهجرة إلى امريكا بدلاً من توارث المهنة و اقفل المحل ابوابه في النهاية
كان لديه نكهات لا يصنعها احد غيره مثل نكهة القهوة العربية بالهال و نكهة فاكهة " الصبار " التي كانت تتوافر فقط لمدة شهر واحد صيفاً خلال جني ثمار الصبار و نكهة التوت الشامي و نكهة الكريب فروت و الورد الجوري
و نكهة اللوز و غيرها كثير من النكهات من الفواكه الطبيعية

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ضع إستفسارك عن لبنان هنا	التآيفون	بوابة الدول الاخرى	29	01-06-2019 05:49 AM
بزور لندن اول مره !!!	roritta-1	بوابة بريطانيا	3	30-11-2017 11:29 AM
أختر حلمكـ حين تزور بوركاي.!؟ (( الصخرة التي أدهشة السياح.! ))..بقلم.حسن الحجيلي.	silent_dove	بوابة الفلبين	8	25-12-2015 12:43 PM
جبيل لبنان	شارلوك هولمز	بوابة الدول الاخرى	26	09-12-2015 07:39 PM