يوم أمس, 07:14 PM
|
#24 |
مسافر متألق
تاريخ التسجيل : Sep 2022 رقم العضوية : 47737 الدولة : دولة الكويت الحبيبة الجنس : ذكر المشاركات : 557
| 
قبل الاستمرار بالحديث أود أن أوضح بعض الأمور
والنقاط الهامة.
الفنادق في دمشق محدودة ، صح هناك تنوع كبير في مستوياتهم ، إلا أن فنادق الخمس نجوم قليلة جدا وليست عالمية بسبب الأوضاع السابقة ، ويمكن أن نقول متواضعة .
فناك فندق فور سيسزن وهذا دوما ممتلىء بسبب الوفود الرسمية ( وليس لها علاقة بالفندق الأم ) ، هناك فندق يدعى داما روز ( سابقا الميرديان ) ، فندق السبعة أبواب ( الشيراتون سابقا ) فندق غولدن المزة وهو الجديد خمس نجوم ، فندق سمير أميس تم تجديده مؤخرا خمس نجوم ، وطبعا هناك فنادق تراثية من بيوت شامية قديمة تم تحويلها إلى فندق أيضا خمس نجوم .
طبعا هناك 4 و 3 و2 و1 نجمة .
وحتى يكون لديكم تصور عن السعر ويعتبر مرتفع جدا ما يقارب 300 دولار لليلة الواحدة ، والسبب لعدم وجودة منافسة وللطلب الكبير على الفنادق وقلة الغرف .
ما زلنا في يوم الجمعة أول أيام العيد ، قررنا الذهاب لتجربة العديد من أصناف الطعام والمشروبات الشهيرة في العاصمة دمشق ، قررنا التحرك بعد المغرب ليكون الجو ألطف ، وصلنا إلى شارع يطلق عليه شارع 29 أيار وهو قريب من معلم شهير أسمه سبع بحرات وملاصق للبنك المركزي ، وقد تم تجديد هذه البحيرات السبع قبل سنة لهذا المنظر .
المهم كان وجهتنا لمطعم شهير اسمه شاورما ابوالعبد الذي يعود تاريخه إلى 1958 وهو أحد أقدم محلات الشاورما المتخصص ببيع لحم الغنم البلدي فقط لا غير بسندويشات صغيرة الحجم ، وأيضا لمن يحب الكبة بحجمها الكبير وشراب اللبن " العيران " ، ولكن كما أخبرتكم حدثت أمور غير متوقعة ، كان مغلق بسبب العيد.
فقلنا لما لا نجرب عصير أبو شاكر والذي لا يقل شهرة عن غيره ، فقد تأسس عام 1953 ويقدم العصير الطازج وهو قريب من منطقة تدعى الصالحية من نفس المكان لشاورما أبو العبد ، وقلنا نسأل أحد المحلات التي صادفتها ، فقال مغلق لإجازة العيد .
هنا أحبطت ، ولكن ما زال لدينا أماكن أخرى ، فلافل بيسان والذي يعتبر واحد من أقدم المطاعم في المدينة المتخصص ببيع سندويش الفلافل وقريب من فندق الشام بوسط المدينة .
الحمدلله وجدناه فاتح ، فاشترينا سندويش فلافل المصنوع من حبات الفلافل اللذيذة مع اللبن والمخلل بسعر 600 آلاف ليرة ( 150 فلس ) وقنينة لبن عيران لذيذ بسعر 5000 ليرة ( 150 فلس ) ، رائحة الفلافل المقلية تشدك كم بعيد ، وطعمها ألذ .
هنا قررنا الذهاب لمنطقة تسمى الميدان وشارع بالتحديد مشهور بمحلاته ومطاعمه المتنوعة والشهيرة ، من حلويات ومشاوي وشاورما وعصائر وأيسكريم ومكسرات وغيرها الكثير .
أوقفنا السيارة بمنتصف السوق وترجلنا نمشي ونشاهد هذه المحلات البسيطة الجميلة البعيدة عن التكلف ، والمباني الأثرية وشاهدنا جامع جميل اسمه منجك وهذه نبذة للفائدة : يعد من أشهر المساجد في منطقة الميدان وذلك لعدة أسباب لعل أهمها طرازه العمراني والمسجد مميز بمئذنته الجديدة ، وهي المئذنة التي تلفت انتباه مرتادي السوق وترى من بعيد بناه الأمير ناصر الدين محمد بن إبراهيم بن سيف الدين منجك الكبير في حدود 1407 ميلادي ، ومنجك الكبير هو نائب دمشق، وصاحب المدرسة المنجكية وحمام منجك.
كان هذا الصرح مسجدا صغيرا متواضعا، فقام الأمير ناصر الدين بن منجك بهدم المسجد القديم، وبنى مكانه مسجدا أكبر منه والمعروف باسم جامع منجك بجانب تربته التي دفن بها لاحقا بدمشق، وقد جدد الجامع مرات عدة في الحقب اللاحقة لبنائه، كما جدد في العهد العثماني، ثم تم تجديده تجديدا شاملا وبشكل جديد في نهاية القرن العشرين. بنيت مئذنته القديمة على الطراز الأيوبي، رغم أنها مملوكية العهد، خالية من العناصر الزخرفية ومن المقرنصات التي اتسمت بها المآذن المملوكية. كان الوقت متأخر ومغلق للدخول إلى هذا المسجد التاريخي .
وأيضا شاهدت حمام الرفاعي الذي تم بناؤه في القرن العاشر الهجري ، ومشهورة سورية بحمامتها القديمة التي ما زالت تعمل بالشكل التقليدي وسعرها الرخيص .
كانت محلات الحلويات مزدانة بالعديد من الحلويات السورية اللذيذة ، وينادي البائع ليقدم لك ما يطلق عليه ضيافة للتذوق .
وللمعلومة ما يتم عرضه عادة للبيع نخب ثالث أي المواد التي تم صنعها ليست بالجودة العالية وتكون مصنوعة بالسمن النباتي وغيرها من الفستق والجوز ، أما إذا أردت الحلويات الفاخرة فعليك أن تسأل البائع عنها لعطيك إياها وهذا معروف لدى أهل الشام بأن ما يكون على " البسطة " شيء بسيط وفي متناول الأيدي لسعره المعقول نوعا ما .
توقفت وشربت العرق سوس المنعش بسعر 5000 ليرة ( 150 فلس ) ويوجد لديه الليمون ، والكركديه وهذا محل بسيط ، ثم توقفنا وشاهدنا محلات الشاورما المتعددة مثل شاورما الموصلي وشاورما أنس وسبحان الله الكل عليه زحمة والكل يشتري ، حتى رأيت وللمرة الأولى محل شاورما لديه سيخين ضخمين شاورما دجاج لا يقل وزن الواحد منهم 400 كيلو تقريبا ماشاء الله تبارك الرحمن .
وللأسف كنا لسنا جوعا ولم نتمكن من شراء الشاورما بهذه اللحظة ، بعدها اشترينا بعض الحلوى البسيطة السورية التقليدية ، وهي حلوى حمصية تراثية اسمها البشمينة مصنوعة من الطحين والسمن والسكر وملح الليمون .
وحلوى دمشقية للأطفال لابنتي تسمى لديهم " شطي مطي " مصنوعة تشبه لحد كبير المارشميلو على شكل سمك .
بعد ذلك قررنا التوقف عند مبنى اسمه Big 5 ، فيه مطاعم متنوعة الأشكال والألوان وكلها محلية الماركات ، مثل عصير ابوعبدو ، شكرجي ، بيتزا ، مشاوي ، همبرجر ، كله في مكان واحد.
جلسنا عند محل عصير أبوعبدو وهو أحد فروعه المنتشرة في دمشق وفرعه الأصلي في منطقة الصالحية ، ويعد أيضا من أقدم محلات العصير في سورية .
طلبنا عصير كوكتيل ، عصير برتقال ، عصير فراولة " يطلق عليه عندهم فريز " وسعر الواحدة 25000 ليرة ( 750 فلس ) ولديهم خلطات متعددة الأشكال من قشطة وفواكه مقطعة وغيرها .
بعدها عدنا أدراجنا إلى السيارة ومن ثم للشقة ونحن متعبين ، وغدا بإذن الله جولة جديدة ممتعة تبدأ بفطور لذيذ آخر وجولة في حارات دمشق القديمة العريقة .
|
|  |
52الاعجاب
العرض العادي
المواضيع المتشابهه 
