اليـوم غدانـا غييييــر سمك القبـاب

عامر الزعابي · 09-02-2015, 11:33 AM

وفي الصباح الباكر وعلى صوت العصافير واشعة الشمس اللطيفة استيقظنا انا مساعد الشيف والشيف بوعبدالله وانطلقنا لسوق السمج في منطقة الذيد وخذنا سمك القباب لتجهيز الغداء

وبدا الشيف بوعبدالله وحمود بتبزير وحشو السمج

والبهارات كانت عبارة عن ملح الطعام ونوعين من البزار

وقاموا بحشو بطن السمجة / السمكة بـ معجون الثوم والزنجبيل والقليل من الليمون والبصل

حسيت وانا اشرح اني الشيف اسامة

ومالكم بالطويلة

طاحوووووله

اهم شي / الجرجير والرويد والبقل والبصل الاخضر والفجل والبصل الابيض والسمن العربي والتمر / يارباااااااااااااااااه شي جميل

لالالالالا ما اتفقنا على هالكلام يابوعبدالله العيش نثري ياسلااااااام (يجي / هاي كلمة السر لشباب الخيمة)

شوف شوف القبابه ياسلااااام عليك ياخوي بوعبدالله

وصورة انستغرامية

واتمنى ان التقرير نال على رضاكم

وياريتكم تجون وتجربون البرياني والسمج دماااااااار شامل

أبن السلطنة, أسيرالغربة, أم ريمه و 2 آخرون معجبون بهذا.