X سُعداء بتواجدكم بيننا ونتمنى لكم قضاء وقت ممتع ، نأمل منكم زيارة صفحة شروط الإستخدام ، تفضلوا مشكورين بالتسجيل*** اضغط هنا *** لإثراء الجميع بخبراتكم السياحية
الخميس 29 من مايو 2025 الساعة الان 00:18:57 AM.


العودة   شبكة و منتديات العرب المسافرون > العرب المسافرون ( البوابات العامة ) > هايكنق و رحلات برية
تحديث الصفحة غـوزي بالجـدر المقلـوب
التسجيل

مـواضـيـع مـمـيــزة
عدد المعجبين133الاعجاب
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي
قديم 12-11-2017, 08:41 AM   #1

مميز

 
 
تاريخ التسجيل :  Dec 2014
رقم العضوية : 472
الدولة : الامارات العربية المتحدة
الجنس : ذكر
المشاركات : 691



Thumbs up غـوزي بالجـدر المقلـوب


.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
عدنا والعود أحمد
.
اليوم تقريرنا مع الشيف / راشد المهيري - بوعبدالله صاحب القلب الكبير
.
قرر الشيف ان يكون الطباخ اليوم ذبيحتين غوزي بالجدر المقلوب وجابسة دياي / كبسة دجاج
.
وتتبيلة الذبايح ( روب - صلصة طماط - فلفل اسود - ملح - بهارات مشكلة - فيفاي - فلفل حار عدد 3 - زيت)
.
تخلط التتبيلة بشكل جيد وتدهن الذبيحة بهذه الطريقة
.
.
وبعد ماتبل الشيف الذبايح , يقوم بتقطيع الخضار (بطاط - كوسة - ثوم - باذنجان - جزر) وخلط الخضار بالتتبيلة المتبقية
.
صورة الشيف بوعبدالله مع الذبايح
.
.
وتجهيز المكان باشعال الصخام / الفحم
.
.
ونظرة سريعة
.
.
.
.
.
وراشد السبوسي يضبط اليمر / الجمر
.
.
نقل الذبيحة لوضعها على اليمر / الجمر
.
.
.
.
.
.
.

 
عامر الزعابي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

« نصائح عن التوهان في الصحراء | مجبوس دجاج وتكة لحم - رأس الخيمة »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الساعة الآن 03:18 AM
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO