من الطبخات السهلة والمحببة للكبار والصغار
سندويتشات الدجاج ..
_نكشن بصلة كبيرة مقطعة مربعات في طاوة أو قدر لما يتغير لون البصل
_ نحط نص جزرة مبشورة ونقلب لما يخرج لون برتقالي
_نحط ٢ثوم مهروس أو مقطع صغير وبعده مباشرة الدجاج
_نحط الدجاج مقطع صغير ونقلب كتير
_ نحط البهارات (ملح/زنجبيل/فلفل اسود/فلفل حلو بودرة/كمون/كزبرة/كركم/ رشة ملح ليمون أو نص ليمونة/سماق) نقلب
_ نحط ملعقتين بازلاء ونقلب
_ نحط ملعقتين جبنة كاسات أو نص كاسة حليب سايل أو نص علبة قشطة اللي متوفر معاكم انا احبه سايل شويا أضيف قليل حليب مع جبن كاسات
ونسيبه على النار لما يتسبك يعني يتقل شويا عشان نكون ضمنا انو الدجاج استوى
ونختم برشة سمسم
*ملاحظة* المقادير انتا تتحكم فيها على حسب ما يعجبك من خضرة تنقص وتضيف على حسب ما يناسبك من مكونات تزود وتنقص وتستبدل في كل طبخاتك
خدها قاعدة في كل وجباتك
وبالعااافية شي لزيز وسهل وسريع وتقدر تنوع فيه مرة ابيض مرة احمر وتلعب في المكونات واكيد هيطلع لزيز ... جربوه وادعولي