30الاعجاب
01-06-2017, 11:53 AM
| #1 |
| عضوة قديرة   تاريخ التسجيل : Mar 2015 رقم العضوية : 2617 الدولة : مسقط الجنس : انثى المشاركات : 449 |  تجربة و انطباع- مقهى دُكانة
بسم الله الرحمن الرحيم زوار بوابة سلطنة عمان طابت أوقاتكم أينما كنتم ليس من عادتي التنقل بين المطاعم و المقاهي بهدف التجربة و التصوير و التقييم و لكن منذ عودتي من الكويت الحبيبة تراودني فكرة إنشاء مطعم أو مقهى ذا طابع تراثي يقدم أطباق شعبية بشكل حديث و مبتكر ( ما عليكم من ذي الأحلام) المهم مؤخرا افتتح في مسقط عدد من المطاعم و المقاهي تحمل نفس الفكرة فأحببت أن أجربها و بدأت ب مطعم المندوس ثم مقهى دكانة و ما زال هناك أسماء أخرى في القائمة أرغب بزيارتها في هذا الموضوع استعرض لكم تجربتي مع مقهى دكانة Dukanh Café الموقع يقع المقهى على شارع موازي لشارع السلطان قابوس و بالتحديد خلف وكالة جي أم سي الموقع ليس حيويا كفاية من وجهة نظري و لكن التسويق عبر الانستجرام يجعل كل الأماكن قريبة. وصولنا للمقهى عند المدخل أماكن الجلوس الدكانة صغيرة و لكنها أكبر مما توقعت اختيار موفق للأثاث من وجهة نظري أول شيء لفت انتباهي الجدران تأخذك مباشرة بالذاكرة لبيوت الطين في القرى و الحارات العمانية القديمة، و لكن ينقصها رائحة الطين و رائحة من سكنوا تلك الديار التفاصيل الصغيرة تلفت انتباهك بلا شك و نظرة على السقف اخترنا لنا طاولة و من حسن الحظ المكان شبه فاضي و هذه قائمة الطعام عجبتني فكرة استخدام المروحة اليدوية، كل منطقة في عمان تسميها باسم الخيارات الموجودة طلبنا ابريق شاي كرك و صينية فوالة كان طلبي للقيمات بس للأسف ما كانت متوفره فأخذنا بدلها قروص بالدبس وصل ابريق الكرك و يقدم الشاي مع نوع من أتواع الخبز الظفاري هو خبز يابس مثل البسكويت بحبة البركة عموما لا يطوفكم تجربة أنواع الخبز الظفاري ان كنتم في صلالة و الفواله وصلت القروص مع دبس التمر الفواكة و التمر ما كانوا مناسبين مع الشاي ابدا، و لكنها اطباق اجبارية حلوى البوبر (اليقطين) الخبيصة و أخيرا الشيء الذي لا مفر منه الفاتورة و قبل أن نترك المكان بوجه عام المكان نظيف و الخدمة جيدة و الأسعار مناسبة لكن قائمة الطعام محدودة و ما فيها مرونة تناسب الأذواق المختلفة لم يعجبني أيضا استخدام الأواني المعدنية الي واضحة في الصور لأنها غير صحية لما تتقشر و استخدام الفخار سيكون خيار أفضل بلا شك و أخيرا هذه الصورة من موقعهم على الانستجرام لوجبة الافطار خلال شهر رمضان ربما أعود للمكان مرة أخرى لتجربة شي جديد أو مع صحبة جديدة كانت هذه مشاركة سريعة شكرا لكل من مر على هذا الموضوع دمتم في حفظ الله أختكم أم عبدالله
|
|  |
|
01-06-2017, 01:46 PM
| #2 | ||
| مراقبة العرب المسافرون  تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 331 الدولة : الكويت الجنس : انثى المشاركات : 12,873
|
| ||
|
| |
|
01-06-2017, 02:12 PM
| #3 |
| مجلس الإدارة  تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 16 الدولة : فضاء العرب المسافرون الجنس : ذكر المشاركات : 31,643 |
|
| |
|
01-06-2017, 04:30 PM
| #4 |
| مسافر مبدع  تاريخ التسجيل : Feb 2015 رقم العضوية : 1743 الدولة : سلطنة عمان مسقط الجنس : ذكر المشاركات : 1,224 |
|
|
| |
|
04-06-2017, 10:58 PM
| #5 | ||
| مجلس الإدارة  تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 26 الدولة : حبي الكويت الجنس : انثى المشاركات : 25,928
|
| ||
|
| |
|
05-06-2017, 08:07 AM
| #6 |
| عضوة قديرة تاريخ التسجيل : Mar 2015 رقم العضوية : 2617 الدولة : مسقط الجنس : انثى المشاركات : 449 |
مرحبا ايمان الله يعافيك يا رب و بالفعل في الكويت شفنا مطاعم و أفكار عجيبة و الجميل في معظم مطاعم و مقاهي الكويت انهم يدخلوا تحديث و لمسات عصرية للأطباق التقليدية شكرا على متابعتك و ان شاء الله لما افتتح سلسلة المطاعم بتكوني من الحضور 
|
|
| |
|
05-06-2017, 08:26 AM
| #7 |
| عضوة قديرة تاريخ التسجيل : Mar 2015 رقم العضوية : 2617 الدولة : مسقط الجنس : انثى المشاركات : 449 |
شكرا جزيلا لمتابعتك
|
|
| |
)|
05-06-2017, 08:29 AM
| #8 |
| عضوة قديرة تاريخ التسجيل : Mar 2015 رقم العضوية : 2617 الدولة : مسقط الجنس : انثى المشاركات : 449 |
مرحبا بمسقط الخير عليكم بالعافية الفطور،،،و مثل ما ذكرت الخيارات محدودة و لكن نتمنى مع الوقت يدخلوا اصناف جديدة للقائمة شكرا لك على المتابعة و على مشاركتنا تجربتك
|
|
| |
|
05-06-2017, 08:35 AM
| #9 |
| عضوة قديرة تاريخ التسجيل : Mar 2015 رقم العضوية : 2617 الدولة : مسقط الجنس : انثى المشاركات : 449 |
مرحبا أم حسين صحيح المطعم تقليدي تراثي كثير و الكل يروح عشان يستعيد فيه الذكريات و لكن مهما حاولوا يبقى طبخ امهاتنا و جداتنا له نكهة خاصة حتى لو يقدموا لنا خبز يابس كل الشكر لك على المتابعة
|
|
| |
|
05-06-2017, 11:36 AM
| #10 | ||
| مراقبة العرب المسافرون  تاريخ التسجيل : Dec 2014 رقم العضوية : 73 الدولة : وطن النهار الجنس : انثى المشاركات : 17,475
|
| ||
|
| |
 |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الحريرة من مقهي وسناك جمال | sniper.ksa | بوابة المغرب | 15 | 06-05-2017 12:40 AM |
| مقهى زجل ـ وسط البلد | نانا ابو عابد | بوابة الاردن | 30 | 19-08-2016 11:27 PM |
| مقهى بنات في الاحساء | dana99 | بوابة السعودية | 12 | 29-04-2016 04:54 AM |
| مقهى الست بالافنيوز | الايمان | بوابة الكويت | 57 | 17-07-2015 05:37 PM |
| مقهى بأوزنجول | أبو عبدالملك | تركيا | 13 | 01-06-2015 04:21 PM |
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
