التركيبة السكانية

التنوع العرقي بين سكان الاكوادور أكبر مجموعة عرقية هم المولدين، أحفاد المستعمرين الإسبان والشعوب الأصلية، والذين يشكلون 65% من السكان.
الإكوادوريين الأبيض (الأبيض أمريكا اللاتينية)، الذين يشكلون 19% من سكان الإكوادور ويمكن العثور عليها في جميع من الإكوادور.
خلال الحقبة الاستعمارية السكان البيض كانت أساسا أحفاد من إسبانيا. اليوم السكان البيض هو نتيجة لمزيج من المهاجرين الأوروبيين، معظمهم من إسبانيا، إيطاليا، فرنسا، ألمانيا، وسويسرا الذين استقروا وتداخلوا مع السكان البيض من الإكوادور في أوائل القرن 20.
الإكوادور لديها وجود الإكوادوريين من أصل لبناني وفلسطيني. وبالإضافة إلى ذلك، هناك نسبة صغيرة (0.4%) من اليهود ، الذي يستند أساسا في غواياكيل وإلى حد أقل كيتو التي تم تضمينها كجزء من السكان البيض.
الهنود الحمر 13% من عدد السكان الحالي ومعظمهم في المناطق الريفية من المقاطعات الساحلية من إكوادور، اما في مرتفعات جبال الأنديز حيث المولدين، السكان البيض والهنود الحمر ، والافارقه يكاد يكون معدوم باستثناء طائفة صغيرة في محافظة امبابورا بوادي شوتا.











المطبخ

المطبخ الإكوادوري متنوع ومتباين مع الظروف الزراعية المرتبطة بها. معظم المناطق في الإكوادور تتبع الترتيب في الاكل من الحساء، وبالطبع يتضمن الأرز والبروتين، ومن ثم الحلو والقهوة ومشروب البينول وطحين الماتشيكا حتى النهاية. العشاء هو عادة أخف وزنا ويتكون أحيانا فقط من القهوة أو الشاي بالاعشاب مع الخبز.

في منطقة المرتفعات، لحم الخنزير، والدجاج، ولحم البقر، (خنزير غينيا) الاكله الشعبية ويتقدم معاها مجموعة متنوعة من الحبوب ( الأرز والذرة) أو البطاطا.

في المنطقة الساحلية المأكولات البحرية تحظى بشعبية كبيرة،من الأسماك، والروبيان، يتم تقديم سافيجه مع الموز المقلي ، الذره، أو tostado.
كاراسكو هو الغذاء الرئيسي في المنطقة الساحلية وخاصة غواياكيل. (الأرز مع الفاصوليا واللحم البقري المشوي) هي واحدة من الأطباق التقليدية من غواياكيل، كما هو الموز المقلي، والتي غالبا ما تقدم مع ذلك.
في هالمنطقة المنتج الرئيسي الموز، حبوب الكاكاو، والربيان، البلطي، والمانجو، والفواكه ، وبين غيرها من المنتجات.

في منطقة الأمازون، من دعائم النظام الغذائي هو يوكا، ويدعى في مكان آخر الكسافا. العديد من الفواكه المتوفرة في هذه المنطقة، بما في ذلك الموز والعنب والنخيل والخوخ والخ.

ونشوف هذا الباص السياحي







وخذينا باصنا وبالاتجاة الى فندقنا ..
في غواياكيل ما ينصح التمشي و الطلعه باليل .. يفضل الواحد يكون في سكنه .. الامن باليل مو اوك فيها خصوصا منطقة الكورنيش اللي كنا فيها منطقتنا احسن بس بعد يفضل ما نطلع الا بقروب .. ومانفترق عن بعض ..

الليله وحده من القروب تغادرنا الى وجهتها وتكمل رحلتها الى كوستاريكا وعقبها انا و 3 معاي طيارتنا الفير الى ميامي..

وصلنا الفندق وكلنا ناطرين نتايج pcr ورانا رحلات دولية .. وصل الايميل بالنتايج واحنا عند باب الفندق تقريبا الساعه كانت 7 م ..
بدينا ناخذ النتايج بالدور شكلنا ناطرين نتايج امتحان المهم اسمي تأخر ما طلع عقب نص ساعه بين بالايميل ولا النتيجه ؟؟؟




POSITIVO
شنوووووووووووو منووووووووووو
أبرار نتيجتها بوزتيفووووو
لااااا لاااااااااا
أنا لا تجذبوووون وييين ما اشوففف .. مكتوب أبرار شوفي .. والله ما قمت اشوف انتوا من صجكم انا بوزيتيفوووو
والله هذا المكتووووب
لاااااا لااااا مو من صجكم قولوا غير هالكلام ..
انا مافيني اعراض شلوووووون والله مو تعبانه ولافيني اي نوع من اعراضها ..

الا انتي يا أبرار شلون تحوشجج انتي اكثر وحده ملتزمه فينا ومافيج اعراضها "هذا السعودي يواسيني "
قلت اسكت انا شدراني انت الحين مو وقتك " انا ويهي ضغطه مليون و معصبببه "
القايد لا تحاتين بنضبط الامور امشوا ندخل الفندق ونشوف شنو نقدر نسوي ..
أنا شنو بنسوي واضحه نتيجتي بوزيتيفو يعني بقعد اهني وانحجر بروحي لاااااا انا تعبت ابي ارجع الكويت ..
وحده من البنات لا ما تقعدين تطلعين.. وحده ثانية صبر انا بعد شكلي بكون معاج لان احس بتعب و ماوصلت نتيجتي ..
أنا شلون اطلع يااااا ناس النتيجه واااااضحه ..


وصل ايميل ثاني فلانه بوزيتيفووووووو ....
لالالاااااااااااااا

تخيلوا القروب كله بيسافر الا انا واللي معاي بنقعد ..
دخلنا الفندق سوينا روحنا ما فينا شي و كلنا اجتمعنا في غرفة القايد .. قاعدين يفكرون شلون يطلعونا من غير حجر ..