كيب تاون (اليوم الثاني)
أصبحنا و أصبح الملك لله

أستقبلنا يوم بنشاط و حيوية كالمعتاد .. الجميع مستيقظين و مستعدين
و أستقبلتنا الأجواء الجميلة حيث كانت درجة الحرارة 14 درجة و السماء غائمة


خرجنا من الفندق و أتجهنا سيراً على الأقدام لأختيار أحد المقاهي للأفطار
ووقع الأختيار على ...




تناولنا الأفطار و أثناء ذلك كنا نتشاور على الوجهة التى سوف نقصدها
فوقع الأختيار على مزرعة النعام Cape Town Ostrich Ranch
رابط الموقع


تم ضبط أعدادات الموقع و كان الطريق يستغرق قرابة 35 دقيقة من الفندق
(المزرعة تفتح طوال أيام الأسبوع الأثنين - الأحد من 9 صباحً حتى 5)


وصلنا إلى الموقع و بعد أيقاف السيارة توجهنا إلى مكتب الأستقبال لشراء التذاكر( لا أتذكر بالضبط كم السعر للفرد و لكني دفعت 431 راند)
سعر التذكرة يشمل رسوم الدخول + جولة مع المرشد




أنتظرنا المرشد و صحبنا إلى الداخل و قبل الدخول للمزرعة توجهنا لمحل الهدايا لشراء أكياس صغيرة من طعام النعام و للمعلومة النعامة شرهة لا تشبع

ثم مررنا على المعرض أو المتحف المصغر وتم أعطائنا شرح موجز عن حياة النعام و لأترككم من بعض الصور من الجولة ...
مجسمات حقيقية للنعام محنطة




ثريا من بيض النعام


ريش النعام


و المعلومة الغريبة التى ذكرها لنا المرشد بأنه يتم طحن قشور بيضة النعامة
و من ثم تضاف إلى طعامها فهي مفيد و ملئ بالكثير من القيم الغذائية


أنهينا الجولة في المتحف المصغر و أستعدينا للجولة الخارجية مع النعام

يتبع

كيب تاون ( تابع اليوم الثاني)






هنا المرشد يشرح طريقة أطعام النعامة





معتز يأكل النعام من السطل





طريقة أطعام النعام بالنسبة للزوار أما عن طريق بسط اليد أو من السطل
طبعاً الجميع قام بأطعام النعام ...





و ننتقل للفقرة التالية الممتعة أيضاً من التجربة في مزرعة النعام

كيب تاون (تابع اليوم الثاني)

بعد تجربة أطعام النعام .. أنتقلنا إلى تجربة الوقوف على بيض النعام (بيضة حقيقية)





ثم بعدها توجها لتجربة الركوب على ظهر النعامة ...
طبعاً المعروف عن النعامة أنها سريعة في الجري لذا يتم أدخال النعامة إلى
مكان شبية بالسياج و يتم الصعود على ظهرها ...

و هنا معتز ممتطئ صهوة النعامة



تجربة ممتعة بصراحة ... الجميع جربها

كيب تاون (تابع اليوم الثاني)

بعد ذلك أنتهت الفعاليات مع النعام .. و في طريق للخروج من المزرعة مررنا
بهذه اللوحة التى تشرح أحجام النعام حسب الفصيلة و البلد



دخلنا للمعرض الموجود في المزرعة
(طبعاً في أي مكان لازم الخروج من المعرض)

المعرض يضم مصنوعات من جلد النعام أغلبها حقائب نسائية و محافظ نقود رجالية (الله يخلي ابل باي ما خلنا نشيل محافظ خلاص )





بيض نعام مفرغ




بعض موجودات المعرض



أحجار تباع بطريقة ملئ الكيس حسب حجمه (صغير - متوسط - كبير)

كيب تاون (تابع اليوم الثاني)

بعد نهاية جولة المعرض و قبل الخروج من المزرعة كان لابد من تجربة
برقر النعام (بصراحة لذيذ جداً )





و هنا تجدون معلومات عامة عن طائر النعام



يعتبر طائر النعام اضخم طائر معاصر على وجه الكرة الأرضية و ينتمي لمجموعة الطيور التي لا تستطيع الطيران
و لكنها مشهورة بسرعتها الفائقة فى الجرى و سماه العرب بالطائر الجمل
اى فيه من خلقة الطير و الجمل نظراً لضخامة جسمه و طول عنقه وقدرته على العيش في المناطق الصحراوية وشبه الصحراويةً
والنعام طائر رعوي بالدرجة الأولى لذلك يندرج تحت فصيلة آكلات العشب و ليس من الطيور الجارحة .

حظيت النعامة باهتمام العرب وعنايتهم، فضربوا بها الأمثال وقالوا فيها الشعر والنثر وأطلقوا عليها عدة أسماء،
فسمي ذكر النعام بالظليم ، ويطلق على النعام الصمل لصغر رأسه، ويقال له أيضا الأسك لافتقاده إلى الأذنين.
القدماء المصريين هم أول من استأنس طائر النعام حيث اتخذوا من ريشه رمزاً للحق و العدل والحقيقة،
حيث يمتاز عن كافة الطيور الأخرى بتساوي وتماثل ريشه في الجانبين الأيمن والأيسر ،
وكان كبار قادة الرومان والإغريق يزينون به قبعاتهم، واصطادها العرب للرياضة وكمصدر للغذاء ، في حين اعتبرها الاشوريون حيواناً مقدساً.

قد احتكرت دولة جنوب أفريقيا منذ حوالى 150 سنة صناعة إنتاج النعام حيث كان يربى على المراعى الطبيعية للحصول على الريش
ثم تطورت نظم الإنتاج المتبعة لتشمل منتجات النعام الأخرى ، و قد بدأ أخيرا الاهتمام العالمى بإقامة مزارع للنعام ببعض الدول و من بينها مصر
و يرجع هذا الى ارتفاع معدل العائد على الاستثمار فى مجاله بالمقارنة المشروعات الأخرى
و يعتبر استهلاك لحوم النعام حديث العهد نظراً لعدم تعود المستهلكين عليه الأمر الذي يتطلب بعض الوقت للتعود على استهلاكه
بالإضافة الى ارتفاع أسعار بيعه مقارنة بأسعار بيع اللحوم الحمراء كالأبقار والأغنام ،
ومازال الطلب على لحوم النعام مقصورا على مرتادى الفنادق والمطاعم الكبيرة.
و تعتبر من أجود اللحوم الحمراء و البيضاء على حد سواء وذلك لانخفاض محتواها من الكوليسترول و السعرات الحرارية و الصوديوم ،
و كان العرب يعتبرونه لحما فاخرا و انه يشفى الكثير من الأمراض كالروماتيزم و يساعد على التئام الجروح .

لون ذكر طائر النعام اسود فاحم مع وجود ريش ابيض اللون على أطراف الجناح و الأفخاذ عارية من الريش،
أما الأنثى فلونها بنى ضارب للرمادي و هي اصغر حجما من الذكر
طائر النعام من اكبر الطيور الرعوية أكلة العشب ،
و هو دائم الحركة كما يدور الطائر بسرعة حول نفسه رافعا الأجنحة ،
لذلك يجب الاهتمام بتوفير المساحات الواسعة
و يبلغ متوسط عمر طائر النعام المستأنس من 30 -70 سنة ،
و العمر الإنتاجي للطيور المستأنسة في المزارع حوالي 20 سنة



إلى هنا يكون أنتهى اليوم الثاني في كيب تاون ... و المزيد قادم