الموقع الالكتروني

https://chocolateriasangines.com/

سان جينس
Chocolatería San Ginés
يسمون التشورو - كروس بالشوكلا





زحممممه موطبيعية

المقاهى في أواخر القرن ال19. يتكون من طابقين مع طاولات تقليدية من الرخام الأبيض ومنضدة مغطاة بالبلاط، حيث يمكنك تناول الشوكولاتة مع التشورو أو أي مشروب غازي آخر أو قهوة مصحوبة بمجموعة مختارة من الكعك. يفتح المكان الرئيسي حتى الساعات الأولى من الصباح من الخميس إلى السبت، مما يجعل من الممكن للناس أن يجتمعوا معًا لتناول أنواع مختلفة من الإفطار والوفاء بأحد التقاليد الأكثر رسوخًا بين Madrileños، وتنتهي ليلة من الحفلات مع الأصدقاء. ، تناول وجبة الإفطار في سان جينيس.

تقليديا يفتح كل يوم من أيام السنة. ونظرًا لقربه من بويرتا ديل سول، فهو المكان، إذا كنت صبورًا، حيث تحصل عادةً على أول قطعة شوكولاتة في العام.



تم بناء المكان عام 1890 ليكون نزلًا ودار ضيافة، لكنه أصبح في عام 1894 منشأة لصنع التشورو بتقنية تقليدية تسمى "الكتف".
خلال فترة الجمهورية الثانية، وبسبب موقعها بين الممرات، تم تغيير اسمها شعبيا إلى "لا إسكونديدا". تمت الإشارة إليه في الأعمال الأدبية الحداثية مثل "La buñolería Modernista"، ويظهر القوس التاريخي الذي يربطه بالكنيسة التي يقع فيها في الحلقات الوطنية لبينيتو بيريز جالدوس ويتم منحه مع مرتبة الشرف من Círculo de Lectores و مجلس مدينة مدريد الأكثر ممتازة كمركز سياحي تاريخي.



اليوم، توسع موقع سان جينيس التاريخي ليشمل عدة مواقع في المنطقة المحيطة ليكون قادرًا على خدمة العدد الكبير من العملاء الذين يطلبون الشوكولاتة الكلاسيكية مع التشورو أو البوراس. أمام المتجر الرئيسي مباشرة، على زاوية شارع Coloreros وPlazuela de San Ginés، يوجد متجر "Chocolate Delights" الذي يحتوي على الكمأة والآيس كريم ومنتجات الشوكولاتة الأخرى التي تصنعها ورشة عملنا. ويقدم هذا المتجر أيضًا منتجاتنا الكلاسيكية. حصريًا للوجبات الجاهزة ويقدم خدمات التوصيل إلى المنازل والمتجر عبر الإنترنت. في نفس الساحة، التي تستعيد الاسم التاريخي "La Escondida"، لدينا مؤسسة أخرى حيث نقدم، بالإضافة إلى تخصصاتنا، بعض الخيارات اللذيذة لأولئك الذين يزوروننا مع أسنان أقل حلوة.

في عام 2010، تم افتتاح متجر سان جينيس للشوكولاتة في اليابان (طوكيو)، في حي شيبويا الشهير والمزدحم. لم تتوقف التجربة الآسيوية، التي اضطرت إلى تكييف منتجاتنا لتناسب أذواق مختلفة جدًا، عند هذا الحد وخرجنا إلى السوق الصينية (شنغهاي)، وفي عام 2013 افتتحنا فرعين في عاصمة كولومبيا، بوغوتا.
في عام 2019، بدأنا توسعنا في المكسيك من خلال وجود متاجر في مدينة مكسيكو سيتي الضخمة في أحياء كونديسا وباركي إسبانيا، ومواصلة الافتتاحات في الأرجنتين في سوق النقل في بوينس آيرس والولايات المتحدة (شاطئ ميامي).

يعد Chocolatería San Ginés أحد أشهر محلات الشوكولاتة في مدريد ويقع في ممر سان جينيس (في قلب المدينة: قريب جدًا من بويرتا ديل سول). يعد من أكثر الأماكن شعبية لتناول الشوكولاتة والكروس، منذ تأسيسه عام 1894











لذيييذ